Ba180 Evènement Saint Vincent Tournante 2025 Ladoix La fête sera belle Vins de l’Yonne Plus de souplesse pour les bio ? De Valmur à Clos Guides d’achat Chorey - Savigny Des vignoble contrastés à redécouvrir. Guide d’achat Domaines et maisons Jacques Prieur et le Montrachet Faits pour s’entendre Dossier Palmarès 2024 Les Bourguignons de l’année Gastronomie En cuisine avec Stéphane Du chevreuil sur la table de Noël Les vins de paille au dessert Cahier Crémants de bourgogne

Bourgogne Aujourd’hui n°180

A partir de 8,00 €

Ajouter au panier

BA 179

 
Rencontre
Serge Dubs et Philippe Faure-Brac Des témoins attentifs et sans concession   
Guide d’achat/dégustations
Bourgognes et Mâcons
Attention aux rendements  Guide d’achat 
Mâcons
Guide d’achat 
Gevrey-Chambertin
Le frais 2021 Face au chaleureux 2022  Guide d’achat   
Domaines et maisons
Seguin-Manuel La bourgogne qui sait vieillir  Rapet Père & Fils Une œuvre de longue haleine   
Dossier
30 ans en Bourgogne  
Gastronomie
Olivier Perrot La cuisine de a à z   

Cahier Beaujolais Spécial crus

Bourgogne Aujourd’hui n°179

A partir de 8,00 €

Ajouter au panier
BA 178 Spécial millésime 2023 Actualités Évènement  Vingt et un nouveaux cépages  à l’essai en Bourgogne Rencontre Bernard Bouvier, Laurent Fournier, Sylvain Paturaux Premiers crus :  Marsannay et Fleurie, même combat ! Dossier  Spécial millésime 2023 Yonne Côte de Nuits Côte de Beaune Côte chalonnaise Mâconnais Gastronomie En cuisine avec Stéphane Purée de légumes, pickles, truite fumée L’été dans votre assiette

Bourgogne Aujourd’hui n°178

A partir de 8,90 €

Ajouter au panier

BA177

Rencontre

Domaines Champs de Thémis et Chétif-Quart Neo-vignerons par passion

Appellations

Volnay

Toujours un coup d’avance Guide d’achat 

Meursault

Le défi du dépérissement Guide d’achat 

Bourgogne aligoté

Un cépage révélateur de terroirs Guide d’achat 

Domaines et Maisons

Ferret / Château des Jacques

La bourgogne du sud éternelle 

Domaine culte

Jean Foillard

Le fruit est dans le verre

Dossier

Œnotourisme

La bourgogne accueillante

Gastro

Takashi Kinoshita

Cuisine plaisir, cuisine santé

Cahier Jura

Bourgogne Aujourd’hui n°177

A partir de 8,00 €

Ajouter au panier

Meursault (spécial millésime 2012)

Maison Pierre André

21420 Aloxe-Corton - Tél: 0380264425

Meursault

Village - - Blanc - 2012 - 90/100

Meursault

Premier cru - Charmes - Blanc - 2012 - 89/100

Domaine Ballot-Millot

21190 Meursault - Tél: 0380212139

Meursault

Village - Narvaux - Blanc - 2012 - 91/100

Robe d'un doré brillant. Arômes expressifs, purs, d'agrumes, de fleurs sur un fond boisé de qualité. Le vin est rond, ample, avec une finale minérale, fraîche. Bel équilibre !

Christian Bellang et Fils

21190 Meursault - Tél: 0380212261

Meursault

Village - - Blanc - 2012 - 90/100

Brigitte Berthelemot B

21190 Meursault - Tél: 0380216861

Meursault

Village - Les Tillets - Blanc - 2012 - 90/100

Meursault

Village - - Blanc - 2012 - 91/100

Apparu il y a quelques millésimes seulement, le domaine est déjà à haut niveau sur l'ensemble de sa production. Démonstration avec ce meursault bien typé, à la fois riche, "gras", fin et frais.

Domaine Bitouzet-Prieur

21190 Volnay - Tél: 0380216213

Meursault

Premier cru - Charmes - Blanc - 2012 - 87/100

Domaine Bohrmann

21190 Meursault - Tél: 0380216006

Meursault

Village - Meix Chavaux - Blanc - 2012 - 87/100

Maison Bouchard Père et Fils

21200 Beaune - Tél: 0380248024

Meursault

Premier cru - Perrières - Blanc - 2012 - 93/100

Robe d'un beau doré. Arômes fins de fleurs blanches, de fruits... En bouche, la richesse laisse une sensation de sucrosité, le tout avec beaucoup de finesse, de pureté et un bon équilibre.

Meursault

Village - Les Cloux - Blanc - 2012 - 89/100

Meursault

Village - - Blanc - 2012 - 90/100

Meursault

Premier cru - Genevrières - Blanc - 2012 - 90/100

Jean-Marie Bouzereau

21190 Meursault - Tél: 0380216241

Meursault

Village - Les Narvaux - Blanc - 2012 - 96/100

Nez expressif sur des arômes de fruits jaunes bien mûrs ; pêche, ananas... Le vin est concentré, avec un côté croquant, charnu et dynamique. Un pur plaisir !

Meursault

Premier cru - Goutte d'Or - Blanc - 2012 - 93/100

Robe dorée, brillante. Nez fin, pur, racé. En bouche, le vin est précis, riche, long et bien équilibré par une minéralité très fine.

Meursault

Premier cru - Charmes - Blanc - 2012 - 94/100

Arômes délicats, d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, le vin offre un bel équilibre entre la rondeur classique d'un Charmes et une minéralité pure et fine.

Meursault

Premier cru - Poruzot - Blanc - 2012 - 94/100

Joli nez complexe, marqué de notes d'épices, de fruits jaunes bien mûrs,

d'agrumes confits. La bouche est à la fois charnue, croquante, riche,

harmonieuse et racée.

Michel Bouzereau et Fils

21190 Meursault - Tél: 0380212074

Meursault

Village - Les Tessons - Blanc - 2012 - 90/100

Meursault

Premier cru - Les Perrières - Blanc - 2012 - 90/100

Meursault

Premier cru - Genevrières - Blanc - 2012 - 98/100

Les 19 sur 20 sont rares dans les pages de Bourgogne Aujourd'hui. Cela situe mieux le niveau de ce Genevrières qui réunit toutes les qualités d'un grand vin blanc de Bourgogne : richesse, persistance, complexité aromatique et élégance. Monument !

Meursault

Village - Limozin - Blanc - 2012 - 93/100

Nez fin, frais, d'épices, de fruits jaunes sur un fond minéral pur. En bouche, le vin est droit, concentré et très frais. Beau potentiel de garde pour un "simple" village.

Meursault

Premier cru - Charmes-Dessus - Blanc - 2012 - 89/100

Vincent Bouzereau

21190 Meursault - Tél: 0380216108

Meursault

Premier cru - Poruzot - Blanc - 2012 - 93/100

Arômes à la fois mûrs et frais de pêche blanche, d'agrumes... Le vin est riche, dense, plein, avec un très bel équilibre.

Meursault

Village - Les Narvaux - Blanc - 2012 - 90/100

Hubert Bouzereau-Gruère et Filles

21190 Meursault - Tél: 0380212005

Meursault

Village - Les Tillets - Blanc - 2012 - 89/100

Meursault

Village - Limozin - Blanc - 2012 - 91/100

Nez bien ouvert sur des arômes fruités et boisés-grillés. "On sent le raisin mûr en bouche, avec une texture riche, un bon équilibre et beaucoup de finesse", commente un dégustateur séduit.

Meursault

Village - - Blanc - 2012 - 91/100

La richesse est bien présente au nez comme en bouche. Arômes de fruits jaunes, de fleurs... Le vin à le "gras" des meursault bien nés, avec un côté charnu et croquant.

Meursault

Premier cru - Genevrières - Blanc - 2012 - 90/100

Meursault

Premier cru - Charmes - Blanc - 2012 - 90/100

Domaine Buisson-Battault

21190 Meursault - Tél: 0380212926

Meursault

Village - Limozin - Blanc - 2012 - 88/100

Meursault

Premier cru - Gouttes d'Or - Blanc - 2012 - 91/100

Robe dorée, brillante. Nez discret, fin. En bouche, le vin est plus expressif, concentré, profond, le tout avec un bon équilibre. Prometteur !

Domaine Chapelle B

21590 Santenay - Tél: 0380206009

Meursault

Village - Les Malpoiriers - Blanc - 2012 - 87/100

Domaine Chavy-Chouet

21190 Meursault - Tél: 0380216174

Meursault

Village - Clos des Corvées de Cîteaux - Blanc - 2012 - 91/100

Nez expressif, sur des arômes d'agrumes, de pain grillé...En bouche, le vin balance entre la sucrosité, la richesse et un fruité frais, le tout pour donner un ensemble bien équilibré.

Meursault

Village - Casses Têtes - Blanc - 2012 - 90/100

Meursault

Premier cru - Genevrières - Blanc - 2012 - 91/100

Arômes d'agrumes, complétés de notes boisées-grillées discrètes. En bouche, le vin a beaucoup de matière, de gras, tout en gardant la finesse du Genevrières.

Meursault

Premier cru - Les Charmes - Blanc - 2012 - 93/100

Le domaine est en pleine révolution comme en atteste (notamment) ce Charmes au nez floral, délicat, à la texture à la fois tendre, ronde, généreuse et minérale.

Château de la Crée

21590 Santenay - Tél: 0380206336

Meursault

Village - - Blanc - 2012 - 90/100

Pascal Clément

21420 Savigny-les-Beaune - Tél: 0380247505

Meursault

Village - Les Grands Charrons - Blanc - 2012 - 90/100

Simon Colin B

21190 Chassagne-Montrachet - Tél: 0642467022

Chassagne-montrachet

Premier cru - La Maltroie - Blanc - 2022 - - 31,00€ - 75,00€

Maison Joseph Drouhin

21200 Beaune - Tél: 0380246888

Meursault

Village - En Luraule - Blanc - 2012 - 90/100

Raymond Dupont-Fahn

21190 Tailly - Tél: 0614385321

Meursault

Village - Les Vireuils - Blanc - 2012 - 89/100

Meursault

Village - Les Tillets - Blanc - 2012 - 90/100

Domaine Faiveley

21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380610455

Meursault

Premier cru - Charmes - Blanc - 2012 - 91/100

Faiveley produit en moyenne 1 200 bouteilles de cette cuvée qui exprime en 2012 un style rond, généreux, gourmand et délicat, très typé Charmes finalement...

Bruno Fèvre

21190 Meursault - Tél: 0380216316

Meursault

Village - - Rouge - 2012 - 93/100

Robe d'un grenat intense. Arômes de framboises bien mûres, de cerises... Le vin est plein, opulent, avec des tanins ronds, presque satinés.

Maison Alex Gambal

21200 Beaune - Tél: 0630494251

Meursault

Village - Clos du Cromin - Blanc - 2012 - 90/100

Meursault

Premier cru - Genevrières - Blanc - 2012 - 89/100

Meursault

Village - - Blanc - 2012 - 93/100

Géraldine Godot, l'oenologue de la maison depuis 2010, a une fois de plus fait de l'excellent travail avec ce meursault riche, fruité, croquant et plein d'énergie.

Vincent Girardin

21190 Meursault - Tél: 0380208100

Meursault

Premier cru - Genevrières - Blanc - 2012 - 91/100

Nez expressif de fleurs blanches et d'agrumes (orange confite)... En bocuhe, le vin est pur, long, droit, "profilé" et élégant.

Meursault

Premier cru - Perrières - Blanc - 2012 - 89/100

Maison Louis Jadot B

21200 Beaune - Tél: 0380221057

Meursault

Premier cru - Les Charmes - Blanc - 2012 - 97/100

Disons-le clairement, la maison retrouve peu à peu son meilleur niveau. Ce Charmes est un véritable feu d'artifice, avec une grande richesse, une minéralité fine, pure, la longueur en bouche et un grain plein de délicatesse.

Domaine Jessiaume B

21590 Santenay - Tél: 0380206003

Meursault

Premier cru - Charmes (maison) - Blanc - 2012 - 88/100

Domaine Jobard-Morey

21190 Meursault - Tél: 0674096257

Meursault

Premier cru - Charmes - Blanc - 2012 - 89/100

Meursault

Premier cru - Poruzot - Blanc - 2012 - 90/100

Meursault

Village - Narvaux - Blanc - 2012 - 91/100

Nez frais, fin, encore sur la réserve et c'est assez logique pour un meursault en cours d'élevage. Le vin est dense, pur, minéral, long en bouche, typé de son terroir et très prometteur.

Meursault

Village - - Blanc - 2012 - 90/100

Meursault

Premier cru - Les Gouttes d'Or - Blanc - 2012 - 93/100

Robe d'un beau doré. Arômes frais, fins, d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, le vin est très pur, long, tonique et bien structuré pour la garde. Un peu de patience...

Maison Louis Latour

21200 Beaune - Tél: 0380248100

Meursault

Premier cru - Blagny Château de Blagny - Blanc - 2012 - 89/100

Vincent Latour

21190 Meursault - Tél: 0380212249

Meursault

Premier cru - Goutte d'Or - Blanc - 2012 - 91/100

Nez charmeur, pur, sur des notes d'agrumes confits, de fleurs blanches... Le vin est concentré, rond, avec un fruité typé "exotiques" et une belle longueur.

Meursault

Village - Clos des Meix Chavaux - Blanc - 2012 - 89/100

Meursault

Premier cru - Charmes - Blanc - 2012 - 92/100

Arômes expressifs, riches, d'oranges confites, de fleurs "sucrées"... En bouche, le vin est très représentatif de son terroir : dense, rond, suave, charnu et délicat.

Meursault

Premier cru - Poruzots - Blanc - 2012 - 89/100

Meursault

Village - Grands Charrons - Blanc - 2012 - 90/100

Meursault

Premier cru - Perrières - Blanc - 2012 - 93/100

Le domaine est une des grandes révélations de ces dernières années en Côte de Beaune. Son Perrières vaut tous les discours avec un équilibre superbe entre la matière, riche, généreuse et une minéralité ciselée, pure.

Meursault

Premier cru - Les Cras - Rouge - 2012 - 95/100





Rouges ou blancs, tout est au meilleur niveau chez Vincent

Latour. Ce meursault premier cru rouge (une rareté) exprime des arômes de

fruits noirs bien mûrs. Le vin est onctueux, charmeur, suave et délicat.



Sylvain Loichet Vins B

21200 Chorey-les-Beaune - Tél: 0380223860

Meursault

Village - - Blanc - 2012 - 88/100

Sébastien Magnien

21190 Meursault - Tél: 0380212857

Meursault

Village - Les Meix-Chavaux - Blanc - 2012 - 94/100

Sébastien Magnien fait partie des jeunes vignerons qui "montent" et il en apporte une nouvelle preuve avec ce meursault à la fois concentré, typé, frais, élégant et minéral. Top !

Meursault

Village - Les Grands Charrons - Blanc - 2012 - 95/100

Arômes riches et délicats d'agrumes, de fruits exotiques, de fleurs... Richesse, intensité, longueur, minéralité, finesse. Rien ne manque à ce meursault village au niveau de premier cru !

Domaine Michelot

21190 Meursault - Tél: 0380212317

Meursault

Premier cru - Perrières - Blanc - 2012 - 96/100

Nez discret, pur, très minéral. En bouche, le vin est parfaitement typé de son terroir par son équilibre superbe entre la richesse et une minéralité très fine, ciselée. Grand vin de garde !

Meursault

Village - Limozin - Blanc - 2012 - 87/100

Domaine René Monnier

21190 Meursault - Tél: 0380212932

Meursault

Premier cru - Charmes - Blanc - 2012 - 90/100

Meursault

Village - Le Limozin - Blanc - 2012 - 92/100

Nez bien ouvert sur des arômes de fruits mûrs, avec un note confite, exotique... On retrouve toute cette générosité aromatique en bouche, soutenue par une bonne fraîcheur.

Lucien Muzard et Fils

21590 Santenay - Tél: 0380206185

Meursault

Village - Meix Chavaux - Blanc - 2012 - 89/100

NSG Vins

21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380624300

Meursault

Village - - Blanc - 2012 - 90/100

Philippe Pernot-Bélicard

21190 Puligny-Montrachet - Tél: 0380213125

Meursault

Premier cru - Perrières - Blanc - 2012 - 88/100

Meursault

Village - vieilles vignes - Blanc - 2012 - 90/100

Domaine des Petits Champs Lins

21190 Meursault - Tél: 0380216726

Meursault

Premier cru - Perrières - Blanc - 2012 - 88/100

Domaine Prieur-Brunet

21590 Santenay - Tél: 0380206056

Meursault

Village - Chevalières - Blanc - 2012 - 88/100

Meursault

Village - Les Forges-Dessus - Blanc - 2012 - 89/100

François Rapet et Fils

21190 Saint-Romain - Tél: 0380212208

Meursault

Village - - Blanc - 2012 - 87/100

Domaine Saint-Marc

71150 Paris l'Hôpital - Tél: 0385911314

Meursault

Village - - Blanc - 2012 - 89/100

Domaine des Terres de Velle

21190 Auxey-Duresses - Tél: 0380228031

Meursault

Premier cru - Charmes - Blanc - 2012 - 89/100

Meursault

Village - - Blanc - 2012 - 92/100

Millésime après millésime, ce domaine créé en 2009 monte en puissance. Son meursault village 2012 est à la fois délicat, riche, plein et très pur.  

Maison Henri de Villamont

21420 Savigny-les-Beaune - Tél: 0380215059

Meursault

Premier cru - Les Bouchères - Blanc - 2012 - 88/100