Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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21160 Marsannay - Tél: 0380514976
Village - Champs Salomon - Rouge - 2017 - 91/100 - 22,00€
Belle robe grenat, intense. Arômes riches de cerises noires, d'épices, sur un fond boisé-toasté élégant. Beau vin classique : dense, long, ferme et harmonieux.
Village - Les Echezots - Rouge - 2017 - 92/100 - 18,00€
Arômes riches et discrets de fruits noirs, de moka. Le vin est encore en boule, concentré, droit, équilibré... Beau potentiel.
Premier cru - Hervelets - Rouge - 2017 - 95/100 - 34,00€
Robe intense. Arômes précis, intenses, profonds de fruits noirs bien mûrs. Bouche opulente, charnue, tendre, avec un fruité "sucré" bien typé des beaux 2017. Un domaine plus que jamais de référence !
21220 Fixin - Tél: 0380524548
Premier cru - Les Arvelets - Rouge - 2017 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes expressifs, riches et élégants de fruits, de fleurs... Très belle bouche dense, longue, à la fois enrobée et pure. Superbe équilibre !
Village - En Combe Roy - Rouge - 2017 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe intense et brillante. Arômes riches, purs, précis de fruits noirs bien mûrs : cerises, myrtilles... Superbe jus en bouche: concentré, croquant et harmonieux.
Village - Les Crais - Rouge - 2017 - 97/100 - 16,00€ - 30,00€
Voilà un fixin qui pourrait tenir la dragée haute à bien des bouteilles d'appellation voisines plus réputés, voire à des premiers crus... Robe "noire". Arômes concentrés de cerises noires fraiches. Le vin est juteux, cerisé, dense, droit, long et harmonieux. Superbe !
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380626161
21160 Marsannay - Tél: 0380513393
Village - Clos du Roy - Blanc - 2017 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Nez encore discret sur des notes de pêches, d'abricots, de fruits secs...Le vin est consistant, long, équilibré par une belle finale saline.
Village - Longeroies vieilles vignes - Rouge - 2017 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes intenses, précis, de cerises noires, de mûres... Un vin au style riche, plein, charnu, enrobé, avec des tannins soyeux et un bon équilibre.
Village - Clos du Roy - Rouge - 2017 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe grenat, brillante. Arômes de cerises, de sureau, de moka... Le vin est harmonieux, dense, long et frais.
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380522137
Village - Le Clos - Blanc - 2017 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes frais, précis, de fleurs et d'agrumes. Le vin est long en bouche, riche, tendu, avec des notes citronnées et une finale minérale. Beau potentiel de garde !
Village - vieilles vignes - Rouge - 2017 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Bernard Bouvier exploite des vignes de plus de 60 ans en fixin. Le vin n'est évidemment pas en place, mais l'ensemble est dense, gourmand, avec de beaux arômes fruités et épicés. Prometteur !
71150 Bouzeron - Tél: 0385872369
21160 Marsannay - Tél: 0380598675
21700 Comblanchien - Tél: 0380629260
Village - vieilles vignes - Rouge - 2017 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe intense, brillante. Arômes de fruits noirs, frais et mûrs. Bouche juteuse, fruitée, longue, dense. Beau potentiel !
21160 Marsannay - Tél: 0380517111
Village - Longeroies - Rouge - 2017 - 92/100 - 31,00€
Robe intense, brillante. Arômes de cerises noires, de moka, d'épices... Le vin est concentré, velouté, gourmand et harmonieux. Beau potentiel !
Village - Le Boivin - Rouge - 2017 - 92/100 - 29,00€
Le château exploite des vignes de 50 ans dans ce climat. Arômes expressifs, profonds, de mûres, de cassis, avec une touche boisée-vanillée. Le vin est complet : riche, structuré, charnu et long en bouche.
Village - Clos de Jeu - Rouge - 2017 - 93/100 - 27,00€
C'est le vin du château qui se goûte le mieux aujourd'hui. Arômes de cassis, de cerises, avec des notes boisées-grillées charmeuses. Le vin est fruité, structuré, gourmand, ample et harmonieux.
Village - Petits Crais - Rouge - 2017 - 92/100 - 27,00€
Arômes riches de fruits noirs, sur un fond boisé-torréfié noble. Bouche dense, charnue, tendre, avec de beaux tannins "sucrés" et une finale épicée très agréable.
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380522895
Village - - Blanc - 2017 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe or-vert. Arômes purs de fruits jaunes bien mûrs. Le vin est riche, croquant, équilibré, avec une belle finale saline.
Village - Les Longeroies - Rouge - 2017 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes doux de fruits noirs, d'épices, de grillé... Le vin est dense, gourmand, bien équilibré et d'une bonne persistance en bouche.
21220 Fixin - Tél: 0380524551
21700 Corgoloin - Tél: 0380629802
21160 Couchey - Tél: 0380598741
Premier cru - Les Hervelets vieilles vignes - Rouge - 2017 - 92/100 - 25,00€
Robe intense, nette. Méli-mélo d'arômes de moka, de fruits noirs, d'oranges sanguines... Le vin est dense, gourmand, long, précis. Beau potentiel !
21160 Marsannay - Tél: 0380522434
Village - Champsalomon - Rouge - 2017 - 96/100 - 16,00€
Qui a dit qu'il ne restait plus de grands vins rouges abordables en Côte de Nuits ? En voici un ! Robe grenat, "noire". Arômes très riches de fleurs, de fruits noirs, de cacao... "Concentration, soyeux des tannins, élégance... Quelle matière et quel toucher de bouche", s’enthousiasme un dégustateur.
Village - Clos de Jeu - Rouge - 2017 - 92/100 - 16,00€
Arômes précis de fruits noirs bien mûrs, de grillé. Le vin est riche, enrobé, avec de beaux tannins fins et une bonne persistance en bouche.
Village - Grasses Têtes - Rouge - 2017 - 94/100 - 16,00€
Le domaine a produit cette cuvée pour la première fois en 2017 et c'est une grande réussite. Le vin présente un style presque "rhodanien", avec une robe intense, des arômes de cassis, de violettes et une bouche grasse, riche, charnue, soyeuse et élégante.
Village - Crais de Chêne vieilles vignes - Rouge - 2017 - 92/100 - 22,00€
Robe intense, "noire". La concentration est présente au nez comme en bouche, avec un côté généreux, "solaire", du fruit et une bonne longueur. Beau potentiel !
21700 Corgoloin - Tél: 0627540204
21160 Couchey - Tél: 0380511941
21700 Corgoloin - Tél: 0380629840
Village - - Blanc - 2017 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Nez riche, expressif, de fleurs sucrées, de vanille... Le vin est gras, doux, fruité, avec une belle finale saline.
Village - Creux de Sobron - Rouge - 2017 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes fruités complexes, fins, associés à des notes florales. Le vin est harmonieux, structuré, soyeux, avec de belles notes épicées-poivrées.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380610935
Premier cru - Clos du Chapitre cuvée vieilles vignes - Rouge - 2017 - 94/100 - 34,00€
Dans le Clos du Chapitre, le domaine exploite 2 hectares de vieilles vignes. Voilà une magnifique cuvée aux arômes intenses de fruits noirs. Belle consistance en bouche, avec l'équilibre et une finale juteuse, pure.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380610455
21160 Marsannay - Tél: 0380522438
Village - Les Longeroies - Blanc - 2017 - 91/100 - 28,00€
Arômes élégants de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits jaunes... Bouche grasse, riche, fruitée, opulente et bien équilibrée.
Village - Clos du Roy - Rouge - 2017 - 93/100 - 28,00€
Vinifié à 50% en vendange entière, le exprime des arômes de fruits noirs, d'épices, avec des notes florales. Bouche riche, intense, avec des tannins tendres et une belle harmonie d'ensemble.
21700 Corgoloin - Tél: 0380629303
21220 Fixin - Tél: 0380524524
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380523971
Village - Les Longeroies - Rouge - 2017 - 91/100 - 25,00€
Beaux arômes de cassis, avec une note épicée-poivrée... Le vin est bien typé Longeroies : tout en rondeur, dense, charnu et élégant.
21160 Marsannay - Tél: 0380521156
Village - La Créole - Rouge - 2017 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe intense, grenat. Arômes fruités (cerises, framboises...) subtils. En bouche, c'est un vin plein de gourmandise, suave, juteux et bien équilibré.
Village - Champs Perdrix - Rouge - 2017 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe grenat, intense, brillante. Arômes de fruits rouges et noirs frais. Le vin est dense, fruité, élégant, avec de beaux tannins mûrs et soyeux.
Village - Petits Crais - Rouge - 2017 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Belle robe grenat, à reflets violines... Arômes riches et précis de cerises noires, d'épices... Le vin est concentré, tendre, élégant, noble et harmonieux.
21200 Beaune - Tél: 0380221057
Village - Longeroies - Rouge - 2017 - 92/100 - 26,00€
Robe intense. Nez expressif, de fruits noirs, d'épices, de réglisse... Le vin est dense, droit, charnu, long en bouche et bien équilibré. Prometteur !
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380585349
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380585420
Village - Croix Violette - Rouge - 2017 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe intense, brillante. Arômes bien ouverts de cerises noires, de glace aux fruits, avec une note épicée-poivrée. Bouche dense, suave, charnue et bien équilibrée.
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380518298
Village - Les Mogottes - Rouge - 2017 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe intense. Arômes de confiture de cerises, d'oranges sanguines... Le vin est charmeur, suave, enrobé, tendre et d'une bonne persistance.
Village - - Rouge - 2017 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Elevé en partie en jarres de terre cuite, ce fixin exprime des arômes purs de cerises noires. Bouche concentrée, charnue, pleine de fruit et soyeuse.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380624300
21220 Fixin - Tél: 0380514599
Village - Champs Perdrix - Rouge - 2017 - 91/100 - 25,00€
Robe intense. Nez profond sur des notes de cerises noires, de torréfaction... Le vin est généreux, suave, dense, avec de beaux tannins "sucrés", mûrs et structurants.
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380511735
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380522697
21420 Savigny-les-Beaune - Tél: 0380261175
21700 Premeaux-Prissey - Tél: 0625850339
21420 Savigny-les-Beaune - Tél: 0380215059
