Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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- - Blanc - 2013 - 97/100
Conduit par Benoît et Jean-Baptiste Bachelet, le domaine s'inscrit dans la plus pure tradition des grands vins blancs de Bourgogne de garde. Son bienvenues-bâtard-montrachet est toujours un monument et c'est encore le cas en 2013. Le vin est concentré, long en bouche, dense, avec une parfaite précision aromatique et beaucoup de classe !
Premier cru - Sous le Puits - Blanc - 2013 - 92/100
Arômes de fruits jaunes, complétés d'une note boisée, le tout avec beaucoup d'élégance. Le vin est riche, minéral, long en bouche et très pur.
21590 Santenay - Tél: 0380206095
Premier cru - Morgeot Clos Pitois - Rouge - 2013 - 91/100
Robe grenat. Arômes puissants de fruits noirs, de moka... Le vin est généreux, "sirupeux", commente un dégustateur, avec un bon équilibre.
Premier cru - Champs Gains - Blanc - 2013 - 91/100
Belle robe dorée, brillante. Arômes expressifs de fruits, de fleurs... Le vin est puissant, compact... Il va avoir besoin de temps pour s'affiner, mais le potentiel est bien là !
21190 Meursault - Tél: 0380216861
Village - - Blanc - 2013 - 91/100
Sur toute sa gamme, le domaine propose aujourd'hui des vins d'excellent niveau. Son puligny-montrachet ne déroge pas à la règle, avec un style riche et frais à la fois, pur, très fin.
21190 Chassagne-Montrachet - Tél: 0380212846
21200 Beaune - Tél: 0380248024
Grand cru - - Blanc - 2013 - 92/100
Propriétaire le plus important dans l'appellation, Bouchard Père présente une cuvée "classique" de chevalier au style très riche, gras, opulent. L'ensemble conserve également beaucoup de pureté et d'élégance.
21190 Saint-Aubin - Tél: 0380213263
21190 Meursault - Tél: 0380212074
Premier cru - Le Cailleret - Blanc - 2013 - 92/100
Un grand domaine, un grand terroir... un grand vin. C'est souvent aussi simple que cela et nous en avons une nouvelle démonstration avec ce Cailleret opulent, croquant, délicat et très long en bouche.
21190 Meursault - Tél: 0380212005
21190 Puligny-Montrachet - Tél: 0380219427
21190 Puligny-Montrachet - Tél: 0380210080
Premier cru - Clos Saint-Jean - Blanc - 2013 - 92/100
Arômes délicats, complexes, d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est riche, volumineuse, puis la fraîcheur vient équilibrer le vin pour laisser une belle impression d'harmonie.
Premier cru - Les Referts - Blanc - 2013 - 91/100
Arômes très fins de fleurs blancs, d'épices... En bouche, le vin est enrobée, riche, avec la finesse que l'on attend d'un puligny premier cru digne de ce nom.
Premier cru - Folatières - Blanc - 2013 - 95/100
Ce Folatières était un peu "perturbé" par l'élevage le jour de la dégustation, mais le grand vin est bien là... Arômes à la fois mûrs et purs. Bouche charnue, riche, minérale et très longue. Superbe !
71150 Bouzeron - Tél: 0385872369
21190 Puligny-Montrachet - Tél: 0380219919
Grand cru - Clos des Chevaliers - Blanc - 2013 - 91/100
La cuvée "phare" du domaine exprime des arômes doux et fins de gâteau à l'orange, de fruits jaunes... En bouche, le vin est pur, précis, droit et d'une belle longueur.
21590 Santenay - Tél: 0380206187
21590 Santenay - Tél: 0380206196
Premier cru - En Remilly - Blanc - 2013 - 91/100
Arômes charmeurs de fruits jaunes... Le vin est concentré, plein, charnu, avec beaucoup de fraîcheur. Bel équilibre !
21190 Chassagne-Montrachet - Tél: 0380247561
Premier cru - Le Charmois - Blanc - 2013 - 91/100
Arômes délicats de fleurs blanches : aubépine, genêt... Le vin est enrobé, riche, suave, le tout avec beaucoup de finesse et d'équilibre.
21190 Saint-Aubin - Tél: 0380213043
Premier cru - Les Caillerets - Blanc - 2013 - 94/100
Caillerets est un nom de climat magique dans de nombreux villages et notamment à Chassagne. Arômes d'agrumes, d'abricots frais. En bouche, le vin est à la fois concentré, fin et d'une superbe finesse.
Premier cru - Remilly - Blanc - 2013 - 91/100
Belle robe dorée, claire. Arômes purs de fruits et de fleurs. En bouche, le vin est dense, tendu, à mettre de côté en cave pendant quelques années...
Premier cru - La Garenne - Blanc - 2013 - 93/100
Hier avec Marc Colin, aujourd'hui avec ses enfants, le domaine reste au sommet. Son Garenne 2013 exprime de beaux arômes purs, fins... En bouche, le vin est riche, intense et raffiné.
21190 Chassagne-Montrachet - Tél: 0380219049
Premier cru - Les Chenevottes - Blanc - 2013 - 91/100
Arômes épanouis, frais de fruits blancs, de compote de pomme, d'épices... En bouche, le vin est riche, droit, profilé, salin, très typé.
Premier cru - Les Morgeots - Rouge - 2013 - 91/100
On l'oublie parfois, mais Chassagne est un village où l'on peut faire de très beaux vins rouges, notamment dans les Morgeot. Ce vin est plein de fuit, charnu, suave et harmonieux.
Grand cru - - Blanc - 2013 - 93/100
Nez complexe de beurre frais, de brioche, de fruits jaunes... En bouche, le vin tapisse la palais, avec un côté onctueux, opulent, puissant et il conserve également beaucoup de fraîcheur.
21190 Corpeau - Tél: 0380213024
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380610455
21190 Saint-Aubin - Tél: 0681326432
21200 Beaune - Tél: 0630494251
Premier cru - Les Murgers des Dents de Chien - Blanc - 2013 - 95/100
Nez superbe sur des arômes nobles de fleurs blanches et de fruits mûrs. En bouche, le vin est plein, "tendu" par une belle minéralité, très harmonieux.
- - Blanc - 2013 - 93/100
Belle robe dorée. Nez riche, marquées de notes confiturées : pêche, abricot... En bouche, le vin est riche, onctueux, tout en conservant un bon équilibre.
21190 Meursault - Tél: 0380208100
Premier cru - Les Combettes - Blanc - 2013 - 93/100
Nez parfumé, expressif, sur des notes de fruits mûrs et d'agrumes... Le vin est à la fois minéral, pur, précis et riche, gras. La définition d'un Combettes...
21190 Meursault - Tél: 0380214920
21200 Beaune - Tél: 0380221057
Premier cru - Clos de la Garenne - Blanc - 2013 - 91/100
Ce premier cru provient du Domaine Duc de Magenta et la Maison Louis Jadot en assure la vinification depuis de nombreuses années. Le vin respire la richesse, au nez comme en bouche, le tout avec beaucoup de finesse et de pureté.
21190 Saint-Aubin - Tél: 0380213255
Premier cru - Clos de la Chatenière - Blanc - 2013 - 91/100
Terroir à la fois très solaire et minéral, le Clos de la Chatenière d'Olivier Lamy donne en 2013 un vin à la fois aérien, subtil et gourmand.
21200 Chorey-les-Beaune - Tél: 0380223860
21190 Meursault - Tél: 0380212932
21190 Chassagne-Montrachet - Tél: 0380213011
21190 Chassagne-Montrachet - Tél: 0676255835
21590 Santenay - Tél: 0380206185
21190 Puligny-Montrachet - Tél: 0380213457
21190 Chassagne-Montrachet - Tél: 0380219983
21190 Volnay - Tél: 0380216133
Premier cru - Le Cailleret - Blanc - 2013 - 92/100
Avec le Cailleret, on frôle le secteur des grands crus. Le vin en a le niveau avec beaucoup de richesse, de pureté, de finesse et un fruité croquant, très charmeur.
21190 Saint-Aubin - Tél: 0380213566
21420 Aloxe-Corton - Tél: 0380264425
21190 Saint-Aubin - Tél: 0380213292
71150 Cheilly-les-Maranges - Tél: 0385871807
21190 Auxey-Duresses - Tél: 0380228031
21420 Savigny-les-Beaune - Tél: 0380215059
Premier cru - Les Champlots - Blanc - 2013 - 93/100 - 22,00€
Robe dorée, brillante. Arômes riches de fruits jaunes, avec une touche boisée-vanillée. Le vin est généreux, gras, très riche et frais.
21700 Premeaux-Prissey - Tél: 0380624825
21590 Santenay - Tél: 0380206737
Premier cru - Les Combes - Blanc - 2013 - 92/100
Arômes expressifs de fruits, de fleurs avec un joli boisé-grillé. Le vin allie richesse, "gras" et délicatesse.
