Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Ajouter au panier71960 Fuissé - Tél: 0385341736
71960 Vergisson - Tél: 0385358425
Village - Les Pommards - Blanc - 2012 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Cette cuvée vieilli toujours très bien et ce 2012 a tout pour qu'il en soit ainsi. Arômes mûrs et frais de mirabelle, d'agrumes confits... En bouche, le vin est dense, plein, avec une jolie trame minérale-saline. Patience...
Village - En Crèches - Blanc - 2012 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe dorée, brillante. Arômes discrets, floraux, fins. Le vin est tout en délicatesse, long, précis, bien structuré et pur.
- Sur la Roche - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Doré scintillant. Nez de bonne maturité avec des arômes de nectarine et un boisé fin. La bouche exprime une chair plantureuse, un style bien enrobé, séducteur.
71960 Solutré-Pouilly - Tél: 0385358680
Village - La Côte Rotie - Blanc - 2012 - 93/100 - 7,00€
Arômes expressifs de fruits bien mûrs : ananas, mangue... En bouche, le fruité est gourmand, généreux, le tout avec beaucoup de finesse.
71960 Bussières - Tél: 0385227177
- Les Crays - Blanc - 2012 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€
Le domaine couvre 3 hectares, dont 1,8 en pouilly-fuissé. Arômes expressifs de fruits jaunes. En bouche, le vin est concentré, charnu, fruité, frais, très agréable à déguster aujourd'hui.
71260 Viré - Tél: 0385279393
71960 Solutré-Pouilly - Tél: 0385358188
- Feuille de Laurier - Blanc - 2012 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€
Arômes mêlés de fleurs, d'ananas, d'épices, avec une touche minérale. On est à Solutré... En bouche, le vin est à la fois rond, riche, crémeux et très frais. "Un vin d'avenir", conclut un dégustateur.
71960 Solutré-Pouilly - Tél: 0385358144
71570 Saint-Vérand - Tél: 0385351466
Village - En Réfort - Blanc - 2012 - 94/100 - 11,00€
Ce domaine très sérieux progresse doucement mais surement. Illustration avec ce vin aromatique, au fruité riche, le tout avec un grain pur, délicat.
Village - Aux Bulands - Blanc - 2012 - 91/100 - 10,00€
Nez doux, charmeur, avec des notes de fleurs, d'amande, de châtaigne... En bouche, on peut parler d'un beau vin "classique", droit, long, avec une belle densité et de la pureté aromatique.
71680 Vinzelles - Tél: 0385270570
Village - fût de chêne - Blanc - 2012 - 91/100 - 10,00€
Arômes doux de fleurs, d'ananas, de mirabelle, avec une touche minérale... En bouche, le vin est bien équilibré, long, riche et frais.
71960 Pierreclos - Tél: 0385387817
Village - A la Côte - Blanc - 2012 - 96/100 - 16,00€ - 30,00€
En 2012, les rendements étaient très faibles et cela se traduit par un vin à la concentration hors norme. Arômes riches et fins de fruits jaunes. Bouche gourmande, riche, avec un fruité à la fois "sucré" et frais.
Village - Pré Jaux - Blanc - 2012 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Franz Chagnoleau cultive aujourd'hui 7 hectares en bio. Ce saint-véran exprime de beaux arômes d'agrumes, de fruits, complétés d'une note boisée-vanillée. Le vin est concentré, long en bouche et très harmonieux.
- Pastoral - Blanc - 2012 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe d'un doré étincelant. Arômes purs de fruits jaunes bien mûrs et d'épices. Le vin est à la fois gourmand, charmeur et croquant, très frais.
71260 Viré - Tél: 0964480944
Village - La Perrière - Blanc - 2012 - 95/100 - 14,00€
Arômes très fins, doux, de sucre d'orge, de fruits jaunes, de frangipane, de fleurs... En bouche, le vin est savoureux, gourmand, charnu et bien équilibré, sans la moindre lourdeur.
Village - vieilles vignes - Blanc - 2012 - 94/100 - 11,00€
Vinifiée en cuve inox, cette cuvée de vieilles vignes exprime des arômes riches d'agrumes (oranges), d'épices... En bouche, le fruité est concentré et d'une belle pureté. Superbe rapport qualité-prix !
71960 Solutré-Pouilly - Tél: 0385358151
- Clos de la Chapelle climat Pouilly - Blanc - 2012 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Parcelle historique du cru pouilly-fuissé, le Clos couvre 21 ares seulement, plantés de vignes de 91 ans d'âge. Élevé en fûts, le vin exprime des arômes riches de fruits jaunes, de tilleul... En bouche, la texture est puissante, gourmande, avec une douceur bien typée Pouilly et beaucoup de finesse.
71570 La Chapelle de Guinchay - Tél: 0385368241
- (domaine des Sansonnets) - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe dorée, brillante. Le vin est expressif, généreux, avec un beau fruité rond, gourmand, croquant et frais. Du plaisir pour maintenant !
71960 Solutré-Pouilly - Tél: 06 83 77 07 25
- Les Trois Terroirs - Blanc - 2012 - 94/100 - 0,00€ - 15,00€
Des vieilles vignes de 70 ans entre les mains expertes de cet excellent vigneron donnent un vin aux arômes de citron et de pâtisserie. Beaucoup de richesse en bouche, avec un fruité charmeur, savoureux et frais. A ce prix là, c'est donné !
- Vers Cras - Blanc - 2012 - 94/100 - 0,00€ - 15,00€
Ces dernières années, Nicolas Cheveau a fait des progrès considérables dans l'élevage de ses vins et il est désormais bien installé dans le peloton de tête de l'appellation. Cette cuvée exprime des arômes fins de fruits mûrs, presque exotiques. En bouche, richesse et élégance se mêlent pour donner un vin très harmonieux, noble.
- Les vieilles vignes - Blanc - 2012 - 96/100 - 0,00€ - 15,00€
9 000 bouteilles de cette excellente cuvée ont été produites en 2012. Arômes riches, intenses, d'agrumes confits, de fleurs sucrées... Le vin révèle une richesse magnifique, généreuse, le tout avec beaucoup de fraicheur et un bon équilibre.
71960 Fuissé - Tél: 0385356076
- Aux Charmes (Beauregard) - Blanc - 2012 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe d'un doré superbe. Arômes fins et intenses de fruits bien mûrs, d'épices. En bouche, des saveurs de fruits jaunes tapissent le palais, avec gourmandise et un côté croquant, frais.
- Aux Insarts (Beauregard) - Blanc - 2012 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes d'agrumes, de fleurs, d'épices... Minéralité, richesse, longueur en bouche, vivacité. Le vin a tout ce qu'il faut et il va juste demander quelques années pour révéler tout son potentiel.
- Clos la Roche (Beauregard) - Blanc - 2012 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe d'un doré brillant. Arômes d'agrumes enrobés par un boisé noble. Ce vin n'est qu'un "nouveau né", vinifié pour durer, avec beaucoup de matière, de longueur, une minéralité fine et une belle harmonie.
- Vignes Blanches (Beauregard) - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Vignes Blanches est un terroir propice à la production de vins "accessibles" rapidement. C'est le cas pour ce pouilly aux arômes de fruits exotiques, à la bouche fruitée, croquante, fraiche et bien équilibrée. On se fait plaisir !
- La Maréchaude (Beauregard) - Blanc - 2012 - 96/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe d'un doré superbe. Arômes intenses, plein de soleil et frais. La bouche est d'une concentration magistrale, opulente à souhait, charnue, le tout avec une minéralité qui affine le vin. Grande harmonie !
- Vers Cras (Beauregard) - Blanc - 2012 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes mûrs, frais et fins de fruits jaunes, d'épices, de vanille, avec une note iodée. En bouche, le vin est opulent, gras, avec une belle minéralité en filigrane et beaucoup d'élégance.
71570 Leynes - Tél: 0385356321
71960 Vergisson - Tél: 0680716818
71960 Fuissé - Tél: 0385356442
Village - - Blanc - 2012 - 95/100 - 7,00€
Saint-véran reste une appellation où l'on trouve des rapports qualité-prix exceptionnels. Ce vin en est un bon exemple, avec des arômes de fruits exotiques, une texture à la fois riche, opulente et pure.
71960 Fuissé - Tél: 0385356144
- Tête de Cru - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Cette cuvée est un peu le pouilly-fuissé "de base" du château, issu de l'assemblage d'une quarantaine de parcelles. 50 000 bouteilles sont produites en moyenne. Arômes fruités, vanillés, expressifs. Le vin est rond, gourmand, plein de fruit et très frais.
- Les Combettes - Blanc - 2012 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Robe dorée. Beaux arômes de pêche blanche, de fleur d'acacia... La bouche est bien étoffée, associée à une acidité qui la dynamise. C'est un beau vin ample et savoureux.
71960 Fuissé - Tél: 0385329018
- Birbettes - Blanc - 2012 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe dorée, brillante. Nez mûr, avec une note de crème vanillée, et un fond très pur. La bouche confirme avec un vin ample, un grand chardonnay par sa structure, son empreinte minérale et ses saveurs salines. Impressionnant !
- Clos Varambon - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Le nez affiche une saine maturité : fruits jaunes, épices... La bouche est de bonne dimension, charnue, suave. Un vin à déguster sur sa jeunesse.
71960 Fuissé - Tél: 0385356076
71960 Fuissé - Tél: 0385356641
71960 Solutré-Pouilly - Tél: 0385358014
71000 Loché - Tél: 0385329753
Village - Clos des Rocs monopole - Blanc - 2012 - 92/100 - 17,00€
Nez profond et complexe avec un méli-mélo de notes de vanille, de caramel au lait, d'ananas frais, de fleurs sucrées... Bouche riche, pleine, gourmande, longue, avec une finale minérale très fine.
Village - En Chantone - Blanc - 2012 - 92/100 - 17,00€
Robe dorée, brillante. Arômes intenses d'épices, de fruits jaunes, avec une note boisée-grillée. En bouche, c'est un "beau bébé", puissant, gourmand, tout en restant harmonieux et racé.
Village - Les Mures - Blanc - 2012 - 94/100 - 15,00€
Belle robe or-vert. Arômes élégants de fruits blancs, de fleurs... Le vin est riche, charnu, avec une bonne fraicheur, un fruité très expressif, croquant et "nature".
Village - Les Barres - Blanc - 2012 - 91/100 - 14,00€
100% de réussite pour Olivier Giroux, vigneron passionné et passionnant. Sa cuvée de début de gamme est de haut niveau avec des arômes riches, ensoleillés : ananas, fruits jaunes... Bouche concentrée à souhait, gourmande, charnue et bien équilibrée. Un pur plaisir de fruit !
71390 Buxy - Tél: 0988082020
Village - Aux Barres cuvée OR - Blanc - 2012 - 92/100 - 15,00€
Élevé en fûts de 500 litres et sans le moindre bois neuf, ce vin exprime de beaux arômes précis de fruits jaunes à la fois mûrs et frais. La bouche est riche, opulente, tout en conservant un bel équilibre.
71680 Crèches-sur-Saône - Tél: 0385365725
71960 Fuissé - Tél: 0385356289
Village - (Domaine) - Blanc - 2012 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes riches de vanille, d'ananas, d'épices... En bouche, le vin est tout en rondeur, généreux, vanillé, fruité et délicieux à boire dès aujourd'hui.
Village - La Verchère (maison) - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes flatteurs, doux, de fruits mûrs, de pâtisserie, de fleurs sucrées... Le vin est riche, gourmand, avec un fruité croquant, frais, très agréable.
Village - Clos à la Côte (domaine) - Blanc - 2012 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
Cela fait bien une vingtaine d'années que Christophe Cordier a repris le domaine familial et il reste au meilleur niveau. Qui plus est ses vins ont évolué vers plus de fraicheur, comme en atteste ce saint-véran charnu, fruité, riche, plein, long en bouche et minéral.
Village - Terres Noires (maison) - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes purs d'agrumes frais, de menthol, de tilleul... Le vin est riche, doux, avec une forme de sucrosité en milieu de bouche et beaucoup de finesse.
- Vers Pouilly (domaine) - Blanc - 2012 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes expressifs d'ananas frais et d'épices... Le vin est riche, très riche, savoureux, tout en gardant un bon équilibre. Une gourmandise...
- Vignes Blanches (domaine) - Blanc - 2012 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Le nez s'exprime sur un fruité mûr, des notes de crème à la vanille. La bouche montre une belle chair enveloppée, douce et bien équilibrée. Un vin sérieux, à attendre un peu avant dégustation.
71570 Chaintré - Tél: 0385329087
Village - Serreudières - Blanc - 2012 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes fins sur des notes de fruits jaunes, de fleurs... Le vin est raffiné, riche, charpenté, long en bouche, pur et élégant.
- Les Chevrières - Blanc - 2012 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Dans le terroir des Chevrières, Dominique Cornin exploite 60 ares plantés de vignes d'un demi-siècle. Culture bio, vinification soignée, élevage long de 18 mois. Résultat, un grand vin blanc, raffiné et riche à la fois, caressant et sapide, avec beaucoup de classe.
- Les Plessys - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Le domaine a produit 1 500 bouteilles seulement de cette belle cuvée aux arômes iodés, vanillé, épicés... En bouche, le vin est gourmand, aromatique, plein de fruit et bien équilibré.
71960 Davayé - Tél: 0385358369
71960 Fuissé - Tél: 0385356327
Village - vieilles vignes - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes expressifs de fruits jaunes, de fruits exotiques, avec une touche florale. Le vin est riche, fruité à souhait et frais.
71960 Solutré-Pouilly - Tél: 0385358077
71960 Davayé - Tél: 0385358651
Village - Les Vignes de Joanny (Les Vins des Personnets) - Blanc - 2012 - 87/100 - 16,00€ - 30,00€
Village - Les Cras - Blanc - 2012 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Le domaine a fait partie des premiers, il y a 25 ans environ à revendiquer des noms de lieux-dits sur les étiquettes en saint-véran. Son Cras exprime des arômes suaves de fruits jaunes, de beurre frais... En bouche, le vin est doux, gourmand, charnu, riche, parfait à déguster aujourd'hui.
71960 Vergisson - Tél: 0385358436
71960 Solutré-Pouilly - Tél: 0385358977
71850 Charnay-les-Mâcon - Tél: 0385358605
69220 Belleville-sur-Saône - Tél: 0474064760
71960 Fuissé - Tél: 0385356156
- Hors Classe Les Ménétrières - Blanc - 2012 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes purs, ciselés, d'agrumes bien mûrs, de menthol avec une note de pain grillé amenée par l'élevage. La bouche est dans la continuité, avec un style riche, droit, profond et finement minéral.
- Hors Classe Tournant de Pouilly - Blanc - 2012 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
Avec cette cuvée (et ce domaine) on est dans le "must" de ce qui se fait en pouily-fuissé. Arômes fins de poudre d'amande, de fruits jaunes, de pain grillé... Le vin est riche, très long en bouche, pur, réservé. "Hors classe" en effet !
- Clos des Prouges - Blanc - 2012 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Nez frais, aromatique, séducteur, autour des fruits blancs et d'une touche de vanille apportée par l'élevage en fûts de chêne. La bouche est remarquable d'équilibre. Elle allie suavité, fraîcheur et amplitude. Un grand vin.
Village - Les Perrières - Blanc - 2012 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
On retrouve ici la race d'un beau terroir mise en valeur par la parfaite maturité du fruit. La bouche est riche, minérale, longue, avec un boisé de qualité déjà bien intégré.
71960 Prissé - Tél: 0385345445
Village - Maison Rouge cuvée prestige - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Issue de très vieilles vignes, cette cuvée a été vinifié à 30% en fût de chêne. On ne sent pas le boisé et c'est très bien comme cela. Arômes doux d'ananas, de mangue... En bouche, le vin est gourmand, dense et une minéralité fine équilibre l'ensemble.
Village - Maison Rouge vieille vigne - Blanc - 2012 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Le domaine fête en 2014 ses 80 ans, puisque J.M. Thomas en a fait l'acquisition en 1934. Ce vin a été vinifié et élevé à 100% en cuves inox. Arômes de fruits secs, d'ananas... En bouche, le fruité est très agréable, charmeur, riche, frais et pur.
71960 Vergisson - Tél: 0622414255
Village - Les Crays - Blanc - 2012 - 93/100 - 19,00€
Élevé longuement pendant 16 mois (12 en fûts et 4 en cuves), ce pouilly est bien en place. Arômes riches, fruités, épicés, minéraux... Le vin est consistant, fruité, gourmand et pur.
- L'Âme Forest - Blanc - 2012 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Ce n'est "que" la cuvée de base du domaine, mais néanmoins un excellent pouilly-fuissé. Arômes frais d'agrumes confits, d'épices... En bouche, le vin est à la fois riche, pur, fruité, très agréable à déguster dès aujourd'hui.
71960 Davayé - Tél: 0385358331
21190 Meursault - Tél: 0380208100
71960 Fuissé - Tél: 0385356364
Village - Au Bûcher - Blanc - 2012 - 94/100 - 9,00€
Vieilles vignes de 80 ans, pas plus de 40 hectolitres à l'hectare, élevage en cuve pendant 11 mois... Le résultat est superbe avec un vin au fruité gourmand, riche, charnu et frais. Un régal !
71260 Viré - Tél: 0385331247
Village - Aux Mares - Blanc - 2012 - 95/100 - 10,00€
Millésime après millésime Pierre et Mylène Gondard affinent leur travail, notamment en lançant avec bonheur des cuvées parcellaires. Ce viré-clessé exprime des arômes riches et frais. En bouche, le vin est fruité, rond, concentré et précis. Superbe !
Village - Le Clos de Chapotin - Blanc - 2012 - 92/100 - 11,00€
Élevé pendant 22 mois en fûts de chêne, ce vin révèle une belle complexité aromatique. La bouche est concentrée, gourmande, charnue, encore un peu réservée également. A déguster dans 3 à 5 ans.
71960 Vergisson - Tél: 0385377842
- vieilles vignes - Blanc - 2012 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€
Arômes très agréables, charmeurs, de fruits jaunes : ananas, pêche... En bouche, le vin est à la fois vif, et croquant, avec des saveurs presque sucrées de fruits jaunes. C'est de plus l'un des meilleurs rapports qualité-prix de cette sélection.
71960 Vergisson - Tél: 0385358025
Village - La Côte Rôtie - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes frais d'agrumes : orange et mandarine confite. En bouche, le vin est gourmand, rond, charnu, très agréable, avec une belle finale pure.
- Les Crays - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Le domaine exploite 40 ares en Crays. ce 2012 révèle une belle robée dorée et des arômes d'ananas frais, de pain grillé... La bouche est fruitée, gourmande, riche et pure.
- Sur La Roche - Blanc - 2012 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
Climat emblématique de Vergisson, Sur la Roche exprime ici des arômes puissants de fruits mûrs, d'épices. Le boisé est au service du vin. En bouche, la minéralité fine, ciselé est enrobée par la chair du fruit pour donner un pouilly-fuissé très harmonieux.
71960 Milly-Lamartine - Tél: 03 85 37 78 09
21200 Beaune - Tél: 0380221057
71960 Fuissé - Tél: 0385409755
Village - - Blanc - 2012 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Vigneron de grande qualité, Denis Jeandeau présente ici un beau viré-clessé aux arômes doux, mûrs, fins de fruits et de fleurs. En bouche, le vin est gourmand, plein de fruit, croquant et charnu.
Village - Secret Minéral - Blanc - 2012 - 95/100 - 29,00€
Arômes délicats de fruits jaunes, d'épices, avec une touche de pain grillé. Le vin est concentré, dense, long, frais. A déboucher dans quelques années pour lui laisser de révéler tout son potentiel.
71570 Chaintré - Tél: 0385356161
71960 Solutré-Pouilly - Tél: 0385358067
71570 Chaintré - Tél: 0385329078
Village - La Grande Vigne - Blanc - 2012 - 94/100 - 8,00€
Belle robe dorée, brillante. Arômes mûrs d'abricot, de pêche jaune, de mirabelle... En bouche, la minéralité est enrobée par le fruité, le tout avec fraîcheur et élégance.
- Les Robées - Blanc - 2012 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€
Fabrice Larochette fait partie des valeurs montantes du pouilly-fuissé. Il le démontre de nouveau avec cette cuvée aux arômes de frangipane, de tarte au citron, de sureau... Le vin est très riche, intense, long et frais.
- Clos de Monsieur Noly - Blanc - 2012 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€
Terroir emblématique de Chaintré, Le Clos de Monsieur Noly donne ici un vin bien typé. L'ensemble est en effet très riche, opulent, mais également marqué par une belle minéralité. A attendre quelques années avant dégustation.
71960 Vergisson - Tél: 0385358673
71570 Pontanevaux - Tél: 0385368120
Village - Château de Loché - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€
Reconnue pour la qualité de ses vins rouge du Beaujolais, la maison monte en puissance sur ses vins blancs... Illustration avec ce pouily-loché riche, fruité, charnu et frais.
71960 Verzé - Tél: 0385334676
71960 Fuissé - Tél: 0385358774
- Aux Morlays - Blanc - 2012 - 94/100 - 0,00€ - 15,00€
Chloé Bayon exploite 1,37 hectare dans le terroir des Morlays. Élevé à 90% en cuves inox, ce vin révèle des arômes fruités, mentholés, épicés... Le vin est pur, précis, avec beaucoup de matière, un fruité mûr, croquant et fin.
- Clos de la Maison - Blanc - 2012 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€
Belle robe or-vert. Arômes frais, fruités, floraux... En bouche, "le fruité est jovial", commente un dégustateur. Un vin gourmand, charnu et frais.
- Sensation - Blanc - 2012 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€
La cuvée "de base" du domaine en pouilly n'en est pas vraiment une... Arômes délicats de fruits et de fleurs. En bouche, le vin est rond, suave, fruité et bien équilibré.
- Quintessence - Blanc - 2012 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Ce vin ne ressort pas forcément du lot aujourd'hui, mais il n'a pas non plus été fait pour être bu tout de suite. Arômes de fruits blancs, de pain grillé. La bouche est concentrée, riche, longue, bien équilibrée et réservée. A déguster dans 3 ou 4 ans environ.
71570 Chanes - Tél: 0678994723
71960 Davayé - Tél: 0385358283
Village - Les Rochats - Blanc - 2012 - 93/100 - 14,00€
Le domaine exploite 2 hectares dans Les Rochats. Les vignes ont un demi-siècle. Arômes délicats de fruits jaunes et blancs. En bouche, le grain est gourmand, presque "sucré", tout en conservant beaucoup de fraicheur.
71260 Clessé - Tél: 0385230482
Village - Sur le Chêne - Blanc - 2012 - 97/100 - 16,00€ - 30,00€
Le domaine n'a même pas 10 ans d'existence et il fait déjà partie des "grands" du Mâconnais. Ce vin est un monument, d'une richesse hors norme, consistant, long, le tout avec une parfaite fraîcheur aromatique.
Village - M de Quintaine - Blanc - 2012 - 96/100 - 16,00€ - 30,00€
Issu à l'évidence de raisins surmaturés, ce vin exprime des arômes à la fois "surpuissants" et précis de fruits jaunes confiturés, fruits rôtis, épices... En bouche, le vin est d'une concentration magnifique, le tout avec beaucoup de gourmandise et de finesse. Grand vin !
Village - Terroir de Quintaine - Blanc - 2012 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe dorée, brillante. Arômes bien mûrs de fruits jaunes, de confiture de mirabelle, de fleurs "sucrées". La texture en bouche est à la fois douce, puissante et bien équilibrée.
71960 La Roche Vineuse - Tél: 0385366169
Village - - Blanc - 2012 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€
Arômes fins de fruits bien mûrs : pêche, abricot, ananas... En bouche, le fruité est charmeur, croquant, charnu et frais. Parfait à boire dès aujourd'hui !
71960 Fuissé - Tél: 0385270106
Village - - Blanc - 2012 - 92/100 - 9,00€
Arômes fondus, doux, de rose, d'ananas, de mandarine... Le vin est croquant, fruité, presque juteux et frais. Du pur plaisir !
71960 La Roche Vineuse - Tél: 0385329512
Village - - Blanc - 2012 - 92/100 - 15,00€
Méli-mélo d'arômes d'ananas, d'épices, de minéralité... Le vin est concentré, plein, d'une belle longueur et bien équilibré.
71570 Saint-Vérand - Tél: 0661149499
Village - vieilles vignes des Colas - Blanc - 2012 - 91/100 - 10,00€
Romuald Petit fait partie des révélations de ces dernières années dans le Mâconnais. Sa vieille vigne des Colas a 60 ans et le vin révèle une texture riche, dense, droite, avec beaucoup de réserve et un beau potentiel de garde.
71960 Davayé - Tél: 0385335622
Village - Clos du Château - Blanc - 2012 - 93/100 - 12,00€
Le Clos du Château du domaine est planté de vignes de 85 ans et cultivé en bio. Il révèle des arômes profonds et délicats de fleurs, de beurre frais, d'amande... En bouche, le vin allie richesse, gourmande et fraicheur pour donner un ensemble très harmonieux.
Village - Clos des Poncétys - Blanc - 2012 - 92/100 - 12,00€
Beau tir groupé pour ce domaine rattaché, rappelons-le, au lycée viticole de Mâcon-Davayé. Arômes ronds, fins, de pêche jaune, d'abricot, de pâte de fruit. En bouche, le style est gras, concentré, avec une maturité aboutie et une douceur élégante.
71960 Vergisson - Tél: 0681751641
71960 Davayé - Tél: 0385351509
71960 Vergisson - Tél: 0385358945
- Authentique - Blanc - 2012 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€
Arômes fins de fleurs, de fruits exotiques... Bouche gourmande, charnue, croquante, riche et fraîche. Le vin a été élevé en cuves pendant 10 mois.
71960 Vergisson - Tél: 0385358214
Village - Poncétys - Blanc - 2012 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Poncétys est un beau terroir, au cœur du village de Davayé. Le domaine étant des plus sérieux, l'union des deux donne un vin aux arômes d'agrumes, à la bouche, pure, vive, longue et élégante.
- La Maréchaude - Blanc - 2012 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
Le domaine n'a produit que 2 000 bouteilles de ce vin en 2012. Un grand vin aux arômes purs et élégants, à la texture riche, où la minéralité est bien enrobée par la chair du fruit.
- Les Courtelongs - Blanc - 2012 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes purs, élégants, sur des notes florales, épicées, grillées... En bouche, le vin est à la fois riche, dense et encore "sérieux", réservé. Le potentiel est là, patience !
- Nuance - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes fins, purs, sur des notes florales et minérales. En bouche, le vin est salin, long, riche et tendu à la fois. Bien typé Vergisson.
71960 Vergisson - Tél: 0385358405
Village - Crèches - Blanc - 2012 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe or-vert, brillante. Arômes mûrs et frais d'orange sanguine, de pêche... En bouche, le vin est à la fois riche, concentré, tonique, déjà très agréable à déguster aujourd'hui.
- Vergecosse - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes charmeurs de fruits jaunes, de caramel au beurre salé, d'épices... Le vin est riche, généreux, gourmand et bien équilibré. Déjà agréable à déguster.
- Clos sur la Roche - Blanc - 2012 - 97/100 - 16,00€ - 30,00€
Que dire ? A chaque millésime, à chaque dégustation à l'aveugle, si cette cuvée décroche une très haute note, ce n'est sans doute pas un hasard... Un grand terroir, un grand vigneron, un travail d'orfèvre tout au long de l'année et au final, un vin à la fois très riche, dense, long et d'une pureté parfaite.
- Les Courtelongs - Blanc - 2012 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
Savoir que le lieu-dit Courtelongs ne fait pas partie des futurs premier crus de l'AOC est étonnant. Il en a le potentiel comme le démontre une fois de plus le domaine Saumaize-Michelin avec un vin aux arômes riches et minéraux. La bouche est compacte, dense, avec une belle minéralité saline.
- Le Haut des Crays - Blanc - 2012 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe dorée, brillante. Arômes expressifs, plein de soleil, sur des notes précises de fruits jaunes. En bouche, le vin est riche, long, et réservé. A déguster dans quelques années.
- Les Ronchevats - Blanc - 2012 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes riches, profond et discrets. Le terroir "argileux" des Ronchevats s'exprime bien dans ce vin dense, compact, au fruité à la fois gourmand et pur.
- Vignes Blanches - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Vignes Blanches est généralement le pouilly-fuissé le plus expressif jeune du domaine et c'est encore le cas. Arômes fruités, épicés... La bouche est gourmande à souhait, fruitée, charnue et croquante.
- Ampelopsis - Blanc - 2012 - 96/100 - 16,00€ - 30,00€
Le profil aromatique est à la fois mûr, tendu et minéral. La bouche dégage une belle énergie et une trame acidulée qui vient "désaltérer" cette matière mûre à souhait. "Cet ensemble très riche et bien tenu par le minéral est remarquable !", conclut un dégustateur. Une fois de plus la cuvée Ampelopsis atteint les sommets.
71960 Vergisson - Tél: 0385358472
71960 Fuissé - Tél: 0385356404
- Clos Marie - Blanc - 2012 - 95/100 - 0,00€ - 15,00€
Robe d'un doré léger. Arômes riches et fins de citron, de mandarine, d'épices... Le vin est concentré, plein, avec de belles saveurs de fruits bien mûrs et un bon équilibre. Superbe !
- vieilles vignes - Blanc - 2012 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Nez un peu fermé, mais on devine un fruité riche et bien mûr. En bouche, le vin est puissant, généreux, gras, avec une belle fraîcheur.
71680 Vinzelles - Tél: 0385356772
Village - Sous les Plantes (maison) - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Les frères Bret achètent la production d'une petite parcelle de 25 ares plantée en vieilles vignes. Arômes discrets, purs. En bouche, le vin est ciselé, long, droit et dense. Vin de garde !
Village - En Combe (maison) - Blanc - 2012 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes très "natures" d'agrumes confits, de compote de pomme, d'épices... En bouche, le vin est riche, rond, suave et plein de délicatesse.
- La Roche (maison) - Blanc - 2012 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
La Roche, c'est celle de Vergisson, avec de vieilles vignes de 50 ans exposées plein est. Arômes frais, "natures" de compote de pomme, d'épices. La bouche est savoureuse, généreuse, riche, tout en conservant beaucoup de finesse et de pureté.
- Le Clos Reyssié (maison) - Blanc - 2012 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Dans le beau terroir du Clos Reyssié, à Chaintré, les frères Bret ont sélectionné la production d'une petite parcelle de 35 ares, sur un sol très calcaire. Arômes expressifs, de fruits jaunes, confiturés... En bouche, le vin est riche, plein, charnu et tendu par la minéralité. Superbe !
Village - En Carementrant (maison) - Blanc - 2012 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Les vignes du climat En Carementrant sont exposées plein sud sous la roche de Vergisson. Un bel endroit pour la vigne... Le nez développe un fruité mûr, à la fois crémeux et pur. La bouche montre une belle sève minérale, un concentré de terroir et une belle persistance. Racé...
71960 Solutré-Pouilly - Tél: 0385358019
69220 Cercié - Tél: 0474667786
- (domaine des Trois Tilleuls) - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Denis Bouchacourt, vigneron de grande qualité, tient les rênes de ce domaine de 3 hectares situé sur Solutré. Ce pouilly 2012 exprime des arômes fins de fleurs, de fruits blancs. Le vin est riche, plein, tout en conservant beaucoup de délicatesse et une belle minéralité saline.
71960 Fuissé - Tél: 0385270266
Village - En Chantone - Blanc - 2012 - 93/100 - 17,00€
2012 est le premier millésime pour cette cuvée au domaine Thibert. C'est déjà une réussite avec un vin plein, riche, tendu par une minéralité fine. Bel équilibre !
Village - Les Longeays - Blanc - 2012 - 93/100 - 17,00€
Comme pour ses grands pouilly-fuissé, le domaine a pratiqué un élevage très longs (22 mois) pour cette cuvée. Arômes intenses de fleurs, d'épices, de caramel au lait... La bouche est riche, pure, droite, longue. Un vin de garde !
Village - Bois de Fée - Blanc - 2012 - 92/100 - 18,00€
Élevé 11 mois en fûts de chêne, puis autant en cuve, ce vin a besoin d'un peu de temps pour se révéler. Mais le potentiel est bien là, avec un nez pur, précis et une texture riche, longue et délicate.
Village - Champ Rond - Blanc - 2012 - 91/100 - 16,00€
Nez sur les agrumes, des notes minérales, crayeuses. La bouche est franche, avec une belle maturité du fruit. Un sillage minéral et salin allonge le vin.
- Vignes Blanches - Blanc - 2012 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Vinifié à 100% en fût de chêne et élevé près de deux ans, ce vin illustre la "sophistication" en cours dans les meilleurs domaines du pouilly-fuissé. Le vin exprime des arômes fins de fleurs, de pain grillé... En bouche, l'ensemble est réservé, riche, plein, long, à déguster dans 5 ans.
Village - Les Cras - Blanc - 2012 - 92/100 - 24,00€
Arômes mêlés de fruits mûrs (côté mirabelle) et de minéralité, d'agrumes frais. Cette dualité se retrouve en bouche, avec beaucoup de richesse, mais également de pureté. Un beau vin équilibré, de garde.
- Vignes de la Côte - Blanc - 2012 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe dorée, brillante. Arômes doux, fins, de fruits exotiques, de pain grillé, d'épices... Le vin est généreux, fruité, riche, fin et d'une belle longueur. Ce pouilly est agréable aujourd'hui et il pourra se garder.
- Ménétrières - Blanc - 2012 - 96/100 - 16,00€ - 30,00€
Voila la grande cuvée du domaine en 2012, au niveau d'un très beau premier cru. Tout a été mis en oeuvre par Christophe Thibert et sa soeur Sandrine pour produire le meilleur et c'est une grande réussite. Le vin est complexe, riche, profond, long, gourmand et minéral à la fois. La classe !
- Les Champs - Blanc - 2012 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
108 ans !!! C'est l'âge moyen des vignes annoncé par le domaine... Robe dorée, brillante. Arômes frais, fins, de fleurs et d'agrumes. En bouche, le vin est riche, droit, construit autour d'une trame minérale fine et pure.
- vieilles vignes - Blanc - 2012 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes expressifs de pâtisserie, de brioche aux pralines, de fruits jaunes... On retrouve en bouche un fruité généreux, concentré, avec une jolie finale acidulée, fraîche.
71960 Solutré-Pouilly - Tél: 0385358567
- L'excellence - Blanc - 2012 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€
Cette micro cuvée de 1 000 bouteilles environ, issue d'une vieille vigne de 66 ans a été élevée 18 mois en fûts de chêne. Le vin est riche, complexe, profond, avec un boisé de qualité.
71960 Sologny - Tél: 0385516600
- Les Combes vieilles vignes - Blanc - 2012 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Belle robe dorée. Arômes expressifs et purs de fruits mûrs, de fleurs, de pain grillé. Le vin est plein de fruit, charnu, croquant et long en bouche. Un pouilly très harmonieux.
71260 Viré - Tél: 0385331447
Village - Longchamp - Blanc - 2012 - 94/100 - 13,00€
Issu de vieilles vignes de 60 ans et vinifié le plus naturellement du monde, ce vin exhale des arômes purs et fins de fruits jaunes bien mûrs. En bouche, le vin est rond, gourmand, riche, le tout avec un fond minéral fin, sapide.
Village - Majeure - Blanc - 2012 - 93/100 - 9,00€
Le vin a été élevé 12 mois en cuves sur ses lies. Robe dorée, arômes de fruits jaunes frais. Le vin est concentré, encore un peu serré, à déguster dans quelques années. Bon potentiel !
Village - Virolis - Blanc - 2012 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Le domaine exploite des vignes de 80 ans dans le terrir des Virolis. Arômes "natures" de pommes au four, d'épices, de confiture de fruits jaunes... En bouche, le vin est charnu, fruité, gourmand, avec une jolie finale saline.
71960 Solutré-Pouilly - Tél: 0385358118
- Vers Pouilly - Blanc - 2012 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Millésime après millésime, Pierre Vessigaud fait preuve d'une parfaite régularité au plus haut niveau. Ce vin exprime des arômes purs de fruits blancs, de pain grillé. Le vin est encore réservé, mais dense, pur, avec une minéralité fine enrobé par le fruit.
- Vers Agnières - Blanc - 2012 - 96/100 - 16,00€ - 30,00€
Les vignes n'ont que 25 ans et pourtant quel vin ! Un élevage long en fût de chêne a permis au vin de s'affiner. Arômes riches et élégants. Bouche concentrée, dense, avec une ligne très pure et beaucoup de délicatesse.
- vieilles vignes - Blanc - 2012 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
Cette cuvée remarquable représente la production de 6 hectares de vignes. Arômes purs, minéraux, floraux, épicés... En bouche, le style est droit, pur, avec une minéralité fine, enrobée par un fruit bien mûr. Un boisé noble complète le tableau.
71960 Prissé - Tél: 0385378806
21420 Savigny-les-Beaune - Tél: 0380215059
