Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Ajouter au panier21700 Premeaux-Prissey - Tél: 0380623019
Village - - Blanc - 2022 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Un boisé sucré qui laisse la place à l’aération aux parfums de citron confit et d'ananas frais. Matière souple et fraîche encore un peu marqué par le fût qui a se fondre dans la chair du vin puisqu’il n'en manque pas.
21190 Meursault - Tél: 0380216861
21190 Meursault - Tél: 0380216006
Village - Clos Sous Le Château "Monopole" - Blanc - 2022 - 91/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez sur la réserve et doux aux parfums de cédrat et d'agrumes jaunes. Bouche fraîche, consistante, pure avec une belle finale sur les notes de zeste de citron.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380626161
21190 Monthelie - Tél: 03 80 20 02 33
Village - La Taupine - Blanc - 2022 - 91/100 - 30,00€
Nez de citrons jaunes bien mûrs. Ce vin est ambitieux avec une bouche riche, suave et un boisé "sucré" encore un peu marqué, mais il y a du potentiel !
21190 Meursault - Tél: 0380212032
Premier cru - Les Duresses - Rouge - 2022 - 94/100 - 31,00€
Nez expressif de mûre et griottes écrasée, un boisé fin, fumé et de poivre gris. Le bouche est fraîche avec de la chair, une très belle matière, des tanins nobles. La finale est épicée et la réglissée.
Village - Les Boutonnieres - Blanc - 2022 - 93/100 - 23,00€
Un vin qui séduit après aération sur de jolies notes de fruits, de pêche. Belle bouche gourmande avec un fruit croquant et une finale longue et saline.
Village - - Blanc - 2022 - 93/100 - 21,00€
Nez pure, frais et arômes d'agrumes frais. La bouche aussi est fraîche, pure, précis, toute en dentelle sur les notes de cédrat et bergamote. Finale galbée et en douceur sans perdre en fraicheur. Belle harmonie!
21190 Saint-Romain - Tél: 0664860729
Village - - Rouge - 2022 - 93/100
Nez intense aux arômes d'orange sanguine, violette et poivré citronnée légèrement grillé. Bouche fraiche et juteuse de cerise noire. Les tanins sont crayeux et prolongent la bouche de manière très pure.
Village - - Rouge - 2021 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Nez de fruits noirs confits aux notes boisées fumées. Belle matière avec une bouche charnue, de la mûre fraîche et une finale joliment fumée.
Village - - Rouge - 2022 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes intenses de fruits noirs confiturés soulignés par les épices d'un beau boisé. La bouche est tendre et charnue, et exprime également avec gourmandise le fruit fondu dans les notes boisées.
Village - - Blanc - 2021 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Les arômes d'agrumes murs et de gingembre sont intenses et charmeurs. Bouche riche et dense équilibrée par la fraicheur de l'attaque et la trame fruitée. Le milieu de bouche est charnue et s'étire élégamment sur les zestes d'agrumes en finale.
21190 Saint-Romain - Tél: 0380212222
Village - Sous La Velle - Blanc - 2022 - 92/100 - 55,00€
Nez délicat, floral, avec une note d'églantine et une petite réduction. La bouche fraîche, aux arômes d'agrumes pressés, reste pure et saline. Joli longueur tendre et délié sur les agrumes frais.
Village - Sous Roche - Rouge - 2022 - 93/100 - 51,00€
Nez légèrement réglissé, boisé qui évolue vite vers le floral. Les tanins sont crayeux, un peu serré. L'aromatique est graphite, réglissé et de zeste d'orange. La finale minérale est un peu stricte encore mais très beau vin de gastronomie!
Village - Sous Roche "Absolu" - Rouge - 2022 - 94/100 - 54,00€
Ce vin est issu de la parcelle "Sous Roche" et se nomme "absolu" de part la vinification et la mise en bouteille sans soufre rajouté. Nez intense, gourmand de framboise et de poivre rose. La bouche est croquante avec une attaque framboise et des tanins velours et fins. Un vin gourmand avec beaucoup de finesse et une douce minéralité en fin de bouche.
Village - Combe Bazin - Rouge - 2022 - 91/100 - 49,00€
Nez frais, mentholé et florale. Bouche délicate et fine avec une trame sur les fruits rouges frais et l'orange sanguine. Belle texture avec une finale de grain de tanins minéral.
Village - Poillange - Blanc - 2022 - 94/100 - 51,00€
Nez intente et riche de fruits blancs et jaunes, une pointe exotique. Pas encore en place, la bouche est concentrée et tendre, et révèle les saveurs de pêche et de zestes d'agrumes en finale. Du potentiel!
Village - Sous La Velle "Absolu" - Blanc - 2022 - 92/100 - 58,00€
Cette cuvée issue de la parcelle, dite " Sous la Velle" est vinifiée et mise en bouteille sans souffre ajoutée, d'où la mention "Absolu". Nez très aromatique de fruit à chair jaune, de gingembre, de pomme reinette. La bouche est fraîche, précise et dynamique, avec une belle finale saline. belle énergie!
Village - Perriere - Blanc - 2022 - 95/100 - 51,00€
Sur les terroirs calcaires de Saint Romain, le nom "Perrière" ne trompe pas! La minéralité du nez donne le La! Notes de caillou frotté, silex, fumée. Bouche saline, croquante, encore en boule mais l’élégance, le fond et minéralité pure présage de la garde de se vin!
21190 Puligny-Montrachet - Tél: 0380219427
21190 Meloisey - Tél: 0380260221
Village - Le Jarron - Blanc - 2022 - 93/100 - 28,00€
Cette très jeune vigne (4 ans) a du potentiel! Nez expressif et fin aux notes fruits jaunes et des nuances d'agrumes. Bouche frais de zeste de citron, juteuse et une très belle longueur sur les agrumes
21190 Monthelie - Tél: 0380212218
Premier cru - Les Duresses - Blanc - 2022 - 93/100 - 39,00€
Nez frais, agrumes mûrs, floral sucré, rose jaune. La bouche est fraîche et dynamique, sur les agrumes mûrs avec une belle longueur saline et sapide.
Village - Le Clos - Blanc - 2022 - 94/100 - 32,00€
Nez complexe et délicat de fruits, d'agrumes et floral. Bouche équilibrée qui marie très bien le gras en milieu de bouche et toute la finesse en finale.
89530 Chitry-le-Fort - Tél: 0386414800
21200 Beaune - Tél: 0680613979
Village - - Blanc - 2022 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez frais, mandarine confite, agrumes mûrs. La bouche est charmante, équilibrée avec une belle matière et une aromatique fraiche sur les agrumes mûrs et de beaux amers en fin de bouche.
21190 Monthelie - Tél: 0380212008
Village - La Combe Danay - Blanc - 2022 - 94/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez doux aux parfums de fruits jaune et d'épices. Bouche gourmande aux saveurs d’agrumes mûrs avec une belle finale nette. Une gourmandise sans excès!
Village - La Goulotte - Blanc - 2022 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Vin droit et minéral avec une belle pureté aromatique d'agrumes frais. Le bouche a du volume tout en étant sur la longueur et la pureté minerale. L'élevage est fondu.
Village - Les Palntes - Blanc - 2022 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Nez fin, floral et fruité. Bouche tonique, saline avec des saveurs fraîches citronnées et florales.
Premier cru - Les Champs Fulliots - Rouge - 2022 - 95/100 - 31,00€ - 75,00€
Robe intense. Cette cuvée est vinifiée avec 50% de vendange entière. Nez puisant au bouquet complexe fruité et floral. Bouche tendre, gourmande, charnue aux tannins enrobés. Superbe vin plein de fruit et finement épicé!
Premier cru - Barbière - Rouge - 2022 - 93/100 - 31,00€ - 75,00€
Riche, nez concentré de fruits noirs au boisé intégré et épicé. Charnu, concentré, texture et tanins denses, et toute en puissance sur la longueur, le potentiel est là. A garder en cave!
21190 Meursault - Tél: 0380216934
Village - - Blanc - 2022 - 96/100 - 16,00€ - 30,00€
Nez fin et complexe de fruits murs, l'ananas frais, le citron confit, un floral délicat et suave. La bouche est superbe, à la fois gourmande et franche, avec un milieu de bouche gras et juteux. Un très grand vin, tout y est!
Village - Sous le Cellier - Blanc - 2021 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Vin agréable au nez sucré et fruité d'ananas et d'agrumes pressés avec une bouche de caractère acidulé et tonique. Joli gras en milieu de bouche.
Village - Sous le Cellier - Blanc - 2022 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe dorée. Joli nez mur et fin aux notes de fruits jaunes et de fleurs. Bouche juteuse et croquante à la fois. Très belle finale avec des saveurs de zestes d'agrumes. Quel équilibre!
Village - - Blanc - 2021 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Nez frais et fruité sur les agrumes, des arômes d'ananas et de pain grillé. La bouche est fraîche, dynamique avec un milieu de bouche riche, dense. Belle finale tonique, longue accompagnée de notes citronnées, juteuses.
21200 Beaune - Tél: 0380221265
Village - Sous le Château - Blanc - 2022 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez doux, charmant, de fleur et de pêche blanche, un joli boisé. La bouche est gourmande, pleine de fruit et avec cette caractéristique aérienne propre à Saint Romain.
21200 Beaune - Tél: 0380259130
21190 Saint-Romain - Tél: 0380212783
Village - - Rouge - 2022 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Le nez explose de fruit rouge, gariguette avec un parfum floral sucré. Bouche délicate aux tannins soyeux. L'attaque sur la rose et la framboise est un vrai régale. Finale gourmande et rafinée.
Village - Les Très Vieilles Vignes - Rouge - 2022 - 92/100 - 32,00€
Des vignes de 110 ans donnent naissance à cette cuvée. Le nez de confiture de mûres et de framboises est en harmonie avec la bouche dense, charnue, gourmande, le tout avec un bel équilibre !
Village - - Blanc - 2021 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Vin riche dès le nez, avec des notes de fruits jaunes et de fleurs sucrées. Bouche avec de la matière et du volume en accord avec le nez. Belle finale élégante et saline.
Village - Sous le Château - Blanc - 2022 - 95/100 - 28,00€
Nez complexe et très fin de fruits et fleurs blanches avec des notes de zeste d'agrumes très pures. La bouche est tonique, cristalline. Ce vin pure a beaucoup d'énergie et tellement de potentiel!
Village - Les Cinq Climats - Blanc - 2022 - 92/100 - 25,00€
Le nez s'ouvre vers une belle aromatique florale et d'agrumes. Bouche encore ferme mais avec du fond et un belle équilibre aromatique et fraîcheur. La finale est longue et élégante.
Village - Les Crais - Blanc - 2022 - 91/100 - 32,00€
Robe or-blanc. Arômes fins, discrets, à dominante florales et épicée. Le vin est encore sur la réserve, mais l'ensemble est dense, fruité, harmonieux, prometteur.
21190 Saint-Romain - Tél: 0648058315
Village - Les Hautés - Blanc - 2022 - 92/100 - 32,00€
Bon sang ne saurait mentir et le fils d'Alain Gras nous propose ici un excellent Auxey village aux arômes expressifs, doux, de fleurs blanches, de pêches... Beau fruité "sucré", délicieux en bouche, avec de la matière et un bon équilibre.
21190 Meursault - Tél: 0380216437
Village - La Combe Danay - Rouge - 2022 - 91/100
Nez doux et florale de vendange entière. Bouche agréable, aérienne avec un fruité bien présent sur fond minéral. Délicieusement Pinot Noir!
21200 Beaune - Tél: 0380221057
21630 Pommard - Tél: 0689735413
Village - Les Deux lieux-Dits - Rouge - 2022 - 92/100 - 28,00€
Nez confituré aux arômes de fraise et mûre. Le bouche est suave, fine, et délicate. Tanins souples. La finale est précise, élégante sur les épices et la fraîcheur.
21340 La Rochepot - Tél: 0660255788
21420 Savigny-les-Beaune - Tél: 0380215295
Village - Aux Fournereaux - Rouge - 2022 - 91/100
Nez avenant, fruité et floral. Bouche agréable, tendre, pleine de fruits délicieux. Simple et on se régale!
21200 Beaune - Tél: 0380227106
Village - Sous le Château - Blanc - 2022 - 95/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez d'un grande finesse aux notes de fruits blancs et de fleurs blanches. La bouche est tonique, saline, pure et on retrouve l'élégance du chardonnay. Belle longueur. Patientez pour que ce vin se révèle pleinement!
21200 Bligny-les-Beaune - Tél: 0380214437
21630 Pommard - Tél: 0380246234
Premier cru - Les Duresses - Rouge - 2022 - 93/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez encore un peu fermé de fruits noirs bien mûrs, d'épices... Bouche dense, charnue, aux notes de cerises, de mûres, avec une finale d'épices et une touche fumée. Un vin structuré, généreux, apte à la garde.
21190 Meursault - Tél: 0380212103
Village - - Rouge - 2022 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Ce vin est élevé 3 mois en fût avec un tiers de fût neuf. Nez opulent de petits fruits noirs. Super attaque avec de jolis tanins soyeux. Bouche de cassis et petits fruits noirs. très belle longueur fraîche! Que de plaisir!
21200 Beaune - Tél: 0380250103
21190 Puligny-Montrachet - Tél: 0380213457
21190 Meursault - Tél: 0380212487
Village - - Rouge - 2022 - 92/100 - 17,00€
Nez expressif de fraise et groseille avec une note floral. Un joli touché de bouche avec des tanins fins. L'attaque est fruitée. La finale agréable est longue, réglissée et épicée.
21190 Auxey-Duresses - Tél: 0380212105
Premier cru - Clos du Val - Rouge - 2022 - 96/100 - 30,00€
Quelle finesse dès le nez avec des notes florales délicates, de pivoine et violette. Le fruit n'est pas en reste avec la cerise, les petites fruits rouges et un boisé subtil. En bouche, on retrouve cette tendresse sublimée par une gourmandise racée, beaucoup de fond et de chair avec son fruité frais de cerise.
Premier cru - - Rouge - 2021 - 93/100 - 27,00€
Nez fin et frais sur la cerise, la griotte et le végétal noble. Bouche délicieuse, tendre et velouté. Le fruit est frais, gourmand et joliment porté en longueur avec une finale persistante et épicés.
Village - Vieilles Vignes - Blanc - 2022 - 92/100 - 28,00€
Des vignes de plus de 90 ans qui apportent beaucoup de sagesse au vin! Nez au parfum délicat, d'un floral doux. La bouche propose une harmonie subtile et réussie entre la gourmandise et la tension!
Premier cru - Clos du Val - Rouge - 2021 - 94/100 - 30,00€
Nez délicatement fumé où la cerise et la griottes dominent une trame d'épices douces. L'attaque fraîche dévoile un milieu de bouche délicieux et tendre. La texture veloutée magnifie le fruité fin et persistant. Très belle chair, ce vin est exquis!
Premier cru - - Rouge - 2022 - 93/100 - 27,00€
Nez pur et frais, aux notes de fruits noirs, légèrement grillées. Le bouche est fraîche avec de jolis tanins fins. Un élevage bien dosé laisse place aux arômes de mûres et sureaux noirs. Belle longueur et finale sur le fruité subtilement fumé !
21190 Meursault - Tél: 0380216656
Premier cru - Les Duresses - Rouge - 2022 - 91/100
On retrouve l'intensité et la concentration des vignes de plus de 90 ans au nez comme en bouche. Nez puissant de fruits noirs et poivre fumé. Le bouche est gourmande avec un bel équilibre.
Village - La Combe Bazin - Blanc - 2021 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Nez frais avec un floral doux. La Bouche ciselé ne trompe pas et ramène à la minéralité de Saint Romain, avec belle longueur fraîche et un floral doux.
Village - - Rouge - 2022 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Nez floral de rose et pivoine avec des nuances d'agrumes. Très beau jus avec une aromatique de fruits noirs et une belle trame aux tanins fins. Belle longueur et beau potentiel.
21700 Premeaux-Prissey - Tél: 0625850339
Village - Au Bas de Poillange - Blanc - 2022 - 93/100
Le vignoble est en conversion vers la viticulture biologique depuis 2021. Nez très expressif de mirabelle, d'agrumes confits et de bergamote. La bouche est fraîche et riche, aux arômes d'agrumes jaunes, ananas rôti. Un vin charnu et du gras avec une finale enrobée par un boisé noble!
21630 Pommard - Tél: 0380224863
Premier cru - Climat du Val - Rouge - 2022 - 94/100 - 22,00€
Robe intense caractéristique des 2022, mais nous sommes bien en Bourgogne avec un nez fin, fruité, épicé et subtilement grillé. Bouche toute en finesse, très Pinot, croquante, plein de fruit, tendre et juteuse.
Village - - Blanc - 2022 - 94/100 - 21,00€
Nez expressif, concentré sur des nuances de fruits jaunes. La bouche en parfait harmonie avec le nez, séduit par sa concentration, son gras. Belle longueur et salinité en finale.
