Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Ajouter au panier71150 Demigny - Tél: 0369671250
- Les Planchottes - Blanc - 2011 - 93/100
Belle intensité au nez, sur des notes de fleurs et un léger boisé. En bouche le vin est frais, gourmand, pur et parfaitement équilibré.
21700 Premeaux-Prissey - Tél: 0380623019
Regionale - Aries - Rouge - 2011 - 91/100 - 13,00€
Nez expressif sur les fruits noirs avec un côté grillé. La bouche est suave, avec des tanins encore un peu fermes. A déguster dans 2 ou 3 ans.
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 03 80 33 46 03
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386537777
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533373
Regionale - cuvée Louis Bersan - Blanc - 2011 - 92/100 - 9,00€
Nez frais et minéral. On retrouve ces mêmes caractéristiques en bouche, avec une belle trame tendue. Un vin bien dans son appellation.
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386530722
- - Blanc - 2011 - 94/100 - 0,00€ - 15,00€
Nez très expressif sur des notes de fruits frais et d'agrumes. Grand équilibre en bouche avec de la fraîcheur ; superbe !
21190 Meursault - Tél: 0380216861
21200 Beaune - Tél: 0380243737
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380626161
Regionale - Les Ursulines - Blanc - 2011 - 91/100
Notes de fruits secs au nez. Du fond et de la matière en bouche mis en valeur par un boisé de qualité et finement dosé.
21190 Meursault - Tél: 0619113563
21200 Beaune - Tél: 0380248024
21190 Volnay - Tél: 0380216233
Regionale - - Rouge - 2011 - 93/100
Notes de griotte et d'épices au nez. En bouche le vin est gourmand, avec de la chair et une note minérale.
- - Rouge - 2011 - 95/100
Beau vin de plaisir. Nez intense de fruits rouges et noirs. En bouche le vin est charnu, croquant. Finale sur la fraîcheur. on imagine déjà ce que seront les villages et premiers crus 2011 du domaine...
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380522137
Regionale - Montrecul - Rouge - 2011 - 95/100
Nez complexe alliant des notes florales et fruitées à une touche de boisé.En bouche le vin est charnu et velouté ; un régal !
21600 Longvic - Tél: 0380520771
21190 Saint-Romain - Tél: 0664860729
21550 Ladoix-Serrigny - Tél: 0380264530
89290 Augy - Tél: 0386428514
71960 Pierreclos - Tél: 0385387817
89530 Chitry - Tél: 0386414209
Regionale - Les Trameures - Rouge - 2011 - 91/100 - 8,00€
Nez de fruits frais marqué par la cerise noire. La bouche est ample et souple, avec un bon équilibre.
21200 Beaune - Tél: 0380250999
Regionale - cuvée Signature - Blanc - 2011 - 91/100
Nez assez marqué par le boisé. En bouche il y a un côté rond et gourmand. A déguster dans 3 ou 4 ans.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380612811
21550 Ladoix-Serrigny - Tél: 0380264630
71150 Cheilly-lès-Maranges - Tél: 0385911055
- - Blanc - 2011 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€
Jolies notes citronnées et de poire au sirop au nez. En bouche le vin est tendu, déjà bien en place, avec des arômes de fleurs blanches.
21190 Meursault - Tél: 0380262275
Regionale - Clos du Château - Blanc - 2011 - 92/100 - 20,00€
Nez ouvert sur des notes de fruits exotiques et d'ananas. En bouche le vin est pur, frais et racé.
Regionale - Terroir d'Exception - Blanc - 2011 - 91/100 - 29,00€
Joli vin, frais, souple mais qui doit un peu digérer son élevage, ambitieux pour un simple bourgogne.
Regionale - Pinot Beurot - Blanc - 2011 - 91/100 - 15,00€
Nez riche avec des notes de beurre fondu et de caramel. En bouche le vin est rond et suave, dans un style opulent.
21630 Pommard - Tél: 0380220799
Regionale - - Rouge - 2011 - 91/100 - 13,00€
Notes boisées assez fines au nez accompagnées d'une pointe de cerise noire. La bouche est fraîche, avec une grande précision aromatique.
71640 Mercurey - Tél: 0385981212
21190 Auxey-Duresses - Tél: 0380216079
Regionale - Aux Seurrets - Rouge - 2011 - 91/100
Le vin est encore un peu trop marqué par le bois aujourd'hui mais le potentiel est là. Notes d'épices et tanins veloutés.
71680 Crèches-sur-Saône - Tél: 0385365725
Regionale - L'Authentique - Rouge - 2012 - 91/100 - 6,00€
Nez de cerise noire. La bouche est fraîche et fruitée, avec quelques notes d'épices. Bel éclat en finale.
89450 Tharoiseau - Tél: 0386324094
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380343047
89700 Collan - Tél: 0386552955
Regionale - Chevalier d'Eon - Blanc - 2011 - 94/100 - 6,00€
Nez intense sur des notes de fruits jaunes et d'agrumes. La bouche est superbe avec de la rondeur, de l'équilibre et de la minéralité en finale.
Regionale - Harmonie - Blanc - 2011 - 91/100 - 6,00€
Jolie minéralité au nez qui se confirme en bouche. Le vin est frais et fruité, prêt à boire.
Regionale - Les Joudres - Blanc - 2011 - 91/100 - 7,00€
Joli vin tendu, avec une acidité bien marquée, enrobée par des notes de fruits jaunes. Ensemble tout en finesse.
71150 Rully - Tél: 0385871012
- Domaine les Vignes de l'Ange - Rouge - 2011 - 92/100 - 8,00€
Joli nez, discret pour le moment mais tout en finesse. Belle matière fraîche en bouche, avec des tanins charnus et flatteurs.
21190 Meursault - Tél: 0380212899
21420 Pernand-Vergelesses - Tél: 0380215091
71150 Demigny - Tél: 0385499111
21700 Arcenant - Tél: 0685950179
Regionale - Terres Blondes - Blanc - 2011 - 93/100 - 12,00€
Belle pureté au nez avec un boisé discret. Notes toastées et briochées en bouche avec de la matière. Une holie réussite sur le millésime.
Regionale - En Mairey - Blanc - 2011 - 91/100 - 10,00€
Vin tout en harmonie et en équilibre. La bouche est fraîche, avec une pointe minérale en finale.
71640 Jambles - Tél: 0385443192
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380610935
71640 Mercurey - Tél: 0385451083
71150 Rully - Tél: 0385872632
- - Rouge - 2011 - 92/100
Nez riche sur les fruits noirs avec un beau boisé. La bouche est à la hauteur, avec des notes de griotte et de chocolat. Vin de plaisir immédiat !
21200 Bligny-les-Beaune - Tél: 0380207027
71640 Saint Denis de Vaux - Tél: 0385443043
Regionale - Clos de l'Evêché - Rouge - 2011 - 91/100 - 7,00€
Nez fin avec des notes de rose et d'épices. La bouche est pure, avec un côté aérien et une finale toute en légèreté.
Regionale - Reviller - Blanc - 2011 - 94/100 - 7,00€
Très beau bourgogne blanc, mûr et frais à la fois. Arômes de fruits jaunes au nez comme en bouche. Grande richesse en finale.
Regionale - - Blanc - 2011 - 92/100 - 6,00€
Nez frais et minéral qui évoque un chablis. En bouche le vin a de la chair, du volume et une belle longueur.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380610455
21220 Chambolle-Musigny - Tél: 0380628509
Regionale - - Rouge - 2011 - 91/100
La vanille et les fruits noirs se mêlent au nez. Attaque en bouche avec une impression de sucrosité. Les tanins sont ronds et soyeux.
- - Blanc - 2011 - 91/100
"Un vin de plaisir immédiat", note un dégustateur. Notes d'agrumes au nez. La bouche est fraîche, avec une touche de grillé en finale.
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0686533387
71960 Igé - Tél: 0385333046
89290 Venoy - Tél: 0386403388
21190 Meursault - Tél: 0380208100
Regionale - cuvée Emotion - Blanc - 2011 - 91/100 - 13,00€
Nez floral et délicat. Belle richesse en bouche avec des notes de fruits jaunes. De la tonicité en finale !
21200 Beaune - Tél: 0380259130
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533515
Regionale - Biaumont - Blanc - 2011 - 92/100 - 11,00€
Nez élégant avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est ample et riche, avec une longueur honorable.
- - Blanc - 2011 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€
Nez ouvert sur les agrumes et avec un côté crayeux. Joli relief aromatique en bouche où l'on perçoit une maturité sans excès.
- Corps de Garde - Blanc - 2011 - 94/100 - 9,00€
Nez riche avec des notes de fruits jaunes confiturés et d'épices. La bouche est pleine et riche, avec une note saline en finale. Superbe, comme le résultat global du domaine dans cette dégustation.
Regionale - Gueules de Loup - Blanc - 2011 - 93/100 - 11,00€
Des notes miellées dominent au nez, avec une pointe végétale. En bouche le vin est frais et croquant, avec toujours cette agréable finale saline.
Regionale - La Ronce - Rouge - 2011 - 91/100 - 14,00€
Jolie finesse au nez avec des notes épicées et florales. La bouche est fraîche, avec un fruité acidulé et de la matière.
71390 Saint-Désert - Tél: 0385479106
71150 Fontaines - Tél: 0647000104
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380611243
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380610469
Regionale - - Rouge - 2011 - 91/100
Nez riche sur des notes de fruits noirs sauvages. Bon équilibre en bouche, avec une finale acidulée.
71260 Cruzille-en-Mâconnais - Tél: 0385332974
21200 Bligny-les-Beaune - Tél: 0380216207
- - Blanc - 2011 - 91/100
Beau vin, avec de légères notes florales et exotiques au nez. De la matière en bouche avec un boisé discret. Finale citronnée.
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380523971
21190 Meursault - Tél: 0380214920
21190 Meursault - Tél: 0380212787
Regionale - Cuvée des Forgets - Blanc - 2011 - 91/100
Nez subtil avec des notes de fleurs blanches et d'épices. Belle richesse en bouche, avant une finale très pure.
Regionale - cuvée Oligocène - Blanc - 2011 - 93/100
Nez doux et délicat avec des notes de fleurs et de poivre blanc. Grain délicat en bouche. L'ensemble est harmonieux et raffiné.
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380585349
Regionale - - Rouge - 2011 - 91/100
Nez encore un peu serré mais on distingue des notes de fruits noirs et de réglisse. Matière fraîche et soyeuse en bouche.
71510 Saint Sernin du Plain - Tél: 0385454115
Regionale - - Rouge - 2011 - 92/100
Belle complexité au nez sur des notes de cassis et de groseille. En bouche le boisé doit se fondre mais beau fruité et des tanins fins.
17 rue Rantheaume 89000 Auxerre - Tél:
21190 Saint-Aubin - Tél: 0380213255
21200 Beaune - Tél: 0380248100
- - Rouge - 2011 - 94/100
Beau vin, riche et tendre, au nez complexe : fruits noirs, cacao, épices. Grande concentration en bouche.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380625373
Regionale - Le Corton - Rouge - 2011 - 91/100 - 14,00€
Vin sur le fruit et la finesse, avec une touche de boisé bien présente mais maîtrisée. A boire dès aujourd'hui !
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380518298
Regionale - - Rouge - 2011 - 94/100
Le vin affiche son style extrait sans détour. Nez puissant de cerise noire. La bouche est concentrée et charnue.
21190 Meursault - Tél: 0380212857
- Perrières - Rouge - 2011 - 96/100
Grande puissance alliée à de la finesse au nez. De l'ampleur en bouche, avec de la structure et une belle longueur en finale. Du niveau d'un village !
71960 Verzé - Tél: 0385334676
Regionale - - Rouge - 2011 - 94/100 - 10,00€
"La cerise sur le gâteau ; excellent en tous points", s’enthousiasme un dégustateur. Le vin est remarquable, fruité et gourmand.
89800 Préhy - Tél: 0386414270
Regionale - - Blanc - 2011 - 91/100 - 6,00€
Nez délicat et frais sur le chèvrefeuille. En bouche le vin est fin, frais et délicat. Belle finale tonique !
21200 Bligny-les-Beaune - Tél: 0380214437
89440 Massangis - Tél: 0386338624
21630 Pommard - Tél: 0380246234
71640 Mercurey - Tél: 0385980799
89530 Chitry - Tél: 0386414720
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380518507
Regionale - Les Charmes de Daix - Rouge - 2011 - 91/100 - 13,00€
Notes grillées et réglissées au nez. En bouche le vin est rond et frais, avec une certaine rigueur en finale.
21190 Volnay - Tél: 0380216115
- - Rouge - 2011 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€
Notes de fruits rouges assez intenses au nez. La bouche est ronde et souple, avec une bonne persistance en finale.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380624300
21700 Magny-lès-Villers - Tél: 0380629150
- Orchis Mascula - Rouge - 2011 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Notes florales et fumées au nez. Grain délicat en bouche, avec un côté croquant et une finale épicée. Un style à part pour un vin très complexe !
21200 Beaune - Tél: 0380250103
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380511735
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0385452161
- - Rouge - 2011 - 91/100 - 15,00€
Nez délicat sur de légères notes florales. La bouche est fraîche et équilibrée, avec une jolie finale acidulée.
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0629736664
21200 Beaune - Tél: 0380220005
- - Blanc - 2012 - 91/100
Nez très aromatique avec des notes exotiques. En bouche le vin est vif mais avec du gras et de la rondeur.
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533359
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380610531
71150 Paris l'Hôpital - Tél: 0385911314
71260 Lugny - Tél: 0671602567
21420 Savigny-les-Beaune - Tél: 0380261175
89530 Chitry - Tél: 0386989900
71150 Rully - Tél: 0385872071
Regionale - Les Corbaisons - Rouge - 2011 - 93/100 - 11,00€
Nez flatteur dominé par des notes de cerise noire. En bouche le vin est charnu, gourmand et fruité. Belle fraîcheur en finale !
21190 Volnay - Tél: 0380201724
21700 Marey-les-Fussey - Tél: 0380629164
Regionale - Clos du Vignon - Blanc - 2011 - 91/100 - 10,00€
Nez ouvert sur les fleurs blanches. Bon équilibre en bouche, avec de la rondeur et une pointe de sucrosité.
- - Blanc - 2011 - 91/100 - 8,00€
Nez élégant sur les fleurs blanches. Bel équilibre en bouche entre la vivacité et l'ampleur. A déguster à l'apéritif !
89230 Bleigny le Carreau - Tél: 0386418523
21700 Arcenant - Tél: 0672767284
- Le Prieuré - Blanc - 2011 - 97/100
Une fois encore, le jeune Aurélien Verdet se distingue avec sa cuvée de Hautes-Côtes de Nuits blanc. Élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, le vin révèle un nez très séducteur, mêlant agrumes et fleurs blanches. La bouche est précise, tendue, minérale, ample... Quelle classe !
71700 Tournus - Tél: 0385510083
71390 Buxy - Tél: 0385920303
21700 Premeaux-Prissey - Tél: 0380624825
Regionale - Terres de Familles - Rouge - 2011 - 94/100 - 19,00€
"Beau vin au niveau d'un village", note un dégustateur. Matière fondue et élégante en bouche avec une belle longueur.
