Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Ajouter au panier89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533373
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386530722
89800 Chablis - Tél: 0386421033
Premier cru - Fourchaume - Blanc - 2021 - 93/100 - 31,00€ - 75,00€
Robe dorée, brillante. Arômes doux, de fruits blancs, de fleurs... Le vin est riche, gras, avec de la chair, un fruité mûrs et une finale pure. Du potentiel !
89800 Chablis - Tél: 0386428989
Premier cru - Vaulorent - Blanc - 2021 - 93/100 - 28,00€
Arômes riches, précis, d'agrumes bien mûrs, frais. Le vin est dense, équilibré, avec une belle longueur, une finale minérale-saline et du potentiel.
Village - Les Vénérables - Blanc - 2021 - 91/100 - 17,00€
Arômes frais d'agrumes : citrons, pamplemousses, oranges... Le vin est juteux, droit, bien équilibré, avec un bon volume en bouche.
89530 Chitry - Tél: 0386414209
Village - - Blanc - 2021 - 91/100 - 11,00€
Vinifiée et élevée à 100% en cuve, la cuvée "classique" du domaine exprime des arômes d'agrumes, de fleurs... Le vin est bien typé, juteux, minéral-salin, avec de beaux amers en finale.
Village - Pimprenelle - Blanc - 2021 - 92/100 - 10,00€
Les frères Chalmeau sont une fois de plus au rendez-vous... Robe or-vert. Arômes d'agrumes : pamplemousses, zestes de citrons... Le vin est juteux, avec un fruité pur, précis, très agréable et une belle, finale saline.
89290 Irancy - Tél: 0386423325
89800 Chablis - Tél: 0386421193
Premier cru - Sécher - Blanc - 2021 - 92/100 - 45,00€
Élevé à 50% en amphore de grès et 50% en fûts neufs, ce premier cru révèle un beau nez fin où boisé et fruité sont bien mariés. Le vin est riche, gras, tout en gardant son identité chablisienne pure et saline. Beau potentiel !
89800 - Beines - Tél: 0386424376
89800 Chablis - Tél: 0386424723
89700 Collan - Tél: 0386552955
89800 Milly - Tél: 0386424723
89700 Collan - Tél: 0386552955
89700 Collan - Tél: 0386552955
89700 Collan - Tél: 0386552955
Premier cru - Les Fourneaux - Blanc - 2021 - 92/100 - 24,00€
Nez élégant, précis, de fruits bien mûrs. Le vin est bien équilibré, fruité, charnu, long et salin.
89700 Collan - Tél: 0386552955
Grand cru - Les Clos - Blanc - 2021 - 92/100 - 49,00€
Robe or-vert, brillante. Arômes fins d'agrumes, de fruits exotiques... Le vin est riche, gras, tout en conservant beaucoup de dynamisme et une belle finale crayeuse.
Village - vieilles vignes - Blanc - 2021 - 91/100 - 16,00€
Arômes de citrons jaunes, de peaux d'oranges... Un bon volume en bouche, du gras et une belle finale saline. Prometteur !
89800 Milly-Chablis - Tél: 0386424723
89800 Préhy - Tél: 0386414605
89800 Milly - Tél: 0386424075
Premier cru - Les Lys - Blanc - 2021 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe dorée, brillante. Arômes discrets d'agrumes mûrs : citrons, pamplemousses roses... Belle matière en bouche, avec un fruité "sucré", juteux, savoureux et une finale pure, saline.
Premier cru - Côte de Léchet - Blanc - 2021 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes riches, fins, de fruits blancs, d'agrumes frais, de fleurs... Le vin est dense, signe de raisins bien mûrs, avec un fruité gourmand et une belle finale crayeuse-minérale.
Premier cru - Côte de Léchet Réserve - Blanc - 2021 - 97/100 - 16,00€ - 30,00€
Cette cuvée est chaque année l'un des plus beaux premiers crus du vignoble de Chablis et elle le démontre une fois de plus. Nez riche, complexe, de fruits mûrs (pêches, ananas), d'agrumes frais, avec un fond minéral, "marin". Superbe bouche riche, grasse, tendue, juteuse, longue, avec une finale à la fois "sucrée" et saline.
Village - vieilles vignes - Blanc - 2021 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes précis de fleurs blanches, d'agrumes... Le vin est dense, gras, charnu, rond, avec un bon équilibre et une belle longueur en bouche.
89800 Chablis - Tél: 0386421678
Grand cru - Valmur - Blanc - 2021 - 91/100 - 31,00€ - 75,00€
Arômes fins, mûrs, d'agrumes, de fleurs, avec un fond "marin-coquillé" bien typé. Le vin est élégant, tendu, avec un fruité juteux, mûr, une belle longueur, une finale saline. Un grand cru fermé, mais avec du potentiel !
Premier cru - Mont de Milieu - Blanc - 2021 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe or-vert. Nez expressif de fruits jaunes bien mûrs et frais. Le vin est riche, plein de fruit, juteux, avec une finale saline et du potentiel !
Grand cru - Grenouilles - Blanc - 2021 - 95/100 - 31,00€ - 75,00€
Terroir "solaire", le Grenouilles de chez Droin garde en 2021 toutes ses qualité de gourmandise, de richesse, de fruité généreux, tout en y ajoutant une grande pureté. "C'est à la fois riche, presque sucré, et ciselé, superbe !", conclut un dégustateur.
89800 Fontenay-près-Chablis - Tél: 0670378099
89800 Fontenay-près-Chablis - Tél: 0386189447
Grand cru - Les Preuses - Blanc - 2021 - 93/100 - 31,00€ - 75,00€
Le domaine exploite 2,30 ha de vignes de 45 ans dans Les Preuses. Robe or-vert. Arômes fins de fleurs, de fruits à chair blanche... Le vin est dense, gras, tendu, avec un fond crayeux-minéral bien présent, un bon équilibre et du potentiel !
Premier cru - Fourchaume - Blanc - 2021 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Fourchaume est un climat chaud, qui a bien tiré son épingle du jeu dans le frais millésime 2021. Arômes de citrons confits, de fleurs blanches... Le vin est gras, avec un fruité gourmand et un bon équilibre. Du potentiel !
Premier cru - Vaulorent - Blanc - 2021 - 96/100 - 16,00€ - 30,00€
Le domaine (de référence...) exploite 2,20 hectares dans ce terroir proche géographiquement et qualitativement des grands crus de Chablis. Robe dorée, vive. Arômes profonds, précis, d'agrumes mûrs, de fleurs, de cailloux... Le vin est dense, racé, avec un fruité mûr, une minéralité fine, la longueur et l'équilibre.
89800 Fyé - Tél: 0386552955
Premier cru - Berdiot - Blanc - 2021 - 92/100 - 16,00€
Robe dorée, vive. Arômes subtils de fleurs jaunes, d'agrumes mûrs... Le vin est complet, plein, long, frais et harmonieux.
89800 Fleys - Tél: 0386424434
Premier cru - Mont de Milieu - Blanc - 2021 - 94/100 - 25,00€
Issu d'un hectare de vignes de 55 ans, ce beau premier cru exprime des arômes fins de fleurs, d'agrumes... Bouche à la fois dense, charnue et juteuse, avec une belle finale minérale-coquillée et beaucoup de classe.
Premier cru - Vaillons - Blanc - 2021 - 94/100 - 22,00€
Le domaine exploite 40 ares de vignes de 80 ans en Vaillons. Nez élégant, fruité, floral... En bouche, le vin est harmonieux, avec une belle matière, un fruité très présent, juteux, gourmand, une bonne longueur, le tout tendu par une belle minéralité saline.
Village - - Blanc - 2021 - 91/100 - 16,00€
Vinifiée et élevée à 100% en cuves inox, cette cuvée exprime des arômes fruités tr_s expressifs de pêche blanche, d'ananas... Le vin est juteux, ample, frais et bien équilibré.
89800 Beine - Tél: 0386424376
Premier cru - Beauroy - Blanc - 2021 - 91/100 - 22,00€
Arômes fins de fruits exotiques, d'agrumes... Le vin est bien équilibré entre gourmandise et fraîcheur, le tout avec un fruité juteux et une bonne longueur.
Premier cru - Vau-Ligneau - Blanc - 2021 - 92/100 - 22,00€
Sur deux hectares, le domaine n'a produit que 5 000 bouteilles en 2021... Arômes doux d'agrumes mûrs, de fleurs... Le vin est bien tendu, juteux, droit, avec toujours les agrumes et une finale pure.
89700 Epineuil - Tél: 0386553251
21200 Beaune - Tél: 0380221057
89530 Saint-Bris - Tél: 0621909556
Premier cru - Les Beauregards - Blanc - 2021 - 91/100 - 30,00€
Robe dorée. Arômes élégants de fleurs, d'agrumes... Le vin est bien équilibré, long, avec du fruit, du tonus et une belle finale saline.
89800 Chablis - Tél: 0386421113
89800 Chablis - Tél: 0386552955
89700 Tonnerre - Tél: 0386759256
21190 Meursault - Tél: 0380212245
89800 Chablis - Tél: 0386421483
Premier cru - Forêts - Blanc - 2021 - 95/100 - 31,00€ - 75,00€
Robe dorée, brillante. Arômes riches, complexes, de fruits jaunes, d'agrumes, de fleurs, d'iode... Le vin est concentré, charnu, long, avec une finale crayeuse, racée. Superbe premier cru !
Premier cru - Vaillons - Blanc - 2021 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Arômes fins, précis, de pêches blanches bien mûres, d'agrumes... Le vin est riche, gourmand, charnu, tout en conservant beaucoup de finesse et d'énergie.
Premier cru - Montmains - Blanc - 2021 - 94/100 - 31,00€ - 75,00€
Robe dorée, à reflets verts, brillante. Arômes riches, précis, de fruits jaunes, exotiques, complétés de notes salines. Le vin est concentré, juteux, avec des saveurs fraîches d'agrumes, d'ananas et une belle harmonie.
Village - - Blanc - 2021 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes expressifs, riches, de fruits mûrs, d'agrumes frais... De la matière en bouche, du tonus, un fruité juteux, l'équilibre et du potentiel !
Village - Caractère - Blanc - 2021 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Issue de 1,80 hectare de vignes de 60 ans, cette cuvée révèle des arômes riches, précis, de fleurs blanches, d'agrumes, de pêches... La bouche est charnue, pleine de fruit, longue, avec une belle finale citronnée.
89800 Chichée - Tél: 0386421830
89800 Poinchy - Tél: 0386428304
Premier cru - Fourchaume - Blanc - 2021 - 93/100 - 33,00€
Vinifié et élevé à 80% en cuves, ce Fourchaume exprime des arômes fins de fruits jaunes bien mûrs, de fleurs ; une touche iodée. Le vin est dense, juteux, frais, avec un fruité "sucré" et une belle finale saline.
Premier cru - Côte de Léchet - Blanc - 2021 - 93/100 - 28,00€
Le domaine exploite 1,11 ha de vignes de 60 ans en Côte de Léchet. Nez doux, fin, de fleurs sucrés, d'agrumes mûrs... Le vin est riche, gras, avec un fruité gourmand et un fond crayeux, salin. Beau potentiel !
Village - Croix aux Moines - Blanc - 2021 - 91/100 - 21,00€
Robe or-vert, brillante. Arômes d'agrumes, avec une pointe de fleurs blanches et de minéralité. Beau volume en bouche, avec le fruit, la finale et une finale saline. Bon potentiel !
89290 Irancy - Tél: 0386422160
89800 Prehy - Tél: 0386414188
89530 Chitry - Tél: 0386989900
Grand cru - Les Clos - Blanc - 2021 - 93/100 - 67,00€
Arômes de poires, de fruits exotiques, d'agrumes... Beaucoup de richesse, de volume en bouche, avec des saveurs de fruits bien mûrs et un bon équilibre. "Vin en devenir avec du potentiel", prédit un dégustateur.
Village - D1840 - Blanc - 2021 - 92/100 - 18,00€
Robe dorée, à reflets verts... Nez frais, expressif, sur le pamplemousse, complété de fine notes grillées... Bouche juteuse, fruitée, avec une belle longueur et une finale saline.
89800 Chablis - Tél: 03 86 52 79 50
Premier cru - Mont de Milieu - Blanc - 2021 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Le domaine exploite 30 ares de vignes de 70 ans en Mont de Milieu. Arômes de fruits à chair blanche, avec un fond minéral-coquillé. Bouche dense, avec de la chair, du gras et une belle trame acidulée qui équilibre le vin.
Premier cru - Montée de Tonnerre - Blanc - 2021 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Millésime après millésime, le domaine confirme sa montée en puissance... Illustration avec cet excellent Montée de Tonnerre aux arômes de fleurs sucrées, de citrons confits... Le vin est concentré, élégant, long, avec un fond minéral salin et une finale pure.
Premier cru - Vaillons - Blanc - 2021 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Robe dorée, brillante. Arômes fruités, purs, expressifs... Le vin est ample, avec des saveurs de pêches bien mûres, juteuses, un bel équilibre entre gourmandise et tension minérale.
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533181
89800 Beines - Tél: 0386428511
Village - cuvée Antoine - Blanc - 2021 - 91/100 - 10,00€
Robe or-vert. Arômes de fruits blancs, d'agrumes, de "cailloux"... Le vin est typé : frais, citronné, long et salin.
