Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Ajouter au panier21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380343428
- - Rouge - 2011 - 94/100 - 31,00€ - 75,00€
Le nez demande du temps pour se déployer. La bouche est dans la lignée : ferme et serrée. Le potentiel de ce vin, bien concentré, reste évident. Un grand cru droit et sans concession.
21220 Chambolle-Musigny - Tél: 0380628039
- Derrière la Grange - Rouge - 2011 - 91/100
Des notes d'épices, de fleurs (violette) et de de fruits noirs constituent une palette aromatique complexe et intense. La bouche offre une matière fondue et profonde. Un beau chambolle.
- Les Charmes - Rouge - 2011 - 91/100
Un vin de caractère à l'expression aromatique pure et intense, à la structure fine, profonde en bouche. La finale est minérale. Une valeur sûre.
21420 Aloxe-Corton - Tél: 0380264425
- - Rouge - 2011 - 94/100
L'expression aromatique est puissante, sur un mélange de fruits noirs et de notes empyreumatiques. La bouche développe une exceptionnelle matière par sa densité et le raffinement de ses tannins.
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380343265
- - Rouge - 2011 - 95/100
Le nez montre une grande complexité : pivoine, réglisse, cacao. La bouche est dense, les tannins sont serrés et concentrés. Beaucoup de fond pour un grand cru plein de promesses.
- Les Sentiers - Rouge - 2011 - 98/100
"Monumental ! La bouche est pleine, savoureuse, charnue, et délicate", s'enthousiasme un dégustateur. Déjà, au nez une grande concentration et complexité (notes épicées et florales) s'expriment. Le travail précis, rigoureux et sans filet (viticulture bio) de la famille Arlaud est ici à l'honneur.
- - Rouge - 2011 - 95/100
La palette aromatique s'ouvre lentement et dévoile de belles notes de griotte et une pointe épicée. La bouche est d'une grande élégance tout en affirmant une puissance rare. Un vin exceptionnel dans 8 à 10 ans.
- Les Ruchots - Rouge - 2011 - 94/100
Un superbe morey, gourmand et profond en milieu de bouche. Une finale plus sérieuse lui donne un surcroît de caractère. Le nez est riche et intense sur des notes d'épices, de réglisse et de fruits noirs.
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380610841
- - Rouge - 2011 - 95/100
Le nez est intense, complexe mêlant harmonieusement des notes fruitées et épicées. La bouche est à la fois consistante, fraîche et délicate. Un très beau chambolle village.
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 03 80 33 46 03
21160 Marsannay - Tél: 0380514976
- - Rouge - 2011 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Un très beau vin de garde. Il montre beaucoup d'harmonie, de complexité (des notes épicées, fruitées et florales) dès aujourd'hui, mais semble en avoir encore sous la pédale.
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380518789
- Les Chardannes - Rouge - 2011 - 96/100 - 16,00€ - 30,00€
Le nez est profond, d'une grande complexité sur les fruits noirs, les épices douces et une touche chocolatée. La bouche est riche, veloutée, le tout avec une grande longueur. Que du plaisir !
- - Rouge - 2011 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Le nez est expressif sur un mélange de fruits noirs et rouges. Une belle fraîcheur se dégage en bouche, la matière est dense. Un beau "classique".
- Les Milandes - Rouge - 2011 - 91/100 - 31,00€ - 75,00€
Le nez est marqué par l’élevage (boisé) et demande du temps pour s'affiner. La bouche est tonique, bien équilibrée, solide. Un vin à attendre.
21640 Vougeot - Tél: 0380628604
- - Rouge - 2011 - 95/100 - 75,00€ et plus
"Un vin d'une grande concentration mais sans surextraction", note un dégustateur. Sa puissance et ses larges épaules lui permettent d'envisager sereinement l'avenir.
21200 Beaune - Tél: 0380243737
- - Rouge - 2011 - 91/100 - 75,00€ et plus
Le nez est complexe évoquant les épices, la réglisse et une touche boisée-grillée. La bouche est d'une belle pureté et précision (un caractère minéral). Un vin de garde.
- Les Chabiots - Rouge - 2011 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Le nez est complexe mêlant des notes florales, de cerise et de sureau. La bouche est puissante, structurée par des tannins solides mais bien enrobés.
- - Rouge - 2011 - 91/100 - 75,00€ et plus
Le nez est expressif et pur évoquant la cerise bien mûre. La bouche est souple, friande. La finale est longue. Un grand cru déjà abordable dans l'esprit du millésime.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380626161
- - Rouge - 2011 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Un délicat fruité noir monte au nez. La bouche est séveuse, les tannins sont serrés. Un chambolle village d'une grande richesse, à la structure solide.
21200 Beaune - Tél: 0380248024
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380522137
- Les Fuées - Rouge - 2011 - 94/100 - 31,00€ - 75,00€
Un très beau chambolle qui conjugue la finesse, l’élégance de son finage d'origine mais aussi la densité et la longueur. Des fruits rouges s'expriment au nez. Un vin complet.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380612811
- - Rouge - 2011 - 92/100
Un vin solide, profond, joliment boisé, qui demande un peu de temps et d'aération pour se livrer. La bouche est charnue et fraîche à la fois.
21700 Comblanchien - Tél: 0380629260
- - Rouge - 2011 - 92/100
Le nez est puissant sur des notes florales (rose), de cerise noires. La bouche est dense, avec de la matière mais sans excès.
21630 Pommard - Tél: 0380220799
- - Rouge - 2011 - 93/100 - 31,00€ - 75,00€
Le nez est discret mais prometteur, sur les fruits noirs confiturés. La bouche est d'une grande longueur, bâtie sur des tannins raffinés.
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380522895
- - Rouge - 2011 - 94/100 - 75,00€ et plus
Le nez est compact et riche. Il demande du temps pour se déployer. La bouche s'inscrit dans cette même lignée. Un grand cru dans le style du domaine : sérieux, compact et de garde. A attendre au moins 5 ans.
21640 Vougeot - Tél: 0380628737
- Les Charmes - Rouge - 2011 - 94/100
Un caractère aromatique délicatement floral monte au nez. Une matière suave et douce tapisse le palais. Le tout ne manque pas de consistance. Un chambolle complet et bien typé.
21220 Chambolle-Musigny - Tél: 0380614958
21220 Chevannes - Tél: 0380614116
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380518282
21220 Chambolle-Musigny - Tél: 0380628509
- Les Carrières - Rouge - 2011 - 92/100
Un vin qui affirme un beau volume en bouche et un grain de tannin fin. La finale est un peu plus sérieuse. Le nez évoque la réglisse et les fruits noirs.
- - Rouge - 2011 - 94/100
Le nez est typé, avec toute la classe et la subtilité du pinot noir sur l'un de ses terroirs de prédilection. La bouche est veloutée et expressive.
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380610968
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380522112
- - Rouge - 2011 - 91/100 - 75,00€ et plus
"Un vin pas à son avantage aujourd'hui mais sans doute une grande bouteille en devenir", conclut un dégustateur. L'aromatique est fine et la bouche marquée par l'élevage.
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380610785
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380521503
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380523971
- - Rouge - 2011 - 91/100 - 31,00€ - 75,00€
Une grande subtilité aromatique se dégage du nez : rose, pivoine, cerise... Les tannins sont fins, veloutés. "Une caresse", note un dégustateur.
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380336271
21200 Beaune - Tél: 0380221057
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380585349
- Aux Combottes - Rouge - 2011 - 92/100
Un vin suave, assez rond tout en conservant un belle finesse. La finale est longue sur une belle fraîcheur aromatique. Un très bel équilibre.
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380585242
21700 Arcenant - Tél: 0621243369
- Les Bussières - Rouge - 2011 - 91/100
Un vin concentré et profond tant dans son expression aromatique (sur les fruits noirs mûrs et frais) qu'en bouche. Les tannins sont serrés et la finale est fraîche.
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380518433
- - Rouge - 2011 - 93/100
Sur un registre aromatique évoquant les épices, le fruit confituré, ce Clos des Lambrays se distingue surtout par sa grande sève en bouche. Les tannins sont solides. L'ensemble donne un vin sérieux et droit. A garder une dizaine d'années.
21200 Beaune - Tél: 0380248100
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380518740
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380610596
- - Rouge - 2011 - 95/100
Le nez est expressif et complexe sur des notes fruits écrasés. La bouche est dense, sérieuse et donne à l'ensemble une grande droiture. La finale est longue.
- - Rouge - 2011 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Un vin d'une belle densité, franc et long. Il est sur la réserve aujourd'hui mais montre un excellent potentiel : sa complexité s'affirme à l'aération.
- Les Charrières - Rouge - 2011 - 91/100
Le nez est précis, élégant et frais. La bouche se montre d'une grande densité et équilibrée. Un pointe d'austérité incite à la garde.
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380585420
- - Rouge - 2011 - 92/100
Un vin à la structure puissante et bien "texturé" note un dégustateur. Sa force s'exprime crescendo lors de la prise en bouche. La finale est d'une remarquable longueur.
- Les Borniques - Rouge - 2011 - 92/100
Le nez évoque avec pureté la cerise noire bien mûres. La bouche est expressive, gourmande, bâtie sur des tannins fins. La finale est fraîche.
- Les Charmes - Rouge - 2011 - 92/100
Un nez au caractère empyreumatique, laisse percevoir un caractère floral à l'aération. La bouche est délicate et suave. Un vin plaisant par sa précision.
- Vieilles vignes - Rouge - 2011 - 92/100
Le nez se déploie sur des notes fumées, de fruits noirs et d'épices. La bouche est dense mais d'une texture raffinée et suave.
- Herbuottes - Rouge - 2011 - 91/100
Le nez est profond et complexe. Il se développe à l'aération. La bouche est structurée par des tannins solides. A garder quelques années.
- Clos Sorbè - Rouge - 2011 - 92/100
Un vin assez réservé et sérieux en bouche pour l'heure. Sa complexité aromatique, son équilibre et sa densité en font une très belle bouteille en devenir.
- Les Ruchots - Rouge - 2011 - 95/100
Un vin d'une très belle longueur, bâtie sur des tannins concentrés et fins à la fois. Le nez exprime des arômes de fruits noirs intense et de réglisse. Beaucoup de plaisir.
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380518298
- Les Sentiers - Rouge - 2011 - 95/100
Le nez se montre d'un grand raffinement sur des notes de violette accompagnées d'un boisé bien fondu. La bouche est riche, structurée par des tannins soyeux. Un vin racé et élégant.
- Fremieres - Rouge - 2011 - 94/100
Le nez est puissant sur de notes de graphites, de cerises noires et une touche fumée. La bouche est serrée, les tannins sont solides. Un village à fort potentiel de garde.
- Les Chafots - Rouge - 2011 - 93/100
Le nez est profond, sur du fruit noir (myrtille) et une touche toastée. Une bouche dense, riche mais aussi gourmande se développe. "Un grand premier cru", note un dégustateur.
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380621097
- - Rouge - 2011 - 93/100 - 31,00€ - 75,00€
Un fruité frais et floral (violette) s'exprime au nez. La bouche est dense, profonde, marquée par une finale un peu austère aujourd'hui. Un vin de garde, dans l'élègance, a attendre 5 ans au moins.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380203732
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380611446
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380610157
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380613687
21700 Concoeur et Corboin - Tél: 0380623933
21190 Volnay - Tél: 0380216133
21220 Chambolle-Musigny - Tél: 0380628028
- Les Fuées - Rouge - 2011 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Un fruité frais et distingué monte au nez. Il s'exprime sur des notes de framboise, de mûre sauvage et d'épices douces. La bouche est sérieuse et fraîche.
- Les Sentiers - Rouge - 2011 - 93/100 - 31,00€ - 75,00€
Des notes florales, d'épices et une touche fumée se mélangent avec harmonie au nez. Le vin est dense en bouche, un peu ferme aujourd'hui. Beau potentiel de garde.
- Les Noirots - Rouge - 2011 - 93/100 - 31,00€ - 75,00€
Un nez de fruits frais (mûre, framboise) se déploie. La bouche est fine, élégante. L'équilibre et l'harmonie d'un beau chambolle sont une nouvelle fois au rendez-vous au domaine Sigaut.
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380343091
- - Rouge - 2011 - 97/100
La grande subtilité aromatique est bien là : des notes de framboise, de violette, de réglisse montent au nez. La bouche déploie des tannins satinés, veloutés d'une grande classe. Dans la lignée des 2001 ou encore 2008, le Clos de Tart se plait décidément très bien dans les millésimes "froids" ! Sa version 2011 laisse transparaître toute la classe de ce terroir d'exception.
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380343524
21700 Arcenant - Tél: 0672767284
- Les Condemennes - Rouge - 2011 - 95/100
Un village d'une grande concentration, bâtie sur des tannins serrés mais la fraîcheur et l’élégance sont aussi au rendez-vous. La gamme aromatique évoque la myrtille, la mûre, la cerise...
21700 Premeaux-Prissey - Tél: 0380624825
- - Rouge - 2011 - 91/100
Un beau fruit noir confituré, associé à un boisé fin, monte au nez. La bouche est intense et charnue. Du plaisir et de la finesse.
