Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Ajouter au panier89800 Milly-Chablis - Tél: 0386424007
89310 Noyers-sur-Serein - Tél: 0770974640
Village - - Blanc - 2022 - 93/100 - 12,00€
Arômes intenses de fruits mûrs, de citrons confits, de pêches de vigne... Beau volume en bouche, avec de la chair, des saveurs de fruits blancs, d'agrumes et une finale juteuse.
89800 Lignorelles - Tél: 0643569309
Village - - Blanc - 2022 - 91/100 - 13,00€
Arômes précis de fleurs "sucrées", d'agrumes mûrs... Bouche riche, avec des saveurs d'ananas frais, de pêches et une finale saline.
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533373
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386530722
Village - - Blanc - 2022 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€
Arômes complexes, frais, d'agrumes, de fleurs blanches... Bouche riche, minérale, citronnée, avec une belle longueur et un bon équilibre.
Village - cuvée Marianne - Blanc - 2022 - 93/100 - 18,00€
Issue de 50 ares de vieilles vignes de 50 ans, cette belle cuvée révèle des notes d'agrumes, de fleurs, de poivre blanc, de grillé... Beau volume en bouche, avec un fruité charnu, frais et une belle finale saline.
89800 Chablis - Tél: 0386424088
89800 Chablis - Tél: 0386421033
Grand cru - Blanchot - Blanc - 2022 - 91/100 - 75,00€ et plus
Arômes délicats, complexes, de zestes de mandarines, d'oranges, de fleurs blanches... Bouche riche, ample, élégante, avec un fruité juteux, gourmand et une belle longueur.
Premier cru - Preuses - Blanc - 2022 - 94/100 - 75,00€ et plus
Arômes fins, complexes, d'agrumes mûrs, de fleurs "sucrées", de pierre à fusil... Beaucoup de richesse en bouche, de chair, de salinité et de minéralité également, le tout avec un bon équilibre et un grand potentiel de garde.
Premier cru - Mont de Milieu - Blanc - 2022 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Arômes délicats d'agrumes (citrons, mandarines), de minéral-cailloux. Vin encore sur la réserve, mais dense, droit, tonique et prometteur.
Premier cru - Montée de Tonnerre - Blanc - 2022 - 92/100 - 31,00€ - 75,00€
Arômes riches, crémeux, d'agrumes, de tarte aux citrons... Bouche riche, ample, avec des saveurs de citrons confits, une bonne longueur, une finale saline et un beau potentiel !
89800 Chablis - Tél: 0386421864
89310 Nitry - Tél: 0609230403
Village - - Blanc - 2022 - 93/100 - 13,00€
Un petit nouveau qui fait une entrée en fanfare dans nos dégustations... Arômes fins, expressifs, de fenouil, d'anis, d'agrumes, d'épices... Bouche équilibrée, juteuse, "salivante à souhait, avec une belle finale dynamique", commente un dégustateur.
89800 Préhy - Tél: 0386414900
89800 Préhy - Tél: 0386414900
89800 Chablis - Tél: 0386428989
Grand cru - Preuses - Blanc - 2022 - 92/100 - 55,00€
La cave exploite 23 ares dans les Preuses. Arômes expressifs de fleurs, de fruits exotiques, complétés de notes "coquillées", marines. Bouche riche, pure, avec un fruité généreux et une belle finale minérale.
Grand cru - Château Grenouilles - Blanc - 2022 - 92/100 - 55,00€
Rappelons que cette cuvée emblématique de la cave est issue de 7,20 ha de vignes de 40 ans. Nez doux, floral, fruité, iodé... Belle bouche toute en finesse, avec la "sucrosité" des Grenouilles, du fond et un bel équilibre.
Premier cru - Les Lys - Blanc - 2022 - 91/100 - 23,00€
Arômes précis, typés, d'agrumes, de fruits blanches, de "cailloux"... Bouche bien équilibrée, juteuse, tendue, avec un fruité gourmand, tonique, et une belle finale saline.
89530 Chitry - Tél: 0386414209
Premier cru - Les Butteaux cuvée Claudius - Blanc - 2022 - 92/100 - 22,00€
Arômes frais d'agrumes, de fleurs, de pain grillé... Bouche équilibrée, longue, juteuse, avec une belle finale minérale-saline.
Village - Les Monts Perriers - Blanc - 2022 - 91/100 - 13,00€
Arômes fins, doux, de pêches, d'épices, avec une note "coquillée" bien typée. Bouche croquante, juteuse, citronnée et saline.
21200 Beaune - Tél: 0788780611
89800 Chablis - Tél: 0386424803
Premier cru - Mont de Milieu - Blanc - 2022 - 93/100 - 20,00€
Arômes riches de fruits jaunes bien mûrs, avec de fines notes exotiques... Bouche à la fois gourmande, riche, "solaire" et élégante, tendue par un fond minéral très pur.
Premier cru - Vaillons - Blanc - 2022 - 92/100 - 19,00€
Arômes nets, précis, de, badiane, de pierre à fusil, d'agrumes... Bouche tonique, saline, avec du fond, une belle longueur et du potentiel.
Premier cru - Montmains - Blanc - 2022 - 91/100 - 19,00€
Arômes fins de fleurs, de pêches blanches, de zestes d'agrumes... Bouche gourmande, dense, fraîche, longue et harmonieuse. Beau potentiel !
Village - - Blanc - 2022 - 91/100 - 13,00€
150000 bouteilles de cette belle cuvées ont été produites sur 19 hectares de vignes. Arômes expressifs d'agrumes, de tarte aux citrons... Bouche juteuse, fruitée à souhait, croquante, longue et bien typée.
Premier cru - Vaugiraut - Blanc - 2022 - 91/100 - 23,00€
Arômes frais, purs, typé sur des notes "coquillées", iodées... Bouche pure, juteuse, bien tendue et d'une belle longueur.
Premier cru - Vosgros - Blanc - 2022 - 94/100 - 19,00€
Arômes frais, expressifs, de fruits exotiques, d'agrumes... Bouche dense, harmonieuse, à la fois "sucrée", gourmande et tonique, le tout avec une belle longueur.
89530 Chitry-le-Fort - Tél: 0386414800
89144 Ligny-le-Châtel - Tél: 0681270832
Village - La Comme - Rouge - 2022 - 93/100 - 18,00€
Robe intense, brillante. Arômes riches, frais, de griottes, de myrtilles fraîches... Bouche dense, juteuse, croquante, pleine de fruit, déjà délicieuse à déguster.
Village - Les Cailles - Rouge - 2022 - 92/100 - 19,00€
Arômes de griottes, de framboises, d'épices, de grillé... Le vin est riche, charnu, plein, encore un peu serré, ferme, jeune tout simplement, mais le potentiel est bien là !
89800 Chablis - Tél: 0386421193
Grand cru - Les Clos - Blanc - 2022 - 92/100 - 75,00€
Méli-mélo d'arômes d'agrumes et de fruits jaunes bien mûrs. Le vin est à la fois concentré, riche, charnu et tonique, avec une belle finale saline bien typée.
Premier cru - Vaillons - Blanc - 2022 - 91/100 - 28,00€
Le domaine exploite 6 hectares en Vaillons de vignes de 40 ans. Arômes expressifs de rhubarbe, d'agrumes, de badiane... Bouche pleine, charnue, croquante, avec une belle salinité en filigrane.
Premier cru - Montmains - Blanc - 2022 - 93/100 - 25,00€
Arômes riches, fins, de pierre à fusil, de tarte aux citrons... Bouche dynamique, juteuse, fruitée, avec beaucoup de persistance et d'élégance.
89800 - Beines - Tél: 0386424376
89800 Lignorelles - Tél: 0386475059
89450 Tharoiseau - Tél: 0386324094
89800 Milly - Tél: 0386424723
89700 Collan - Tél: 0386552955
Grand cru - Les Clos - Blanc - 2022 - 91/100 - 50,00€
Arômes précis, de zestes d'agrumes, de fleurs blanches... Bouche gourmande, charnue, avec un fruité exotique et une belle fraîcheur.
Grand cru - Vaudésir - Blanc - 2022 - 92/100 - 49,00€
Arômes expressifs de fleurs blanches, fleurs "sucrées", d'épices... Bouche charnue, riche, avec un fruit frais, bien présent et un bon équilibre.
89700 Collan - Tél: 0386552955
89700 Collan - Tél: 0386552955
89800 Milly-Chablis - Tél: 0386424723
89800 Préhy - Tél: 0386414605
89800 Milly - Tél: 0386424075
Grand cru - Vaudésir - Blanc - 2022 - 93/100 - 31,00€ - 75,00€
Arômes intenses, expressifs, de citrons confits, d'épices, de fleurs blanches... Bon équilibre en bouche, avec du volume, de la chair, un fruité gourmand et un beau fond minéral-salin.
Grand cru - Bougros - Blanc - 2022 - 91/100 - 31,00€ - 75,00€
Arômes fins d'agrumes secs, de kumquat, de grillé... Bouche dense, avec la sucrosité des fruits mûrs et une belle tension minérale. Le vin n'est pas en place, mais le potentiel est là !
Premier cru - Côte de Léchet - Blanc - 2022 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Méli-mélo d'arômes précis de fruits jaunes, d'agrumes... Bouche riche, gourmande, citronnée, fraîche et harmonieuse.
Premier cru - Côte de Léchet Réserve - Blanc - 2022 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes fins, riches, complexes, de fleurs, d'agrumes, de pêches blanches, avec une touche iodée. Bouche dense, où se mêlent la maturité des fruits et une tension minérale "d'école", le tout avec beaucoup de classe.
89800 Chablis - Tél: 0386421678
Grand cru - Grenouilles - Blanc - 2022 - 97/100 - 31,00€ - 75,00€
Grenouilles est un grand cru qui donne des vins parfois un peu « solaires », mais toujours très élégants entre les mains de Benoît Droin. Illustration avec ce 2022 qui fait partie des plus grands vins blancs dégustés en 2022 toutes AOC bourguignonnes confondues. Le vin a tout, la richesse, la densité, la chair, mis aussi la grâce, la délicatesse, l’équilibre, la précision, la complexité et beaucoup de classe.
Grand cru - Vaudésir - Blanc - 2022 - 94/100 - 31,00€ - 75,00€
Arômes complexes, raffinés, de fruits jaunes, de poivre blanc, avec une note "coquillée" bien typée. Bouche riche, pleine, longue, saline, juteuse et raffinée.
Premier cru - Vaulorent - Blanc - 2022 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes fins de fruits à chair blanche, de fleurs... Vin sur la retenue, tout en finesse, long en bouche, tendu, avec un fruité frais, un bel équilibre et du potentiel.
Premier cru - Montée de Tonnerre - Blanc - 2022 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes complexes, riches, de tilleul, de rose, de gingembre, d'agrumes... Bouche concentrée, charnue, tendue, racée, saline. Grand vin de garde !
Grand cru - Hommage à Louis - Blanc - 2022 - 96/100 - 31,00€ - 75,00€
Arômes expressifs, mûrs, complexes, riches, élégants... Bouche superbe, pleine, concentrée, avec un fruité généreux, "sucré", frais, une trame minérale pure, beaucoup de longueur et de classe.
Grand cru - Valmur - Blanc - 2022 - 95/100 - 31,00€ - 75,00€
Arômes précis, fins, de fruits jaunes bien mûrs, d'agrumes frais... Bouche grasse, concentrée, pleine, harmonieuse, avec un superbe fond marin-crayeux-iodé 100% Chablis.
89290 Irancy - Tél: 0386423343
Village - - Rouge - 2022 - 91/100 - 15,00€
Arômes fins, frais, de framboises, de fleurs "sucrées", de moka... Le vin est plein de fruit, croquant, déjà très agréable à déguster.
Village - Veauchassy - Rouge - 2022 - 93/100 - 20,00€
Robe pourpre, brillante. Arômes frais de fruits noirs bien mûrs, de pivoines... Bouche équilibrée, avec un fruité juteux, croquant, généreux, des épices et une belle longueur.
Village - Le Paradis - Rouge - 2022 - 93/100 - 25,00€
Robe pourpre, brillante. Arômes encore discrets, mais on sent un joli fruité mûr : cerises, mûres... Bouche riche, veloutée, gourmande et élégante. Beau potentiel !
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533026
89800 Fontenay-près-Chablis - Tél: 0670378099
89800 Fontenay-près-Chablis - Tél: 0386189447
Premier cru - Fourchaume - Blanc - 2022 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Le domaine exploite 11 hectares en Fourchaume. Nez fin, épicé, floral "sucré", grillé... Le vin est typé Fourchaume : plein, "solaire", gourmand, bien tendu par le minéral et des notes épicées.
Village - vieilles vignes - Blanc - 2022 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes citronnés, frais, précis... Bouche juteuse, dynamique, avec un fruité "salivant", une belle longueur et une finale saline, élégante.
Grand cru - Les Preuses - Blanc - 2022 - 95/100 - 31,00€ - 75,00€
Arômes riches, précis, de fruits blancs, d'agrumes, d'iode... Bouche grasse, opulente, racée, avec une minéralité-saline en fin de bouche d'une grande finesse.
89800 Fyé - Tél: 0386552955
Premier cru - Beauroy - Blanc - 2022 - 91/100 - 17,00€
Arômes doux de fleurs, de guimauve, de fruits blancs... Le vin est encore sur la réserve, mais la minéralité est bien présente, avec du fond et du potentiel.
Premier cru - Butteaux - Blanc - 2022 - 92/100 - 18,00€
Arômes floraux, fruités, épicés, iodés... Belle matière riche, grasse, avec du dynamisme et une belle finale saline.
89800 Fleys - Tél: 0386424434
Premier cru - Les Fourneaux - Blanc - 2022 - 93/100 - 22,00€
Vinifié "à la Chablisienne", à 100% en cuve inox, ce premier cru emblématique du domaine exprime de belles notes fraîches d'agrumes relevées d'arômes floraux, épicés. Bouche juteuse, riche, tendue, longue et prometteuse !
Premier cru - Vaucoupin - Blanc - 2022 - 92/100 - 22,00€
Arômes frais, précis, d'agrumes, de fleurs blanches... Le vin est frais, tonique, dense, avec des saveurs d'agrumes et du potentiel !
Village - - Blanc - 2022 - 92/100 - 16,00€
Arômes frais d'agrumes, de fruits jaunes... Bouche équilibrée, à la fois grasse, riche et bien tendue par la minéralité.
Grand cru - Preuses - Blanc - 2022 - 92/100 - 50,00€
Arômes doux, fins, de fleurs, de fruits jaunes... Bouche gourmande, fruitée, avec des notes exotiques et en filigrane une trame minérale-saline bien présente.
89800 Beine - Tél: 0386424376
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533515
Village - La Voie de Cravant - Rouge - 2022 - 94/100 - 16,00€ - 30,00€
Les vignes n'ont que 6 ans mais quel niveau déjà ! Robe grenat, intense. Arômes riches, précis, de fruits noirs bien mûrs. Bouche dense, veloutée, tendre, pleine de fruit, harmonieuse et élégante.
Village - Mazelots - Rouge - 2022 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
Issue de vignes de 90 ans d'une parcelle "historique" d'Irancy, cette cuvée est une merveille en 2022, avec une robe intense, des arômes "côte-doriens" de violettes, de fruits rouges et noirs. Bouche charnue, riche, avec un fruité généreux, des tanins veloutés et un bel équilibre.
Village - La Ronce - Blanc - 2022 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€
Arômes fins d'agrumes (pamplemousses), de grillé... Vin dense, frais, précis, avec un beau fruité et une finale épicée très agréable.
Village - Moury - Blanc - 2022 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€
Arômes discrets, élégants, sur des notes de zestes d'agrumes, de grillé, de fleurs... Bouche tonique, citronnée, encore serrée, mais juteuse, équilibrée et prometteuse.
89700 Epineuil - Tél: 0386553251
89800 Préhy - Tél: 0386414506
Grand cru - Bougros - Blanc - 2022 - 93/100 - 37,00€
Arômes charmeurs, précis, de tarte aux citrons, de fleurs blanches... Le vin est bien équilibré, long, élégant, avec des saveurs d'agrumes frais et une finale pure.
89800 Saint-Cyr les Colons - Tél: 0386414088
89800 Saint-Cyr les Colons - Tél: 0386414088
89800 Chablis - Tél: 0386428928
89530 Saint-Bris - Tél: 0621909556
Premier cru - Côte de Jouan - Blanc - 2022 - 91/100 - 45,00€
Robe dorée, brillante. Arômes fins, doux, de fleurs et de fruits blancs. Bouche concentrée, longue et saline.
89700 Tonnerre - Tél: 0386759256
Premier cru - Vaucoupin - Blanc - 2022 - 91/100 - 22,00€
Arômes fins de fruits exotiques, d'agrumes, de fleurs blanches... Bouche riche, grasse, avec de l'énergie, des saveurs "zestées" et une belle longueur.
89800 Beine - Tél: 0386424396
89800 Beine - Tél: 0386424961
89800 Fleys - Tél: 0386428008
89800 Chichée - Tél: 0386428575
Village - vieilles vignes Les Grosses Terres - Blanc - 2022 - 91/100 - 14,00€
Robe or-vert. Arômes fins, précis, de fruits jaunes. Bouche grasse, concentrée, avec des saveurs de pêches et une finale énergique.
89800 Chichée - Tél: 0386421830
Premier cru - Vosgros - Blanc - 2022 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes discrets de fleurs, d'agrumes, avec des notes iodées. Bouche dense, droite, pure... Comme toujours chez Picq, le Vosgros est peu "bavard" dans sa jeunesse, mais le potentiel est là !
Village - vieilles vignes - Blanc - 2022 - 96/100 - 16,00€ - 30,00€
Le domaine reste plus que jamais une grande valeur sûre du Chablisien. Illustration avec sa cuvée vieilles vignes aux arômes riches, citronnés, purs, "coquillés"... Bouche concentrée, tendue, à la fois grasse et aérienne, avec une belle finale saline.
Village - En Vaudécorce - Blanc - 2022 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes riches, précis, de fleurs, de pêches, de fruits exotiques mêlés à des notes iodées. Bouche superbe, riche, gourmande, fraîche, avec une finale saline "d'école".
89800 Chichée - Tél: 0622294672
89800 Poinchy - Tél: 0386428304
Premier cru - Troesmes - Blanc - 2022 - 93/100 - 28,00€
Arômes riches, élégants, précis, d'agrumes, d'ananas frais, de noisettes grillées... Bouche élégante, avec un fruité juteux, mûr, frais, de l'énergie, une belle longueur et beaucoup de potentiel.
Village - - Blanc - 2022 - 91/100 - 18,00€
Arômes fins d'agrumes, de "cailloux" chauds, d'épices... Bouche concentrée, avec des saveurs de clémentines, une belle tension et une finale pure.
Premier cru - Fourchaume - Blanc - 2022 - 93/100 - 32,00€
Arômes expressifs, fins, de fruits bien mûrs, frais, éclatants... Bouche riche, gourmande, avec un grain délicat, à la fois "sucré", gourmand et salin.
Premier cru - Côte de Léchet - Blanc - 2022 - 94/100 - 28,00€
Vinification à 90% en cuves inox pour ce magnifique premier cru aux arômes fins, précis, de pêches, de tilleul... Bouche concentrée, grasse, juteuse et pure.
Village - Les Reinettes - Blanc - 2022 - 91/100 - 20,00€
Arômes frais de pêches blanches, d'agrumes... Bouche tendue, pure, fine, avec un beau fond salin et citronné.
Premier cru - Croix aux Moines - Blanc - 2022 - 96/100 - 21,00€
Issue de 1,25 ha de vignes de 55 ans, cette formidable cuvée de chablis révèle des arômes doux, élégants, de fleurs, de fruits jaunes et blancs. Bouche grasse, riche, ciselée, longue et pure.
89700 Collan - Tél: 0386552955
Grand cru - Les Preuses - Blanc - 2022 - 91/100 - 40,00€
Arômes frais de fruits jaunes, fruits exotiques, fleurs "sucrées"... Beau volume en bouche, de la chair, un fruité agréable et une finale énergique.
89290 Irancy - Tél: 0386422160
Village - Trou Monbart monopole - Rouge - 2022 - 93/100 - 35,00€
Destinée à un élevage de 36 mois en fûts, cette cuvée exprime des arômes de cerises fraîches, de pivoines, de torréfaction... Bouche dense, délicate, soyeuse, tendre et d'une belle longueur.
Village - Les Mazelots - Rouge - 2022 - 95/100 - 35,00€
Robe intense, brillante. Arômes frais, riches, de cerises, de myrtilles, de mûres, enrobés par un boisé fin. Bouche pleine, veloutée, avec un grain de tanin raffiné et beaucoup de classe.
Village - Palotte - Rouge - 2022 - 95/100 - 35,00€
Issue de 40 ares de vignes de 75 ans, cette superbe cuvée présente une robe pourpre, intense, des arômes de framboises, de cerises, d'épices... Bouche concentrée, charnue, sur les fruits noirs, des notes poivrées, avec des tanins fins et une belle longueur.
Village - - Rouge - 2022 - 92/100 - 18,00€
Robe violacée, intense. Arômes de fruits rouges, d'oranges sanguines, d'épices... Bouche délicieuse, charnue, avec des tanins "sucrés", un fruité frais et gourmand.
89800 Chichée - Tél: 0386428049
89450 Tharoiseau - Tél: 0676999778
89800 Prehy - Tél: 0386414188
89800 Chablis - Tél: 0386189000
Grand cru - Les Clos - Blanc - 2022 - 93/100 - 45,00€
Le domaine exploite 88 ares de vignes dans les Clos. Arômes complexes, à dominante agrumes. Beaucoup de gras, de richesse en bouche, avec un fruité tonique, une belle longueur et une finale saline, pure.
89530 Chitry - Tél: 0386989900
89800 Chablis - Tél: 03 86 52 79 50
Premier cru - Mont de Milieu - Blanc - 2022 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes intenses, élégants, de minéral-grillé, de pierre à fusil, de citrons... Bouche ample, longue, avec un fruité juteux, charnu et une belle finale saline, pure.
Premier cru - Vaillons - Blanc - 2022 - 92/100 - 16,00€ - 30,00€
Belle complexité aromatique, entre agrumes et fruits blancs. Bouche bien définie, précise, juteuse, longue et élégante.
Village - vieilles vignes - Blanc - 2022 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€
Arômes fins de fleurs "sucrées", d'agrumes, de minéral-iodé... Bouche harmonieuse, fraîche, dense, longue et pure.
89800 Chablis - Tél: 0386424098
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533181
89800 Fontenay-près-Chablis - Tél: 0386421569
Premier cru - Fourchaume - Blanc - 2022 - 91/100 - 24,00€
Arômes "solaires", fins, précis, de fruits bien mûrs, de fleurs "sucrées"... Bouche complète, dense, pleine, "salivante" et harmonieuse.
Village - Les Champréaux - Blanc - 2022 - 91/100 - 20,00€
Arômes fins, "sucrés", de tilleul, de fruits jaunes, de fleurs... Bouche riche, pleine, avec un beau fruité et une finale fraîche.
89700 Collan - Tél: 0386552955
89800 Préhy - Tél. 0651227739 - Tél:
Village - - Blanc - 2022 - 91/100 - 15,00€
Arômes riches, précis, de citrons confits, d'abricots, de fleurs "sucrées"... Fruité généreux en bouche, avec de la chair et une belle énergie.
89290 Vincelles - Tél: 0695640948
Village - Come de Gros Mont - Blanc - 2022 - 91/100 - 17,00€
Arômes fins, frais, de fruits jaunes, d'agrumes... Bouche équilibrée, croquante, saline, avec une finale citronnée très agréable.
