Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Ajouter au panier89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386537777
89310 Noyers-sur-Serein - Tél: 0770974640
Village - - Rouge - 2019 - 91/100 - 12,00€
Arômes charmeurs de pétales de roses, de salades de fruits rouges... Le vin est frais, plein de fruit, gourmand et bien équilibré.
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533373
Regionale - Louis Bersan vieilles vignes - Blanc - 2019 - 91/100 - 16,00€
Arômes expressifs de salade d'agrumes, d'églantine... Le vin est pur, avec de la matière, un fruité juteux et un bon équilibre.
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386530722
Regionale - cuvée Marianne vieilles vignes - Rouge - 2019 - 91/100 - 14,00€
Issue de vignes de près de 50 ans, cette belle cuvée exprime des arômes de fleurs, de confiture de cerises... Le vin est gourmand, avec un fruité juteux, "sucré", délicieux et un bon équilibre.
Village - Fyé Gris - Blanc - 2019 - 93/100 - 15,00€
Arômes expressifs de pêches, d'abricots, d'épices... En bouche, les saveurs de fruits mûrs enrobent le palais en douceur, avec gourmandise et fraîcheur.
89530 Chitry - Tél: 0386414209
Regionale - - Blanc - 2019 - 93/100 - 7,00€
Robe dorée, brillante. Arômes fins, de fruits jaunes mûrs et frais. Belle gourmandise en bouche, de la chair, un fruité généreux porté par une minéralité-saline toute en douceur.
Regionale - Sidonie - Blanc - 2019 - 94/100 - 10,00€
Arômes fin, purs, avec des notes citronnés, épicés, enrobées de notes boisées-grillées. Superbe jus en bouche, élégant, riche, pur, long et harmonieux.
Regionale - Vieille vigne d'Aimé - Blanc - 2019 - 95/100 - 9,00€
Issue de vignes de 60 ans, vinifiée-élevée en fût de chêne avant assemblage en cuve au bout d'un an, cette cuvée exprime des arômes élégants, précis, de fruits jaunes à parfaite maturité, d'épices... Le vin est plein, gourmand, juteux, élégant, long et harmonieux.
89580 Coulanges la Vineuse - Tél: 0386422572
89530 Chitry le Fort - Tél: 0386414348
89800 Lignorelles - Tél: 0386475059
89450 Tharoiseau - Tél: 0386324094
Village - L'impatiente - Blanc - 2019 - 94/100 - 11,00€
Vinifiée et élevée en cuve, la cuvée de base est proche des deux autres en vin jeune. Arômes fins, fruités, grillés, épicés... Bouche toute en finesse, avec la sucrosité du fruit mûr, frais et une finale pure.
Village - L'Elégante - Blanc - 2019 - 94/100 - 13,00€
Arômes fins, précis, de fruits jaunes bien mûrs, d'épices... Le vin est gourmand, avec un bel extrait sec, de la concentration en bouche, le fruit charnu, beaucoup d'énergie et de potentiel.
Village - La Voluptueuse - Blanc - 2019 - 95/100 - 17,00€
Issue de 1,5 ha de vignes de 35 ans, vinifiée et élevée à 100% en fûts (20% de bois neuf), cette superbe cuvée exprime des arômes expressifs, doux, de fruits jaunes et blancs, de fleurs... Le vin est concentré, gras, gourmand et juteux à la fois, avec une finale minérale élégante.
89700 Collan - Tél: 0386552955
89700 Collan - Tél: 0386552955
89700 Collan - Tél: 0386552955
89800 Préhy - Tél: 0386414605
Village - - Rouge - 2019 - 92/100 - 16,00€
Robe intense. Arômes discrets qui s'ouvrent à l'aération sur des notes de fruits noirs : mûres, myrtilles... Le vin est opulent, charnu, juteux, long et bien équilibré.
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0686533387
89290 Irancy - Tél: 0386423343
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533026
89144 Ligny-le-Chatel - Tél: 0386474212
Regionale - - Rouge - 2019 - 91/100 - 16,00€
Arômes de cerises rouges, noires, confites, de fleurs fanées, de poivre... Le vin est plein de fruit, avec du corps, des tanins fondus très agréable et une belle fraîcheur.
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533515
Village - La Voie de Cravant - Rouge - 2019 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe grenat, violacée. Arômes riches, mûrs, précis, de fruits noirs, d'épices. Bouche concentrée, veloutée, harmonieuse, avec une belle finale épicée, élégante.
Village - Les Mazelots - Rouge - 2019 - 97/100 - 16,00€ - 30,00€
Vignes de 90 ans cultivées en biodynamie, deux semaines de macération, 15 mois d'élevage en fûts... La famille Goisot a toujours eu de l'ambition pour ses vins ; en voici une nouvelle illustration avec cet Irancy somptueux, à la robe soutenue, brillante, aux arômes riches et purs de cerises, d'épices, de fleurs... Bouche merveilleuse, concentrée, soyeuse, veloutée, longue et raffinée.
Regionale - La Ronce - Rouge - 2019 - 96/100 - 0,00€ - 15,00€
Le domaine a fait un travail de fond dans la qualité du matériel végétal en pinot noir et le résultat est là dans un beau millésime chaud. Arômes de fleurs, de fruits rouges et noirs mûrs, avec une note poivrée... Bouche riche, veloutée, charnue, harmonieuse, enrobée par un élevage noble.
Regionale - Corps de Garde - Rouge - 2019 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€
Robe intense, brillante. Arômes frais de cerises, de mûres, d'épices... Le vin est plein de fruit, gourmand, juteux et bien équilibré.
Regionale - Gondonne - Blanc - 2019 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€
Issue de vignes de 50 ans, la cuvée Gondonne révèle des arômes discrets, purs, d'agrumes, de fruits blancs, avec une note grillée. Le vin est dense, charnu, tendu, encore fermé, mais le potentiel de garde est au rendez-vous !
Regionale - Gueules de Loup - Blanc - 2019 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€
Arômes fins d'agrumes, de fruits blancs, d'épices douces... Le vin est gourmand, charmeur, charnu, tout en gardant du tonus et un bon équilibre.
Regionale - Corps de garde - Blanc - 2019 - 94/100 - 0,00€ - 15,00€
Les cuvées parcellaires iront plus loin dans le temps, mais profitez dès aujourd'hui de la cuvée de base du domaine ; elle décroche la meilleure note pour ses beaux arômes floraux, expressifs, et son accessibilité en bouche, sur le fruit, avec de la chair, un côté juteux, gourmand et plein d'énergie.
89530 Saint-Bris - Tél: 0386538407
89700 Epineuil - Tél: 0386553251
Regionale - Côte de Grisey - Rouge - 2019 - 91/100 - 15,00€
Robe rubis, violacée. Arômes de fruits noirs, d'épices, de pétales de roses... Le vin est délicieux, cerisé, avec des tanins fondus et un bon équilibré.
89800 Préhy - Tél: 0386414506
89530 Saint-Bris - Tél: 0621909556
Village - Les Copains d'Abord - Blanc - 2019 - 91/100 - 15,00€
Arômes expressifs de citrons jaunes, de fleurs blanches, d'ananas... Le vin est suave, riche, plein de fruit, juteux et bien équilibré.
89290 Vaux-Auxerre - Tél: 0687207727
89800 Chablis - Tél: 0386424137
89700 Epineuil - Tél: 0386544390
89440 Massangis - Tél: 0386338624
Village - - Rouge - 2019 - 92/100 - 13,00€
Robe grenat, brillante... Arômes floraux, fruités, épicés... Bouche charnue, gourmande, pleine de fruit et élégante.
Village - Palotte - Rouge - 2019 - 94/100 - 24,00€
Issu de vignes de 60 ans, ce superbe vin révèle une robe violacée, un fruité "sucré", bien mûr, sur la cerise, la tarte aux myrtilles... Bouche riche, charnue, enrobée, tendre et élégante.
Village - Les Mazelots - Rouge - 2019 - 94/100 - 18,00€
Beau tir groupé pour ce domaine très sérieux... Arômes riches, précis, de fruits noirs, d'épices... Bouche riche, veloutée, tendre et dynamique à la fois.
89530 Chitry - Tél: 0386414720
Regionale - Olympe - Blanc - 2019 - 95/100 - 0,00€ - 15,00€
La cuvée "phare" du domaine révèle des arômes fins de fruits jaunes bien mûrs, d'agrumes... Belle richesse en bouche, du gras, un fruité concentré, une belle longueur et une finale saline, pure.
89800 Poinchy - Tél: 0386428304
Village - - Rouge - 2019 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Chablis, Irancy... Denis Pommier a le talent et il le démontre ici avec ce magnifique Irancy aux arômes riches de fruits noirs. Bouche concentrée, charnue, veloutée, avec des tanins satinés et une belle longueur.
89290 Irancy - Tél: 0386422160
Village - Vaupessiot - Rouge - 2019 - 92/100 - 20,00€
Destiné à un élevage long, ce vin a été dégusté (comme tous les autres vins du domaine) sur fûts. Arômes riches de fruits noirs : cerises, myrtilles... Bouche dense, charnue, équilibrée, avec une belle finale sur des saveurs cerisées...
89530 Chitry - Tél: 0386989900
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533181
89540 Vézelay - Tél: 0386332962
89300 Paroy-sur-Tholon - Tél: 0386910306
