Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Ajouter au panier21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380343265
Village - - Rouge - 2019 - 93/100 - 49,00€
Fruité noir au nez avec une grande intensité. La bouche est ample et concentrée, avec des tanins puissants. Un beau village en devenir.
Grand cru - - Rouge - 2020 - 97/100 - 75,00€ et plus
Nez riche sur les fruits noirs, les épices, des notes fumées… quel potentiel ! Magnifique bouche pleine, avec des tanins tendres et veloutés. Matière précise et quelle richesse !
Premier cru - Aux Combottes - Rouge - 2020 - 98/100 - 110,00€
"Matière, race et finesse... tout ce que l'on attend d'un grand cru est réuni", résume un dégustateur. Sublime nez au fruité mûr avec des notes de violette et un boisé très élégant. Bouche opulente et veloutée, avec du volume et des tanins raffinés ; quelle longueur !
Village - - Rouge - 2020 - 96/100 - 49,00€
Fruité noir mûr et précis au nez. La bouche est un modèle d'équilibre et de richesse, avec des tanins veloutés et fins.
Premier cru - Aux Combottes - Rouge - 2019 - 93/100 - 110,00€
Notes florales et fruitées au nez. Belle bouche texturée, gourmande, avec une magnifique longueur sur le cassis et la fraise.
Grand cru - - Rouge - 2019 - 94/100 - 179,00€
Nez riche et intense autour des fruits noirs et des épices. La bouche est fine, avec des tanins veloutés et sucrés, et beaucoup de gourmandise en finale. Quelle longueur...
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 03 80 33 46 03
Village - Les Marchais - Rouge - 2020 - 93/100 - 53,00€
Notes florales qui dominent au nez avec une jolie finesse. Belle bouche aux tanins veloutés et raffinés, avec un côté sucré en finale.
21220 Fixin - Tél: 0380524548
Village - Combe du Dessus - Rouge - 2020 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Belle concentration au nez avec des notes de mûre et de fleurs. Belle tenue en bouche avec des tanins denses et encore un peu serrés. Un village à attendre en cave.
Premier cru - Lavaux Saint-Jacques - Rouge - 2020 - 92/100 - 75,00€ et plus
Notes de fruits noirs et d'épices au nez. Belle chair en bouche, avec une matière riche, des tanins doux et des notes fumées en finale.
21220 Chambolle-Musigny - Tél: 0380628016
Premier cru - Champonnets - Rouge - 2019 - 91/100 - 75,00€ et plus
Nez plaisant et ouvert sur les fruits rouges. Belle maturité en bouche avec une matière concentrée et un côté iodé en finale.
Premier cru - Les Evocelles - Rouge - 2019 - 96/100 - 75,00€ et plus
Un premier cru de haut vol avec une grande concentration autour des fruits noirs au nez. La bouche est ample et suave, tout en harmonie, et avec une très belle complexité aromatique.
Village - - Rouge - 2019 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez doux et frais à la fois avec d'agréables notes fruitées. La bouche est suave, avec une belle matière et une longueur délicate.
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380518561
Premier cru - Les Cherbaudes - Rouge - 2020 - 93/100 - 75,00€ et plus
Nez profond de mûre et de sureau, avec de jolies notes fumées. La bouche est dense, avec une belle structure tanique et une finale encore sérieuse.
Village - Les Evocelles - Rouge - 2020 - 94/100 - 75,00€ et plus
Nez concentré sur les fruits noirs et les épices douces. La bouche est charnue, avec des tanins veloutés et soyeux.
21200 Beaune - Tél: 0380248024
Grand cru - - Rouge - 2019 - 93/100 - 468,00€
Nez raffiné sur les fruits noirs et le cacao. Bouche gourmande avec des tanins tendres, une matière sucrée et une très belle structure tanique.
Grand cru - - Rouge - 2019 - 95/100 - 306,00€
Nez riche et gourmand, avec une belle finesse. Superbe bouche avec une texture suave, des tanins structurés et une grande élégance.
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380522137
Premier cru - Champeaux - Rouge - 2020 - 91/100 - 75,00€ et plus
Nez fin et fruité avec des notes de violette. Grande tendresse en bouche avec une matière sucrée et un côté gourmand en finale.
Village - Jeunes Rois - Rouge - 2020 - 92/100 - 75,00€ et plus
Notes de pivoine et de rose au nez avec une belle intensité. La bouche est délicate, avec des tanins sucrés, des notes de dragée et une finale aérienne.
Grand cru - - Rouge - 2020 - 96/100 - 75,00€ et plus
Nez qui évoque celui d'une vendange entière avec des notes de pivoine et de ronce. Bouche tout en harmonie et en délicatesse, avec une magnifique texture et une finale poivrée.
Village - Racine du Temps - Rouge - 2019 - 95/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez à la fois intense et délicat sur de belles notes florales et un boisé maitrisé. Magnifique bouche tout en finesse et néanmoins structurée, avec une texture soyeuse et une grande longueur.
Village - La Justice - Rouge - 2019 - 93/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez ouvert à dominante florale. La bouche est pleine, suave et fraîche à la fois. Finale tonique qui tient le vin.
Village - Les Jeunes Rois - Rouge - 2019 - 91/100 - 75,00€ et plus
Notes de rose et de pivoine au nez avec une touche épicée. La bouche est ronde, avec des tanins délicats. Finale chaleureuse.
Premier cru - Champeaux - Rouge - 2019 - 96/100 - 75,00€ et plus
Nez d'une grande finesse, précis, avec un fruité délicat. La bouche est au niveau, avec une magnifique texture soyeuse et beaucoup de douceur en finale ; superbe !
Premier cru - Combe Au Moine - Rouge - 2019 - 97/100 - 75,00€ et plus
"Magnifique, mon coup de cœur", commente un dégustateur. Grande fraîcheur au nez. Beaucoup de classe en bouche, avec une matière racée et gourmande. Quelle longueur...
21200 Beaune - Tél: 0788780611
Premier cru - La Perrière - Rouge - 2019 - 93/100
Notes florales et de réglisse au nez. Belle texture suave en bouche, avec des tanins fins et une grande fraîcheur en finale.
21590 Santenay - Tél: 0380206187
21200 Meursanges - Tél: 0380265968
Premier cru - Les Corbeaux - Rouge - 2019 - 92/100 - 79,00€
Nez fin et intense avec des notes de mûre et de cerise noire. La bouche est suave, avec un beau boisé et une matière harmonieuse.
21160 Marsannay - Tél: 0380517111
Premier cru - Champeaux - Rouge - 2020 - 94/100 - 109,00€
Nez frais et confituré avec des notes de sureau. La bouche est sérieuse, avec une matière dense, des tanins souples et soyeux... Un grand vin en devenir !
Grand cru - - Rouge - 2020 - 93/100 - 300,00€
Le nez est encore sur la réserve. Le vin est plus démonstratif en bouche avec une belle texture suave, des tanins concentrés et une longueur prometteuse.
Grand cru - - Rouge - 2020 - 94/100 - 300,00€
Belle intensité au nez sur les fruits noirs. La bouche est harmonieuse, avec des tanins structurés et une grande élégance.
Village - Champs Chenys - Rouge - 2019 - 91/100 - 65,00€
Notes de cerise noire avec une touche grillée. Belle matière en bouche, avec un jus frais et des tanins raffinés. Du tonus en finale.
Premier cru - Bel Air - Rouge - 2019 - 92/100 - 105,00€
Premier nez réduit. Le vin s'ouvre doucement. La bouche est gourmande et suave, avec une texture douce et un fruité frais en finale.
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380522895
Grand cru - - Rouge - 2020 - 94/100 - 75,00€ et plus
Nez riche et concentré sur les fruits noirs. La bouche est dans la même veine, avec une matière raffinée et précise. La longueur impressionne.
Premier cru - Fonteny - Rouge - 2020 - 94/100 - 75,00€ et plus
Fruité noir doux au nez. La bouche est tendre et veloutée, avec des tanins denses et beaucoup de classe en finale.
Grand cru - - Rouge - 2019 - 97/100 - 75,00€ et plus
Nez de fruits noirs avec des notes de réglisse. La bouche est tendre et veloutée, avec une grande sucrosité et des tanins enrobés. Longueur subtile et raffinée, digne d'un grand cru.
Premier cru - Fonteny - Rouge - 2019 - 92/100 - 75,00€ et plus
Nez encore sur la réserve avec un boisé grillé. Belle bouche gourmande avec de jolis tanins et un fruité qui se développe. De la rondeur en finale.
Premier cru - Les Cazetiers - Rouge - 2019 - 91/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez encore discret. La bouche est elle aussi sur la réserve mais il y a un joli potentiel avec une matière concentrée et une belle charpente. A déguster dans quelques années.
Premier cru - Clos Saint Jacques - Rouge - 2019 - 93/100 - 75,00€ et plus
Nez fin avec un fruité frais. La bouche est ronde, avec de la tension, des tanins gourmands et une finale poivrée.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380614631
21200 Beaune - Tél: 0380246888
Premier cru - Clos Prieur - Rouge - 2019 - 92/100 - 114,00€
Nez de fruits rouges mûrs avec un boisé qui doit encore se fondre. Belle profondeur en bouche avec une matière suave et gourmande.
21160 Marsannay - Tél: 0380522438
Village - - Rouge - 2020 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Notes de cerise au nez avec une jolie intensité. La bouche est mûre, avec de la rondeur, des tanins veloutés et de la finesse en finale.
21420 Echevronne - Tél: 0380215960
Village - - Rouge - 2020 - 91/100 - 31,00€ - 75,00€
Floral sucré au nez avec des notes de tarte à la myrtille. On retrouve cette sucrosité en bouche, avec une jolie rondeur de tanins et une finale tendre.
21220 Saint-Philibert - Tél: 0380343969
Village - La Justice - Rouge - 2020 - 95/100 - 31,00€ - 75,00€
Notes de cerise noire et d'épices avec une intensité remarquable. La bouche est fine et pure, avec des tanins précis et un beau travail de vinification.
Village - Billard - Rouge - 2020 - 94/100 - 31,00€ - 75,00€
Fuité puissant au nez avec des notes de poivre blanc. Belle fraîcheur en bouche avec des tanins soyeux, une matière juteuse et une longueur où l'on retrouve des notes poivrées.
Village - Croisette - Rouge - 2020 - 95/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez de pivoine et de rose fanée très élégant. La bouche est dense, avec des tanins structurants et enrobés. Beaucoup de finesse en fin de bouche ; un très beau village !
21200 Beaune - Tél: 0630494251
Village - - Rouge - 2020 - 91/100 - 60,00€
Notes intenses de mûre et d'épices douces. La bouche est charnue et veloutée, avec un fruité frais et une finale tonique.
21200 Beaune - Tél: 0380221265
Village - Les Crais - Rouge - 2019 - 93/100 - 60,00€
Fruité noir et concentré au nez avec des notes de pivoine. La bouche est riche et dense, avec une matière délicate et une jolie longueur.
Premier cru - Lavaux Saint Jacques - Rouge - 2020 - 91/100 - 97,00€
Nez fin avec des notes de mûre, de cacao et de violette. On retrouve cette finesse en bouche, avec des tanins délicats et une finale fraîche.
21200 Beaune - Tél: 0380259130
21420 Savigny-lès-Beaune - Tél: 0380671324
Village - La Justice - Rouge - 2019 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez de fruits mûrs où la cerise noire domine. Belle bouche ample et juteuse, avec des tanins doux et une touche de minéralité en finale.
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380341065
Premier cru - Lavaux Saint-Jacques - Rouge - 2020 - 92/100 - 75,00€ et plus
Nez de fruits noirs avec un floral délicat. Très joli touché de bouche avec des tanins fins et une grande longueur.
Grand cru - - Rouge - 2020 - 95/100 - 75,00€ et plus
Nez juteux et concentré avec des notes de griotte, de mûre et de réglisse. Bel équilibre en bouche avec une matière pleine, des tanins présents et frais. C'est grand !
Village - Vieilles Vignes - Rouge - 2019 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez discret et délicat sur les petits fruits rouges. La bouche est enveloppante avec une belle concentration et des tanins suaves.
Village - En Jouise - Rouge - 2019 - 91/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez délicat sur des notes de cerise noire. La bouche est juteuse et croquante, avec des tanins gourmands et un bon équilibre.
Grand cru - - Rouge - 2019 - 91/100 - 75,00€ et plus
Notes fumées et grillées au nez. Le fruité se révèle en bouche malgré une matière encore serrée mais bine née. A attendre...
Village - Vieilles Vignes - Rouge - 2020 - 95/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez de fruits noirs, de cacao et de torréfaction avec une grande intensité. La bouche est pleine et charnue, avec une matière riche et mûre. Finale sur la précision.
Village - - Rouge - 2020 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Notes de fruits noirs et d'épices douces au nez. La bouche est savoureuse, avec une fruité sucré et gourmand et des tanins tendres.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380203732
Grand cru - - Rouge - 2020 - 91/100 - 75,00€ et plus
Nez fin et délicat avec un floral doux. La bouche est riche, avec des tanins expressifs et tendres... Belle longueur.
Village - - Rouge - 2020 - 91/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez épicé sur des notes de cerise noire et de violette. Belle bouche équilibrée avec une attaque délicate et des tanins soyeux. Encore un peu de retenue en finale.
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380518507
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380610157
Grand cru - - Rouge - 2020 - 98/100 - 75,00€ et plus
Un grand cru bien né, promis à un très bel avenir. Aujourd'hui le nez est encore sur la réserve, avec une touche d'austérité. La bouche se montre elle déjà sous son meilleur jour, avec un côté pulpeux et gourmand, et une matière magnifique.
Grand cru - - Rouge - 2019 - 96/100 - 75,00€ et plus
Nez de fruits noirs avec des notes réglissées. La bouche est riche et suave, avec une très belle harmonie, de la concentration et des tanins élégants.
21220 Fixin - Tél: 0380514599
Premier cru - Les Champeaux - Rouge - 2019 - 93/100 - 77,00€
Nez de fruits noirs encore sur la réserve. La bouche est concentrée, avec une belle tension et de la fraîcheur en finale.
Village - En Songe - Rouge - 2019 - 94/100 - 48,00€
Notes de cerises noires mûres avec une belle fraîcheur au nez. Grande harmonie en bouche, avec une matière concentrée, des tanins suaves et veloutés, et une finale iodée.
Village - Vieilles Vignes - Rouge - 2020 - 92/100 - 60,00€
Nez frais et précis avec des notes de mûre. La bouche est fraiche avec une matière épicée et des notes de poivre gris en finale.
21200 Beaune - Tél: 0380250103
Premier cru - - Rouge - 2019 - 94/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez ouvert, frais et fruité. Beaucoup de délicatesse en bouche avec des tanins soyeux et une matière gourmande. Un joli vin de plaisir.
Premier cru - Clos du Chapitre - Rouge - 2020 - 93/100 - 31,00€ - 75,00€
Nez profond de mûre et de myrtille. Du relief en bouche avec une belle fraîcheur, une matière acidulée et des tanins fins. De la délicatesse en finale.
21700 Corgoloin - Tél: 0664906857
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380518726
Premier cru - Les Corbeaux - Rouge - 2020 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Notes de fruits rouges et d'épices au nez avec un joli boisé. Matière riche et mûre en bouche, avec des tanins structurés. A attendre.
Village - Vieilles Vignes - Rouge - 2020 - 94/100 - 31,00€ - 75,00€
Notes de myrtille, d'épices et de chocolat noir au nez. La bouche est riche, avec une grande noblesse de tanins et une belle finesse en finale.
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380518113
Village - La Justice - Rouge - 2020 - 95/100 - 75,00€
Notes de mûre et de violette séduisant et mûr. Beaucoup de classe en bouche avec des tanins aromatiques et soyeux, et une grande précision en finale.
Village - Clos Prieur - Rouge - 2020 - 93/100 - 75,00€
Nez frais et floral. Belle structure en bouche avec des tanins qui doivent encore s'affiner mais l'ensemble est prometteur avec un élevage précis et des notes épicées en finale.
Village - Vieilles Vignes - Rouge - 2020 - 92/100 - 65,00€
Nez riche sur les fruits noirs et avec une belle fraîcheur. Belle chair en bouche avec des tanins veloutés et une finale gourmande.
21200 Beaune - Tél: 0380215042
Village - - Rouge - 2020 - 91/100
Nez épicé avec des notes de poivre et de cannelle. La bouche est ronde, avec des tanins légers et satinés. Finale tout en douceur.
21700 Premeaux-Prissey - Tél: 0625850339
