Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Ajouter au panier89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386537777
89310 Noyers-sur-Serein - Tél: 0770974640
Village - - Rouge - 2018 - 91/100 - 12,00€
Arômes précis, expressifs de fruits rouges et noirs bien mûrs. Le vin est dense, soyeux, gourmand et bien équilibré.
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533373
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386530722
89290 Escolives-Sainte-Camille - Tél: 0386533528
89800 Chablis - Tél: 0386421864
89450 Vézelay - Tél: 0386323566
89530 Chitry - Tél: 0386414209
- Sidonie - Blanc - 2018 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€
Issue d'un cahier des charges ambitieux, cette cuvée révèle des arômes mûrs, précis, d'agrumes, de zeste d'orange... Le vin est à la fois gourmand, charnu, frais et salin.
Regionale - - Blanc - 2018 - 91/100 - 7,00€
Elevé longtemps (mise en bouteille en août 2020...) en cuve, ce vin révèle des arômes fins de fleurs, d'agrumes... Bouche charpentée, riche, avec un joli fond crayeux, salin, minéral.
Village - - Rouge - 2018 - 92/100 - 15,00€
Ce domaine très sérieux exploite 50 ares d'irancy. Son 2018 exprime des arômes riches, précis, de fruits noirs. Bouche riche, soyeuse, gourmande et bien équilibrée.
89530 Chitry-le-Fort - Tél: 0386414800
89580 Coulanges la Vineuse - Tél: 0386422572
89290 Irancy - Tél: 0386423325
Village - Boudardes - Rouge - 2018 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe grenat, brillante. Arômes de fruits noirs : sureaux, mûres... Le vin est structuré, avec un bon fruit, des notes chocolatées, des tanins soyeux et une bonne longueur.
89144 Ligny-le-Châtel - Tél: 0681270832
Village - Côte du Moutier - Rouge - 2018 - 92/100 - 18,00€
Robe intense, brillante. Arômes puissants, précis, de cerises, de myrtilles... Le vin est juteux, riche, frais et d'une belle longueur en bouche.
Village - Les Cailles - Rouge - 2018 - 94/100 - 17,00€
Superbe robe grenat, soutenue, brillante. Arômes de fruits noirs, de garrigue... Bouche riche, charnue, soyeuse, veloutée et harmonieuse.
89800 Lignorelles - Tél: 0386475059
- Côte de Grisey - Rouge - 2018 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€
Arômes frais de fruits noirs, d'épices, de grillé. Beaucoup de fruit en bouche, juteux, avec un bon équilibre et beaucoup de plaisir.
89450 Tharoiseau - Tél: 0386324094
Village - L'Impatiente - Blanc - 2018 - 91/100 - 10,00€
Elevé en cuve, ce vézelay présente des arômes bien ouverts, frais à dominante agrumes. Le vin est juteux, croquant, pur, déjà parfait à déguster.
- L'Elégante - Blanc - 2018 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€
Robe dorée, brillante. Arômes doux, fins, de fleurs, de fruits blancs... Le vin est bien équilibré entre gourmandise et tension, le tout avec une belle persistance et un fruité frais.
- La Voluptueuse - Blanc - 2018 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Le vin a été élevé en fûts de chêne et il est clair que le boisé est encore marqué au nez comme en bouche. Le vin a néanmoins tout ce qu'il faut, la matière, un fruité mûr, l'équilibre, pour très bien évoluer. Du potentiel !
Village - - Rouge - 2018 - 91/100 - 14,00€
Robe grenat. Arômes fins, fruités, grillés... Le vin est délicieux, avec un fruité croquant, juteux et une belle finale épicée.
89700 Collan - Tél: 0386552955
89700 Collan - Tél: 0386552955
89800 Préhy - Tél: 0386414605
89580 Coulanges la Vineuse - Tél: 0386423248
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0686533387
- Saint-André - Rouge - 2018 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€
Robe "noire". Arômes riches, précis, de cerises, myrtilles... Bouche charnue, avec un fruité bien présent, à la fois gourmand et frais.
89290 Irancy - Tél: 0386422067
Village - - Rouge - 2018 - 93/100 - 12,00€
La cuvée d'irancy "de base" du domaine est déjà bien en place, avec un nez de fruits rouges et noirs, d'épices... Le vin est charnu, dense, soyeux et bien équilibré.
Village - La Bergère - Rouge - 2018 - 92/100 - 17,00€
Le domaine exploite 70 ares dans le climat la Bergère. Robe intense, brillante. Arômes de fruits noirs : cerise burlat, myrtilles... Le vin est concentré, plein, harmonieux, encore un peu fermé, mais le potentiel est là.
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533515
- Biaumont - Blanc - 2018 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe dorée, brillante. Arômes complexes, purs, d'agrumes, de fruis bien mûrs, de tilleul, de grillé... Le vin est gras, opulent, charnu, avec l'équilibre et une finale saline.
- Gondonne - Blanc - 2018 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
La cuvée Gondonne est une fois encore au sommet... Arômes riches, complexes, précis, d'agrumes, de fleurs, d'épices... Le vin est concentré, plein, tendu, avec de belles saveurs d'agrumes mûrs, de tarte aux citrons et une minéralité fine.
- Corps de Garde - Rouge - 2018 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€
Une longue cuvaison de 3 semaines a mis en valeur tout le travail fait aux vignes pour donner naissance à ce magnifique bourgogne aux arômes fruités, épicés, grillés. Le vin est velouté, dense, charnu et harmonieux.
89530 Saint-Bris - Tél: 0386538407
Village - - Rouge - 2018 - 92/100 - 14,00€
Le domaine exploite 50 ares en irancy. Belle robe intense. Arômes frais de framboises, de cerises.. Le vin est charpenté, harmonieux, avec des saveurs gourmandes de fruits rouges.
89800 Préhy - Tél: 0386414506
89580 Migé - Tél: 0386416987
- Prestige - Rouge - 2018 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€
Beaux arômes frais de fruits rouges que l'on retrouve en bouche avec un côté juteux, frais, gourmand. "La bouteille plaisir", commente un dégustateur.
89290 Vaux-Auxerre - Tél: 0687207727
- Les Collines de Vaux - Rouge - 2018 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€
Voilà un "petit nouveau" dans nos guides d'achat qui fait des débuts remarqués avec un formidable vin rouge coloré, aux arômes de fruits noirs enrobés de fines notes boisées. Bouche superbe, riche, charnue et fraîche.
89800 Chablis - Tél: 0386424137
89530 Chitry - Tél: 0386414720
- Olympe - Blanc - 2018 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€
Robe dorée, brillante. Le soleil de 2018 s'exprime dans de beaux arômes frais de fruits jaunes. Le vin est consistant, gras, tout en gardant de l'énergie et une belle harmonie.
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0629736664
89800 Poinchy - Tél: 0386428304
89290 Irancy - Tél: 0386422160
Village - - Rouge - 2018 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Le domaine a produit 94 000 bouteilles (et 300 magnums) de cette cuvée mise en bouteille fin octobre 2020. Robe "noire". Nez parfumé d'arômes doux de cerises noires, de fleurs... Superbe jus en bouche, fruité à souhait, riche et croquant. "Un beau village de la Côte de Nuits", conclut un dégustateur.
Village - Palotte - Rouge - 2018 - 96/100 - 16,00€ - 30,00€
Le domaine pratique des élevages longs de 30 mois (26 en fûts et 4 en cuves) sur ses cuvées parcellaires et ce magnifique Palotte ne sera pas mis en bouteilles avant mars 2021. Robe grenat, intense et brillante. Arômes riches et fins de fruits noirs, de réglisse... Le vin est concentré, charnu, velouté et harmonieux.
Village - Les Cailles - Rouge - 2018 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Nous tairons le degré enregistré aux vendanges, mais les raisins étaient bien mûrs et sains... Le résultat est là, avec un vin aux arômes fruités, floraux, intenses, raffinés. Bouche concentrée, charnue, enrobée, soyeuse et harmonieuse. Trés beau potentiel !
89800 Chablis - Tél: 0386189000
89530 Chitry - Tél: 0386989900
Village - Veaupessiot - Rouge - 2018 - 91/100 - 16,00€
Robe intense, brillante. Arômes riches de fruits noirs, enrobés de fines notes fumées. Le vin est juteux, avec un fruité "sucré", mûr et délicieux.
Village - Paradis - Rouge - 2018 - 91/100 - 16,00€
Robe grenat, brillante. Arômes élégants de fruits rouges, d'épices... Le vin est charnu, enrobé, tendre, avec un côté juteux en finale.
89800 Fleys - Tél: 0660388708
- - Rouge - 2018 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€
Nez fin, charmeur, de fraises des bois, de framboises... Le vin est plein de fruit, frais, harmonieux, juteux, délicieux à déguster dès aujourd'hui.
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533181
Regionale - Palotte - Rouge - 2018 - 91/100 - 20,00€
Robe grenat, intense. Arômes puissants, précis, de fruits noirs bien mûrs. Le vin est juteux, croquant, plein de fruit et harmonieux.
89300 Paroy-sur-Tholon - Tél: 0386910306
Regionale - - Blanc - 2018 - 92/100 - 8,00€
Issue de l'assemblage de 3 cépages, chardonnay (45%), pinot blanc (45%) et pinot gris (10%), cette cuvée exprime des arômes d'agrumes avec une note mentholée. Le vin est gourmand, le fruité bien présent et juteux.
