Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Ajouter au panier89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386537777
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533373
Regionale - Mouillepain - Blanc - 2022 - 91/100 - 24,00€
Belle robe claire. Un nez et une bouche très agréables, bien équilibrés, avec des arômes d’agrumes et une belle sapidité. Un vin de plaisir.
Village - - Blanc - 2022 - 91/100 - 13,00€
Nez fin de fruits blancs, de pêches. Bouche gourmande, fruitée et fraîche. On se régale !
Regionale - Cuvée Louis Bersan Vieilles Vignes - Blanc - 2022 - 90/100 - 17,00€
89530 Chitry - Tél: 0386414209
Regionale - vieille vigne d'Aimé - Blanc - 2022 - 93/100 - 14,00€
Nez complexe, pur, profond, entre boisé bien intégré et fruité frais. La bouche est riche, très bien équilibrée, déjà agréable et capable de bien vieillir.
Regionale - Les Trameures - Rouge - 2023 - 91/100 - 15,00€
Boisé-chocolaté ambitieux avec des notes de cerises fraîches. Un vin harmonieux avec beaucoup de fond, de chair, long, gourmand, prometteur !
Regionale - - Rouge - 2022 - 91/100 - 14,00€
Nez de pivoines, de fruits rouges, de minéral. Belle matière en bouche, ample, fruitée, bien définie. Un vin délicieux.
Village - Pimprenelle - Blanc - 2022 - 94/100 - 13,00€
Un vin précis avec des arômes frais d’agrumes, de pêches... Bouche pleine de fruits, croquante, juteuse avec du corps, une belle finale saline et du potentiel.
89530 Chitry - Tél: 0386414371
Regionale - - Blanc - 2022 - 92/100 - 10,00€
Nez gourmand, complexe. Beaucoup de volume en bouche, de richesse avec de l’énergie et une belle longueur.
89580 Coulanges la Vineuse - Tél: 0386422572
89800 Chablis - Tél: 0386421193
89800 Lignorelles - Tél: 0386475059
89450 Tharoiseau - Tél: 0386324094
89700 Collan - Tél: 0386552955
89800 Préhy - Tél: 0386414605
89144 Ligny-le-Chatel - Tél: 0386474212
Regionale - - Rouge - 2022 - 91/100 - 20,00€
Ce vin exprime des arômes intenses de petits fruits rouges : griottes, framboises… Bouche fraîche, franche et sapide. Un vin qui a de l’allonge et du potentiel.
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533515
Regionale - Gueules de Loup - Blanc - 2022 - 92/100 - 19,00€
Un nez encore réservé, miellé, balsamique, floral, très élégant. Le vin est riche en bouche, avec une finale saline, une belle allonge. Le potentiel est là !
Regionale - Le Court Vit - Blanc - 2022 - 93/100 - 19,00€
Arômes floraux, délicats, élégants. Bouche fraîche, ciselée, droite, avec des saveurs citronnées, salines et du potentiel.
Regionale - Corps de Garde - Blanc - 2022 - 93/100 - 16,00€
La cuvée "de base" du domaine en Côtes d'Auxerre est la plus ouverte aujourd'hui avec un nez pur, élégant, de pêches blanches bien mûres, d’agrumes. Le vin est dense, frais, gourmand, délicieux à déguster.
Regionale - Gondonne - Blanc - 2022 - 96/100 - 19,00€
Cette cuvée parcellaire emblématique du domaine est encore réservée, mais elle s’ouvre peu à peu sur des notes florales, des arômes de pêches blanches, d'agrumes... Bouche profonde, fraîche, gourmande, ciselée, saline. Un vin distingué, de très haut niveau, qui a tout l’avenir devant lui.
Regionale - - Rouge - 2023 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€
Arômes nets, élégants, de cerises confites, d'épices... Bouche fruitée, fraîche, gourmande. Un vin de plaisir, très harmonieux, déjà délicieux à déguster.
Regionale - La Ronce - Rouge - 2022 - 92/100 - 25,00€
Nez agréable, sur des arômes de pivoines, de framboises... La bouche est bien équilibrée entre la matière et la tension, avec une superbe longueur, des arômes de mûres, de cassis. Prometteur !
Regionale - Corps de Garde - Rouge - 2022 - 91/100 - 16,00€
Nez agréable, vif, élégant sur la groseille. Bouche friande, croquante, légère, sur l’immédiateté et le fruit.
Village - - Blanc - 2022 - 92/100 - 13,00€
Robe dorée. Nez agréable, doux, floral. Bouche gourmande, tonique, longue, avec une belle finale saline.
Village - Les Mazelots - Rouge - 2022 - 95/100 - 25,00€
Issue de vignes historiques de l'appellation, âgées de plus de 90 ans, cette cuvée parcellaire révèle une robe grenat, intense. Arômes frais, profonds, de fruits rouges et noirs bien mûrs. Par expérience nous pouvons certifier que le Mazelots du domaine est un formidable vin de garde et il en ira de même pour ce 2022 concentré, au fruité pulpeux, juteux, long et harmonieux.
89700 Epineuil - Tél: 0386553251
Regionale - cuvée Juliette - Rouge - 2022 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe intense. Nez encore discret, qui s'ouvre peu à peu sur des notes de fruits noirs bien mûrs. Le vin est pulpeux, charnu, avec un fruité généreux, frais et un bel équilibre.
Regionale - - Blanc - 2023 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€
Arômes expressifs d'agrumes mûrs, de fleurs, relevés d'une note crayeuse. "Sucrosité" et fraîcheur en bouche, avec de la matière, un fruité gourmand, juteux et frais.
89000 Auxerre - Tél: 03 86 51 69 71
89530 Chitry - Tél: 0386414720
Regionale - Constance - Blanc - 2022 - 92/100 - 17,00€
Arômes fins, expressifs, précis, de fruits blancs, de fleurs, sur un fond iodé. La bouche est bien équilibrée entre le gras et la tension, le tout avec une belle longueur.
89800 Fleys - Tél: 0386428008
89530 Chitry - Tél: 0386989900
Regionale - - Rouge - 2023 - 91/100 - 15,00€
Nez gourmand et frais de cerises. Une bouche sans agressivité, ronde et avenante avec des notes de fraises. Un Bourgogne bien fait !
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533181
89300 Paroy-sur-Tholon - Tél: 0386910306
Regionale - - Blanc - 2023 - 92/100 - 9,00€
Un nez pur, net, précis. Des arômes de fruits blancs bien mûrs, de fleurs. Une bouche fraîche, gourmande et dynamique.
Regionale - Les Ronces - Rouge - 2022 - 92/100 - 10,00€
Des arômes de fruits noirs avec une touche de moka, d'épices... Bouche fruitée, fumée, épicée avec une texture juteuse et croquante.
Regionale - Les Ronces - Rouge - 2023 - 91/100 - 10,00€
Robe intense. Arômes de fruits rouges frais, groseilles, fraises, griottes… Bouche concentrée et juteuse avec du fruit et une belle longueur.
Regionale - cuvée Fernand Vignot - Rouge - 2022 - 95/100 - 18,00€
Elevé un an en fûts de chêne et mis en bouteilles à 18 mois, cette cuvée n'est produite que dans les meilleures années. Robe intense, brillante. Nez parfumé floral, épicé, fumé. Belle bouche avec du fond, de la chair et un bon équilibre.
Regionale - - Rouge - 2023 - 92/100 - 8,00€
Arômes expressifs, d'épices, de fruits rouges, avec une touche fumée. Bouche croquante, juteuse, toute en fruit, un beau "canon" entre copains et/ou copines.
