Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Ajouter au panier21700 Corgoloin - Tél: 0380629873
Village - Clos des Langres - Rouge - 2014 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Cuvée emblématique de l'appellation, le Clos des Langres se présente en 2014 avec une robe intense, brillante. Nez "parfumé", sur des notes riches de fruits noirs et d'épices. Bouche concentrée, juteuse, d'une belle longueur et très harmonieuse.
21160 Marsannay - Tél: 0380514976
Village - Montagne - Rouge - 2014 - 91/100 - 15,00€
Belle robe cerise. Arômes doux de fleurs, de fruits confiturés... Beau vin précis, frais, plein d'énergie, de jus et très harmonieux.
Village - Grandes Vignes - Rouge - 2015 - 92/100 - 15,00€
Belle robe profonde, violine... Arômes flatteurs de fruits noirs : cassis, myrtilles... Buche riche, avec un fruité charnu, de beaux tanins "sucrés" et un bon équilibre.
Village - Champs Salomon - Rouge - 2015 - 94/100 - 20,00€
Robe intense, brillante. Arômes riches, élégants de fruits noirs, de fleurs, de réglisse... Superbe "jus" en bouche : riche, équilibré, avec une belle finale épicée.
Village - - Rouge - 2014 - 94/100 - 20,00€
Robe grenat, brillante. Arômes précis, de fruits noirs et d'épices. Bouche juteuse, croquante, fruitée, dense et bien équilibrée.
Premier cru - Hervelets - Rouge - 2014 - 95/100 - 30,00€
Le domaine Bart est une vraie "valeur sûre" et il le démontre une fois de plus avec ce premier cru remarquable, dans un millésime pas facile. Arômes doux de fruits noirs, de fleurs... Bouche gourmande, tendre, veloutée, élégante, avec une jolie finale sur les épices.
21220 Fixin - Tél: 0380524548
Premier cru - Arvelets - Rouge - 2015 - 98/100 - 29,00€
Amélie Berthaut fait partie des "révélations" de ces 5 dernières années en Bourgogne. Ce formidable premier cru dévoile une robe pourpre, brillante. Nez parfumé d'arômes de cerises noires fraîches, d'épices, de réglisse. La bouche est monumentale, concentrée, charnue, harmonieuse, avec de beaux tanins soyeux et élégants.
Village - Les Crais - Rouge - 2015 - 97/100 - 20,00€
Quelle série pour le domaine... Robe "noire", qui annonce une concentration immédiatement présente au nez dans des arômes de fruits noirs frais, de violettes... Bouche superbe : riche, dense, charnue et pleine d'énergie.
21200 Beaune - Tél: 0380243737
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380626161
Village - - Blanc - 2015 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe dorée, vive. Arômes expressifs, de citrons confits, d'épices... Bouche très agréable : pleine de fruit, riche et croquante.
Village - - Rouge - 2015 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe intense, brillante. Issu d'une sélection de vieilles vignes, le vin exprime des arômes riches de fruits noirs. Bouche gourmande, charnue et déjà très agréable à déguster.
21160 Marsannay - Tél: 0380513393
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380522137
Village - - Rouge - 2015 - 96/100 - 23,00€
Arômes puissants, envoûtants, de fruits noirs, de réglisse, d'épices... Le vin est plein, gras, cerisé, long en bouche, encore réservé. Superbe potentiel !
Village - - Rouge - 2014 - 95/100 - 21,00€
Robe intense, brillante. Arômes fruités, épicés, frais... La bouche est riche, juteuse, croquante, dense et bien équilibrée. Un superbe côte de nuits-villages très complet !
Village - Le Clos - Blanc - 2015 - 91/100 - 23,00€
Arômes doux, précis, d'agrumes et d'épices... Bouche riche, opulente, fraîche, longue, avec un côté "croquant" très agréable.
Village - Champ Salomon - Rouge - 2014 - 94/100 - 23,00€
Issu de vignes de 40 ans, ce vin exprime de beaux arômes doux de fruits noirs... Le vin est consistant, dense, avec un fruité charnu, des notes chocolatées et épicées.
Village - En Ouzeloy - Rouge - 2014 - 92/100 - 22,00€
Arômes encore peu expressifs, mais le fruit noir est là, bien mûr, riche... Bouche opulente, grasse, avec de la chair, la tension de 2014 et une bonne persistance.
Village - Clos du Roy vieilles vignes - Rouge - 2014 - 91/100 - 28,00€
Issu de vignes de 60 ares, Le Clos du Roy n'est pas le marsannay le plus démonstratif de la cave en vin jeune. Arômes fins et frais. Bouche longue, élégante, juteuse, bien équilibrée. Patience...
Village - Longeroies - Rouge - 2015 - 96/100 - 26,00€
Nous avons connu Bernard Bouvier tout jeune vigneron débutant. Il est un peu moins jeune et plus du tout débutant et il se bonifie avec le temps... Illustration avec cette cuvée "énorme" pour reprendre une expression à la mode. Arômes envoutants de fruits noirs, d'épices, de chocolat... Bouche somptueuse : concentrée "juteuse", suave et harmonieuse.
Village - Clos du Roy vieilles vignes - Rouge - 2015 - 96/100 - 30,00€
Posé sur les calcaires du Comblanchien, le beau terroir du Clos du Roy donne ici un 2015 magistral, à la robe "noire", aux arômes profonds, riches, de fruits noirs, de fleurs, de torréfaction... Bouche puissante, dense, longue, encore réservée mais quel potentiel de garde !
Village - En Ouzeloy - Rouge - 2015 - 95/100 - 24,00€
Arômes "solaires" de fruits noirs mûrs à point, de tarte à la myrtilles, de vanille... Bouche riche, puissante, longue, avec une belle finale épicée qui donne du caractère et du peps.
Village - Champs Salomon - Rouge - 2015 - 94/100 - 25,00€
Arômes éclatants de richesse sur les fruits noirs, le clafoutis aux cerises, avec une note chocolatée. Bouche gourmande, opulente, "juteuse", longue et bien équilibrée.
Village - Crais de Chêne - Rouge - 2015 - 97/100 - 28,00€
Robe d'une superbe intensité, brillante. Nez parfumé, doux, sur les fleurs, les épices... Bouche concentrée, "juteuse", croquante, longue et d'un parfait équilibre. Voilà un vin qui est très, très au-dessus de son niveau théorique de fixin village.
21600 Longvic - Tél: 0380520771
21200 Beaune - Tél: 0380250999
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380612811
Village - - Rouge - 2015 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
"Inoxydable" valeur sûre, le domaine présente un magnifique vin aux arômes riches et frais de fruits noirs. Bouche consistante, dense, cerisée, gourmande et bien équilibrée.
21550 Ladoix-Serrigny - Tél: 0380264630
21700 Comblanchien - Tél: 0380629260
Village - vieilles vignes - Rouge - 2015 - 98/100 - 16,00€ - 30,00€
Nous avons bien essayer de départager cette bouteille et celle du domaine Fournier mais cela s'est avéré impossible. Match nul, dans des styles toutefois un peu différents. Robe "noire"... Arômes intenses et précis de fruits noirs, avec une touche épicée, réglissée... Bouche magistrale de richesse, de profondeur, avec un grain à la fois gourmand, frais et juteux. Grand vin !
21160 Marsannay - Tél: 0380517111
Village - Les Longeroies - Rouge - 2015 - 95/100 - 29,00€
Robe "noire", superbe ! Arômes intenses et purs de fruits noirs, de fleurs, de réglisse... Bouche charnue, suave, opulente et élégante. Le Château de Marsannay est lancé...
Village - Les Favières - Rouge - 2015 - 92/100 - 29,00€
Robe pourpre, brillante. Arômes riches de fruits noirs, complétés de notes boisées-vanillées. Bouche concentrée, suave, avec des tanins fondus et élégants.
Village - Le Boivin - Rouge - 2015 - 92/100 - 27,00€
Arômes riches, "solaires" de fruits noirs bien mûrs, de tarte chaude aux myrtilles... Bouche concentrée, puissante, juteuse. Un très beau marsannay plein de générosité.
Village - - Rouge - 2015 - 91/100 - 25,00€
Arômes expressifs de fruits noirs, avec une note florale. en bouche le vin est gourmand, enrobé, très agréable à déguster aujourd'hui.
Village - Le Clos de Jeu - Rouge - 2015 - 91/100 - 27,00€
Robe intense, brillante. Arômes puissants, généreux, de fruits noirs, d'épices... Bouche riche, concentrée, suave, pleine de soleil. 2015...
Village - Les Petits Crais - Rouge - 2015 - 92/100 - 27,00€
Arômes puissants de cerises noires bien mûres, avec une touche confiturée. Bouche dense, riche, suave, pleine de fruit et bien équilibrée.
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380522895
Village - Les Vaudenelles - Rouge - 2014 - 91/100 - 22,00€
Arômes flatteurs, expressifs, de roses, de cerises noires, d'épices... Le vin est bien équilibré, avec de beaux tanins fondus et une finale sur les fruits frais.
Village - Les Longeroies - Rouge - 2014 - 94/100 - 24,00€
Arômes profonds de fruits noirs, de réglisse, avec une note fumée. Le vin est dense, long en bouche, ferme, à déguster dans quelques années. Beau potentiel !
Village - Les Grasses Têtes - Rouge - 2014 - 93/100 - 24,00€
Robe intense, brillante. Arômes riches et précis de fruits noirs, d'épices, de réglisse... Bouche riche, opulente, charnue et bien équilibrée.
Village - Les Grasses Têtes - Rouge - 2015 - 93/100 - 27,00€
Arômes riches, charmeurs, de fruits noirs frais, d'épices, de réglisse... Bouche opulente, grasse, pleine de fruit et bien équilibrée.
Village - Les Vaudenelles - Rouge - 2015 - 93/100 - 22,00€
Arômes riches et fins de mûres, de cassis, avec une note chocolatée. Bouche riche, suave, noble, élégante et d'une belle persistance.
21220 Fixin - Tél: 0380524551
Premier cru - Hervelets - Rouge - 2015 - 91/100 - 32,00€
Robe grenat, intense. Arômes de cerises noires, avec une note boisée-fumée. Le vin est dense, riche, encore serré, mais prometteur !
Village - L'Olivier - Rouge - 2015 - 91/100 - 20,00€
Arômes riches de cerises noires, de fleurs, complétés de notes boisées-réglissées. Bouche pleine de fruit, "cerisée", croquante, délicieuse à déguster dès aujourd'hui.
21160 Couchey - Tél: 0380598741
21160 Marsannay la Côte - Tél: 0380521759
Village - Les Longeroies - Rouge - 2014 - 91/100 - 17,00€
Le domaine exploite 1 hectare dans les Longeroies. Robe soutenue. Arômes de fleurs, de fruits noirs, d'épices douces... Bouche concentrée, fraîche et d'une belle longueur.
Village - Grasses Têtes - Rouge - 2014 - 94/100 - 15,00€
Christophe Coillot exploite 50 ares plantés il y a un demi-siècle dans le climat. Arômes puissants de fruits noirs, de tarte chaude aux myrtilles... Le vin est concentré, charnu, net et délicieux.
Village - Les Boivins - Rouge - 2014 - 94/100 - 18,00€
Arômes riches, réservés et fins de fruits noirs (cerises, mûres...), d'épices douces... Bouche opulente, veloutée, longue, bien équilibrée. Superbe bouteille !
Village - Les Grasses Têtes - Rouge - 2015 - 95/100 - 15,00€
Robe profonde, brillante. Arômes riches et précis de cerises noires, d'épices... Bouche pleine de fruit, enrobée, suave, veloutée, harmonieuse. Christophe Coillot n'a produit que 3 000 bouteilles de cette magnifique cuvée et à 15 € la bouteille, c'est cadeau !
Village - Boivins - Rouge - 2015 - 94/100 - 20,00€
Le domaine exploite 86 ares de vignes d'une cinquantaine d'années dans les Boivins. Arômes charmeurs, fins, de fruits noirs, de fleurs... Bouche riche, tendre, suave, enrobée, avec une belle longueur.
Village - La Charme aux Prêtres - Rouge - 2015 - 94/100 - 16,00€
Arômes intenses et précis de cerises noires, sur un fond épicé, chocolaté... Bouche riche, large, intense, avec des notes minérales, graphite, très pures.
Village - Les Longerois - Rouge - 2015 - 92/100 - 17,00€
Robe intense, brillante. Arômes de cassis, de mûres, d'épices... Bouche grasse, dense, longue, avec de beaux tanins suaves et un fruité charnu.
Village - - Rouge - 2014 - 95/100 - 14,00€
Superbe rapport qualité-prix pour ce fixin à la robe "noire", aux arômes puissants et précis de fruits noirs. Bouche riche, fruitée à souhait et fraiche.
Village - - Rouge - 2015 - 95/100 - 16,00€
Superbe robe intense et vive; Arômes plein de soleil de fruits noirs, de chocolat... Bouche concentrée, puissante, charnue, d'une gourmandise folle et bien équilibrée ! Le tout à 16 € la bouteille...
21160 Marsannay - Tél: 0380522434
Village - - Blanc - 2015 - 91/100 - 15,00€
Arômes frais d'agrumes bien mûrs, avec une touche "pâtissière", un côté tarte aux citrons... Bouche fruitée, riche, bien équilibrée et tonique.
Village - Le Crais de Chêne - Rouge - 2015 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes charmeurs, expressifs de fruits noirs bien mûrs et frais. En bouche le vin est plein, dense, avec de beaux tanins suaves et un fruité charnu.
Village - - Rouge - 2015 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Belle robe grenat, intense. Arômes bien ouverts de fleurs, de fruits noirs, d'épices... Bouche pleine de fruit, croquante et bien équilibrée.
21700 Corgoloin - Tél: 0627540204
Village - - Rouge - 2015 - 91/100 - 18,00€
Ce petit domaine de 2,5 hectares présente un beau vin à la bouche pleine de fruit, juteuse, fraîche et délicieuse à déguster aujourd'hui.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380610935
Premier cru - Clos du Chapitre monopole vieilles vignes - Rouge - 2015 - 93/100 - 33,00€
Issue d'une vigne de 65 ans, cette cuvée exprime des superbes arômes riches de cerises noires, d'épices... La bouche est concentrée, pleine, encore un peu ferme et réservé, mais dotée d'un beau potentiel de garde.
Premier cru - Clos du Chapitre monopole vieilles vignes - Rouge - 2014 - 93/100 - 32,00€
Robe grenat, intense, vive. Arômes riches et subtils de fruits, de fleurs, de réglisse... Bouche dense, structurée, racée et d'une belle persistance.
21700 Corgoloin - Tél: 0380629840
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380610455
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380522112
Village - - Rouge - 2015 - 91/100 - 21,00€
Robe intense, "noire". Arômes doux, de fruits noirs, sur un fond vanillé. Bouche concentré, charnue, gourmande et bien équilibrée.
Village - Les Saints-Jacques - Rouge - 2015 - 91/100 - 24,00€
Belle robe intense. Arômes frais de cerises noires, d'épices... La bouche est riche, juteuse, bien enrobée par la chair du fruit et équilibrée.
21160 Marsannay - Tél: 0380522438
Village - Croix Violettes vieilles vignes - Rouge - 2015 - 98/100 - 40,00€
"Très joli terroir sur Brochon, très peu de terre, roche quasi affleurante, très belles vieilles vignes à petits raisins millerands". Le vigneron donne quelques pistes pour expliquer le niveau de ce vin. Mais le principal "responsable" c'est bien sûr Laurent Fournier qui a produit un vin rouge concentré, aux saveurs de cerises fraîches, dont le velouté des tanins évoque davantage un grand cru qu'un côte de nuits-villages. Une perle !
Village - Croix Violette vieilles vignes - Rouge - 2014 - 94/100 - 33,00€
Robe grenat, brillante. Arômes de fruits rouges et noirs, d'épices... Le vin est plein, droit, long en bouche, avec une tension bien enrobée par le fruit. Bel équilibre.
Village - Les Longeroies - Blanc - 2014 - 91/100 - 22,00€
Belle robe or-vert. Arômes fins de fleurs, d'agrumes, complétés d'une touche grillée. Le vin est pur, long en bouche et précis.
Village - Les Longeroies - Blanc - 2015 - 95/100 - 26,00€
Robe dorée, étincelante... Nez parfumé, expressifs, purs, sur les fruits jaunes, les épices, les agrumes confits... La bouche est concentrée, opulente, pleine d'énergie, croquante... "On aimerait que tous les Puligny-Montrachet soient de ce niveau", s'enthousiasme un dégustateur.
Village - Clos du Roy - Blanc - 2015 - 93/100 - 26,00€
Arômes riches et frais de menthol, de fleurs, d'agrumes, avec une touche minérale. Bouche consistante et pure, ciselée, fruitée et d'une belle persistance.
Village - Trois Terres - Rouge - 2014 - 94/100 - 33,00€
Robe grenat d'une superbe intensité, vive. Arômes expressifs de fruits noirs, avec une touche grillée. Bouche riche, solide, ferme, bien équilibrée. Un vin noble, de garde !
Village - Trois Terres vieilles vignes - Rouge - 2015 - 97/100 - 40,00€
Rappelons immédiatement que la même cuvée est arrivée sur la plus haute du podium dans la dégustation du millésime 2012 présentée dans le dernier numéro (137) de la revue. Le 2015 prend le même chemin, avec une robe d'un grenat intense, étincelante. Arômes puissants et complexes de fruits noirs, de violettes, d'épices... En bouche, la matière est dense, charnue, parfaitement fondue, racée et longue. Monumental !
Village - Les Longeroies version originale - Rouge - 2015 - 95/100 - 30,00€
Laurent Fournier utilise le terme "Version originale" pour expliquer que la cuvée a été vinifiée "à l'ancienne", avec peu d'éraflage, pas de soufre en vinification et élevage et pas de contrôle des températures. C'est une réussite avec un vin au fruité noir éclatant, généreux, dense, suave, ample, velouté et précis. Superbe !
Village - Les Longeroies - Rouge - 2015 - 93/100 - 26,00€
Arômes expressifs de mûres, de cerises noires, avec une note cerisée, épicée... En bouche, le fruit tapisse bien le palais avec de beaux tanins veloutés, suaves et fins.
Village - Es Chezots - Rouge - 2015 - 91/100 - 26,00€
Arômes riches de fruits noirs confiturés, de fleurs : violettes, roses... Le vin est dense, plein, long, encore un peu serré, mais quel potentiel de garde !
Village - cuvée Saint-Urbain - Rouge - 2015 - 91/100 - 20,00€
La cuvée "ronde" du domaine présente de beaux arômes de fruits rouges et noirs, de cacao... Bouche ronde, suave, gourmande, délicieuse à déguster aujourd'hui sur son fruit.
Village - Les Petits Crais - Rouge - 2015 - 94/100 - 26,00€
Arômes riches de fruits noirs, avec des notes fumées, grillées... Bouche concentrée, massive. Le vin est encore un peu serré mais l'ensemble est dense, bien équilibrée, enrobé par un fruité mûr. Superbe potentiel !
21220 Saint-Philibert - Tél: 0380343969
Village - Les Retraits vieilles vignes - Rouge - 2015 - 91/100 - 39,00€
Anciennement Clos des Fourches, le climat est tout proche du nuits premier cru Clos de la Maréchale. Les vignes ont été plantées en 1925 et 1932. Arômes doux, de fleurs, d'épices, de fruits noirs. Bouche enrobée, riche, tendre et délicate.
Village - Les Retraits vieilles vignes - Rouge - 2014 - 94/100 - 37,00€
Robe intense. Nez raffiné d'épices, de fleurs, de fruits... Bouche délicieuse, élégante, veloutée, enrobée par le fruit et d'une belle longueur. L'étiquette reprend une enluminure du XXII<E>e<E> siècle provenant de l'Abbaye de Cîteaux et représentant une scène de vendanges.
Village - Le Champs des Charmes - Rouge - 2015 - 91/100 - 30,00€
Plantée en 1960 la vigne approche les 60 ans... Robe intense et brillante. Arômes de fruits noirs, d'épices... Le vin est enrobé, charnu, bien équilibré et très agréable à déguster dans sa jeunesse.
21220 Fixin - Tél: 0380524524
21200 Beaune - Tél: 0380221265
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380523971
21160 Marsannay - Tél: 0380521156
Village - Créole - Rouge - 2015 - 92/100 - 21,00€
Belle robe grenat. Arômes riches de fruits noirs, d'épices ; une note boisée-grillée. La bouche est dense, charnue, fruitée et bien équilibrée.
Village - - Blanc - 2015 - 92/100 - 19,00€
Arômes expressifs, chaleureux, d'agrumes, de tarte aux citrons, avec une note vanillée. On retrouve les agrumes en bouche, juteux, riche, avec un beau boisé qui enrobe bien le vin. Un régal !
Village - - Rouge - 2015 - 92/100 - 20,00€
Robe grenat, vive. Nez parfumé d'arômes de fruits noirs bien mûrs, d'épices... Bouche charnue, pleine de fruit, dense et fraîche.
Village - Montagne - Rouge - 2015 - 93/100 - 23,00€
Arômes expressifs de fruits noirs (cerises, myrtilles...), avec une note chocolatée. Bouche gourmande, pleine et le terroir légèrement "perché" de Montagne apporte un côté juteux, frais. Bel équilibre !
Village - Champs Perdrix - Rouge - 2015 - 92/100 - 25,00€
Robe intense aux reflets violine. Arômes de cerises noires bien mûres, complétés de notes boisées-grillées. Bouche dense, épicée, avec des tanins fins et une bonne persistance.
Village - Charme aux Prêtres - Rouge - 2015 - 91/100 - 25,00€
Le domaine exploite des vignes de 80 ans dans le climat. Le vin est plein, dense, long en bouche, mais encore très réservé. Superbe potentiel de garde !
Village - Petits Crais - Rouge - 2015 - 96/100 - 23,00€
En sommet de coteau de secteur des Crais se distingue en 2015... Arômes riches et expressifs de fruits noirs, de fleurs... Bouche concentrée, "juteuse", avec des saveurs pure de cerises noires et un superbe équilibre.
21200 Beaune - Tél: 0380221057
21200 Beaune - Tél: 0380221249
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380585349
Village - vieilles vignes - Rouge - 2015 - 94/100 - 22,00€
Le terme "vieilles vignes" prend ici tout son sens, puisque le domaine annonce des vignes de 90 ans d'âge moyen. Arômes riches de cerises noires, de cassis... Bouche, charnue, juteuse et superbement équilibrée.
Village - - Rouge - 2015 - 91/100 - 24,00€
Robe pourpre, brillante... Arômes riches de fruits noirs, avec une note chocolatée. Bouche large, dense, avec de beaux tanins mûrs et une bonne longueur.
21160 Couchey - Tél: 0380529992
21200 Beaune - Tél: 0981832904
Village - Aux Montagnes - Rouge - 2015 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe grenat, intense. Arômes bien mûrs de fruits noirs, d'épices, de fleurs... Bouche consistante, charnue, fraîche, avec une belle finale épicée.
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380615555
Village - - Rouge - 2014 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Belle robe rubis, intense. Arômes fruités, épicés, fins et expressifs. Bouche pleine de fruit, tendre, gourmande et consistante. Un fixin village très réussi !
21220 Fixin - Tél: 0380514599
Village - Les Genelières - Rouge - 2014 - 91/100 - 23,00€
Robe rubis, brillante. Arômes fruités complétés de notes boisées-grillées... Le vin est structuré, droit, encore ferme et d'une belle persistance.
Village - Champs Perdrix - Rouge - 2015 - 91/100 - 26,00€
Nez fin sur des notes de roses, de fruits noirs, de groseilles, de grillé... En bouche, le vin joue la carte de finesse, de l'équilibre, avec une bonne persistance.
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380511735
Village - Les Larreys - Blanc - 2015 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes riches, nets, de pêches et d'abricots bien mûrs. La bouche allie fruité gourmand, matière et fraicheur pour donner un vin charmeur et bien équilibré
Village - - Blanc - 2014 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes fins d'oranges amères, d'anis, de pamplemousse, de grillé. Belle bouche équilibrée, fraîche, avec des saveurs d'agrumes très agréables.
Village - L'Ancestrale - Rouge - 2015 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
La cuvée "phare" de Sylvain Pataille présente en 2015 des arômes doux de fruits noirs, d'épices, de torréfaction... Bouche riche, gourmande, épicée, avec de beaux tanins suaves et élégants.
Village - L'Ancestrale - Rouge - 2014 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe intense, brillante. Arômes de fleurs, de cassis, d'épices, avec une note fumée. Le vin est dense, structuré, encore ferme, mais équilibré et taillé pour bien vieillir.
- Les Grasses Têtes - Rouge - 2014 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe grenat, vive. Arômes de framboises confiturées, de fleurs, de réglisse... Le vin est solide, structuré, dense, mais pas encore en place. Prometteur !
Village - La Montagne - Rouge - 2014 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes expressifs, charmeurs, de fruits rouges et noirs, de fleurs... Le vin est dense, gourmand, enrobé. "On peut déjà se faire plaisir", commente un dégustateur.
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380522697
21550 Ladoix-Serrigny - Tél: 0380264194
Village - - Rouge - 2015 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Belle robe grenat, brillante. Nez peu expressif, mais on sent toute la richesse du vin. Bouche concentrée, "juteuse", gourmande et fraîche.
21420 Savigny-les-Beaune - Tél: 0380215059
