Ba180 Evènement Saint Vincent Tournante 2025 Ladoix La fête sera belle Vins de l’Yonne Plus de souplesse pour les bio ? De Valmur à Clos Guides d’achat Chorey - Savigny Des vignoble contrastés à redécouvrir. Guide d’achat Domaines et maisons Jacques Prieur et le Montrachet Faits pour s’entendre Dossier Palmarès 2024 Les Bourguignons de l’année Gastronomie En cuisine avec Stéphane Du chevreuil sur la table de Noël Les vins de paille au dessert Cahier Crémants de bourgogne

Bourgogne Aujourd’hui n°180

A partir de 8,00 €

Ajouter au panier

BA 179

 
Rencontre
Serge Dubs et Philippe Faure-Brac Des témoins attentifs et sans concession   
Guide d’achat/dégustations
Bourgognes et Mâcons
Attention aux rendements  Guide d’achat 
Mâcons
Guide d’achat 
Gevrey-Chambertin
Le frais 2021 Face au chaleureux 2022  Guide d’achat   
Domaines et maisons
Seguin-Manuel La bourgogne qui sait vieillir  Rapet Père & Fils Une œuvre de longue haleine   
Dossier
30 ans en Bourgogne  
Gastronomie
Olivier Perrot La cuisine de a à z   

Cahier Beaujolais Spécial crus

Bourgogne Aujourd’hui n°179

A partir de 8,00 €

Ajouter au panier
BA 178 Spécial millésime 2023 Actualités Évènement  Vingt et un nouveaux cépages  à l’essai en Bourgogne Rencontre Bernard Bouvier, Laurent Fournier, Sylvain Paturaux Premiers crus :  Marsannay et Fleurie, même combat ! Dossier  Spécial millésime 2023 Yonne Côte de Nuits Côte de Beaune Côte chalonnaise Mâconnais Gastronomie En cuisine avec Stéphane Purée de légumes, pickles, truite fumée L’été dans votre assiette

Bourgogne Aujourd’hui n°178

A partir de 8,90 €

Ajouter au panier

BA177

Rencontre

Domaines Champs de Thémis et Chétif-Quart Neo-vignerons par passion

Appellations

Volnay

Toujours un coup d’avance Guide d’achat 

Meursault

Le défi du dépérissement Guide d’achat 

Bourgogne aligoté

Un cépage révélateur de terroirs Guide d’achat 

Domaines et Maisons

Ferret / Château des Jacques

La bourgogne du sud éternelle 

Domaine culte

Jean Foillard

Le fruit est dans le verre

Dossier

Œnotourisme

La bourgogne accueillante

Gastro

Takashi Kinoshita

Cuisine plaisir, cuisine santé

Cahier Jura

Bourgogne Aujourd’hui n°177

A partir de 8,00 €

Ajouter au panier

Mâcon + nom de commune--mâcon-villages--mâcon--rouges et blancs--2014 et 2015

Domaines Auvigue

71960 Fuissé - Tél: 0385341736

Mâcon-villages

Regionale - - Blanc - 2015 - 88/100 - 7,00€

Mâcon Fuissé

Regionale - - Blanc - 2015 - 89/100 - 8,00€

EARL Balandras

71960 Serrières - Tél: 0385357294

Mâcon Serrières

- - Rouge - 2015 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Belle robe grenat, brillante. Arômes de coulis de fruits noirs... Le vin est dense, frais, épicé, plein de fruit et gourmand.

Maison Albert Bichot

21200 Beaune - Tél: 0380243737

Mâcon Lugny

- Les Charmes - Blanc - 2014 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Jean-Marc Boillot

21630 Pommard - Tél: 0380227129

Mâcon Chardonnay

Regionale - - Blanc - 2015 - 91/100 - 13,00€

Grand vigneron de la Côte de Beaune, Jean-Marc Boillot a acheté 3 hectares à Chardonnay et 2015 est son premier millésime dans le Mâconnais. Le vin est pur, dense, sur les agrumes amers, avec une belle longueur.


Mâcon Chardonnay

Regionale - Le Berceau - Blanc - 2015 - 94/100 - 16,00€

Vinifié et élevé en fûts (dont 25% de bois neuf), ce mâcon révèle des arômes nobles et frais d'agrumes (orange sanguine), de fleurs, de vanille... Le vin est dense, dynamique, long, encore réservé. A déboucher dans 3 ou 4 ans...

Delphine et Sébastien Boisseau B

71250 Bray - Tél: 0385221039

Mâcon Bray

Regionale - Le Mouton blanc - Blanc - 2014 - 91/100 - 9,00€

Robe dorée, brillante. Arômes frais, fruité, bien ouverts. Le vin est frais, croquant, dynamique, très agréable à déguster aujourd'hui.

Mâcon Bray

- Clos Rebetiot 114 - Blanc - 2014 - 94/100 - 0,00€ - 15,00€

La vigne a donc fêté ses 114 ans en 2014. Robe dorée, brillante. Arômes doux, fins, de fleurs et de fruits blancs, d'épices... Le vin est riche, gras, long, avec des saveurs d’abricot, d'ananas et une belle finale pure.

Mâcon Bray

- Le Mouton Noir - Rouge - 2014 - 95/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe tout simplement "noire". Le premier signe d'une richesse bien présente au nez comme en bouche, avec des saveurs de fruits noirs, d'épices ; beaucoup de densité donc, de tonus aussi et un équilibre parfait.

Mâcon Bray

- Descente Dangereuse - Rouge - 2014 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Denis Bouchacourt

71960 Solutré-Pouilly - Tél: 0385358188

Mâcon Solutré

- - Blanc - 2014 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Maison Bouchard Père et Fils

21200 Beaune - Tél: 0380248024

Mâcon Lugny

- Saint-Pierre - Blanc - 2015 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Cave de Charnay

71850 Charnay-les-Mâcon - Tél: 0385345424

Mâcon Charnay les Mâcon

- Tradition - Blanc - 2015 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon Charnay

- Domaine les Perserons vieilles vignes - Blanc - 2014 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Cette petite cave de 120 hectares est une des découvertes de cette dégustation. Arômes de fruits jaunes, riches et précis. Le vin est concentré, gourmand, avec une finale fraiche. "Parfait pour un poisson en sauce", recommande un dégustateur.

Mâcon Fuissé

Regionale - Tradition - Blanc - 2015 - 91/100 - 7,00€

Robe dorée, brillante. Arômes expressifs de fruits mûrs, de tilleul, de fleurs... Beaucoup de richesse en bouche, de chair et un bon équilibre.

Cave de Lugny

71260 Lugny - Tél: 0385332285

Mâcon Cruzille

- Le Gorfou - Rouge - 2015 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon Lugny

Regionale - La Carte - Blanc - 2014 - 90/100 - 7,00€

Mâcon Lugny

- Coeur de Charmes - Blanc - 2014 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon Lugny

- Les Charmes - Blanc - 2015 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Frantz Chagnoleau B

71960 Pierreclos - Tél: 0385387817

Mâcon-villages

- Clos Saint-Pancras - Blanc - 2014 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe dorée, brillante. Arômes d'oranges confites, de fleurs sucrées, avec une touche mentholée. Le vin est dense, gras, équilibrée par la minéralité, avec une belle finale qui "sèche" bien la bouche.

Jean-Marie Chaland B

71260 Viré - Tél: 0964480944

Mâcon Burgy

- Terres Rouges - Rouge - 2014 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe grenat, brillante. Arômes fruités, épicés, complétés d'une note végétale noble. Le vin est croquant, gourmand, avec des saveurs fruitées-framboisées et un bon équilibre.

Mâcon-villages

Regionale - Les Tilles - Blanc - 2014 - 90/100 - 9,00€

Mâcon-villages

- Les Tilles - Blanc - 2015 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe or-vert, brillante. Arômes doux, sur les fleurs sucrées, les épices... Le vin est dynamique, croquant, juteux, fruité, très agréable.

Maison Champy

21200 Beaune - Tél: 0380250999

Mâcon Uchizy

- - Blanc - 2014 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Domaine des Chenevières

71260 Saint-Maurice de Satonnay - Tél: 0385333127

Mâcon

- Les Sillons Longs - Rouge - 2015 - 94/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe "noire"... Nez "richissime" marqué de notes de cerises noires bien mûres, fraîches... Le vin est riche, velouté, charnu et bien équilibré. Le tout à 6 euros la bouteille...

Mâcon-villages

Regionale - Les Poncemeugnes - Blanc - 2015 - 87/100 - 6,00€

Mâcon-villages

Regionale - vieilles vignes - Blanc - 2015 - 89/100 - 6,00€

Château de Loché

71000 Loché - Tél: 0385356138

Mâcon Vinzelles

Regionale - - Blanc - 2015 - 87/100 - 0,00€ - 15,00€

Château de Messey B

71700 Ozenay - Tél: 03 85 51 33 83

Mâcon Cruzille

- Clos des Avoueries tête de cuvée - Blanc - 2014 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe dorée, brillante. Arômes doux de fleurs sucrées, d'oranges... Le vin est gourmand, riche, "pâtissier", tout en gardant un bon équilibre.

Mâcon Chardonnay

Regionale - Les Crêts - Blanc - 2015 - 90/100 - 12,00€

Château de la Greffière

71960 La Roche Vineuse - Tél: 0385377911

Mâcon La Roche-Vineuse

Regionale - vieilles vignes - Blanc - 2014 - 91/100 - 7,00€

Arômes doux et précis de fleurs et d'agrumes. Le vin est charnu, pur, long en bouche et bien équilibré.

Château des Bois

71960 La Roche Vineuse - Tél: 0385377911

Mâcon Milly-Lamartine

- - Blanc - 2014 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Domaine Chêne

71960 La Roche Vineuse - Tél: 0385376530

Mâcon La Roche-Vineuse

- élevée en fût de chêne - Blanc - 2014 - 94/100 - 0,00€ - 15,00€

Un élevage en fût en douceur, au service de ce vin aux arômes riches et frais d'ananas, d'épices... Le vin est juteux, gourmand, riche, fruité à souhait et bien équilibré.

Mâcon La Roche-Vineuse

- cuvée Prestige - Blanc - 2014 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon La Roche-Vineuse

- Prestige - Blanc - 2015 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€

Nez parfumé de notes de fruits jaunes, d'épices et d'agrumes. Le soleil de 2015 "explose" en bouche, dans un style généreux, concentré, aux saveurs de pêche et d’abricot, le tout avec la fraîcheur.

Mâcon La Roche-Vineuse

Regionale - - Blanc - 2015 - 94/100 - 7,00€

Robe dorée, vive. Arômes riches et frais d'agrumes, de tilleul, avec une touche de fruits jaunes... Le vin est riche, plein, opulent, croquant, avec une finale précise et saline.

Mâcon-villages

Regionale - vieilles vignes - Blanc - 2014 - 91/100 - 7,00€

Robe dorée. Arômes expressifs d'agrumes confits, de fleurs, d'épices... Le vin est rond, gourmand, avec la sucrosité des fruits mûrs et une finale fraiche.

Mâcon Milly-Lamartine

- - Blanc - 2015 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Arômes riches de fruits bien mûrs (mirabelle, pêche...), d'épices... Le vin est plein, gourmand, plein de "soleil", avec une bonne fraîcheur.

Clo Point

71260 Lugny - Tél: 0619363652

Mâcon Lugny

- Fissy vieilles vignes - Blanc - 2015 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Clos des Rocs B

71000 Loché - Tél: 0385329753

Mâcon Loché

- En Près Forêt - Blanc - 2015 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Maison Collin-Bourisset

71680 Crèches-sur-Saône - Tél: 0385365725

Mâcon

- Les Teppes Marius - Rouge - 2015 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Domaine Cordier

71960 Fuissé - Tél: 0385356289

Mâcon Loché

- (domaine) - Blanc - 2014 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€

Le chaud terroir de Loché donne un vin aux arômes de mirabelles fraiches, d'épices, d'agrumes amers... Le vin est dense, gourmand, gras, tout en gardant une belle tension. "Une opulence maîtrisée", conclut un dégustateur qui définit par la même la "touche" Cordier.

Mâcon Vergisson

- La Roche (Domaine) - Blanc - 2014 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe dorée, vive; Nez parfumé, doux, sur des notes d'agrumes, de vanille... Bouche consistante, riche, enrobée et saline.

Mâcon

Regionale - Au Bois d'Allier - Blanc - 2015 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe dorée, brillante. Arômes riches de fruits jaunes bien mûrs, complétés de notes grillées, vanillées... Le vin est charmeur, rond, gourmand, long en bouche et bien équilibré.

Mâcon Milly-Lamartine

- Clos du Four - Blanc - 2014 - 95/100 - 16,00€ - 30,00€

Arômes discrets et fins d'oranges, de fruits jaunes, d'épices... Le vin est encore réservé, mais racé, long en bouche, riche, précis, frais. A déguster dans 3 ou 4 ans.

Mâcon Fuissé

Regionale - (Domaine) - Blanc - 2014 - 96/100 - 16,00€ - 30,00€

Christophe Cordier en pleine forme avec ce mâcon à la robe dorée, brillante. Arômes fruités, épicés, citronnés, grillés... Le vin est opulent, gras, bien dans le style maison, avec des saveurs d'oranges sanguines et une fin de bouche minérale, pure.

Dominique Cornin B

71570 Chaintré - Tél: 0385329087

Mâcon Chaintré

- Serreudières - Blanc - 2014 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe dorée, brillante. Arômes riches de fruits jaunes, d'agrumes, de fleurs sucrées... Le vin est puissant, généreux, charnu, plein de fruit et harmonieux.

Mâcon Chaintré

Regionale - - Blanc - 2014 - 94/100 - 0,00€ - 15,00€

Arômes riches et fins de fruits exotiques, d'ananas, de fleurs sucrées. Le vin est à la fois opulent, gourmand et frais ; bien typé Chaintré en résumé.

Mâcon Chaintré

Regionale - Les Serreudières - Blanc - 2015 - 94/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe dorée, brillante. Réduction fine au nez, noble, qui évolue vite sur des notes fruitées et épicées. Le vin est riche, pur, long en bouche, équilibré. La classe !

Mâcon Fuissé

Regionale - Les Bruyères - Blanc - 2014 - 90/100 - 16,00€ - 30,00€

Marcel Couturier B

71960 Fuissé - Tél: 0385356327

Mâcon Loché

- Les Longues Terres - Blanc - 2014 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€

Arômes expressifs, fins, de fruits jaunes, de fleurs, d'agrumes... Le vin est dense, "rafraîchi" par les agrumes avec une belle finale pure.

Mâcon Vinzelles

Regionale - Au Corlier - Blanc - 2014 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon

- Aux Scellés - Blanc - 2014 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€

Arômes intenses et purs de fleurs, d'agrumes, avec une touche mentholée. Le vin est consistant, fruité, long en bouche, très agréable.

Domaine des Crêts

71700 Ozenay - Tél: 0682893733

Mâcon Chardonnay

- En Bout - Blanc - 2014 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon Chardonnay

- Echenault de Serre - Blanc - 2014 - 88/100 - 0,00€ - 15,00€

Domaine des Deux Roches B

71960 Davayé - Tél: 0385358651

Mâcon Davayé

- Vignes de Joanny (Julien Collovray) - Blanc - 2014 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe or-vert. Arômes citronnés, frais, précis... Le vin est long en bouche, croquant, fruité et pur.

Mâcon Chardonnay

- Grand Va - Blanc - 2015 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon-villages

Regionale - Plants du Carré - Blanc - 2014 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon-villages

Regionale - Tradition - Blanc - 2014 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Louis Dorry

71960 Bussières - Tél: 0611651156

Mâcon Milly-Lamartine

- Les Collonges - Blanc - 2014 - 90/100 - 16,00€ - 30,00€

Maison Joseph Drouhin

21200 Beaune - Tél: 0380246888

Mâcon Bussières

- Le Clos - Blanc - 2014 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe d'un doré léger et brillant. Arômes purs de fruits jaunes, d'agrumes mûrs, de fleurs sucrées... Le vin est riche, plein de saveurs, intense et tonique.

Les Vins Georges Duboeuf

71570 Romanèche-Thorins - Tél: 0385353420

Mâcon Chaintré

- - Blanc - 2014 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon-villages

- - Blanc - 2015 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Domaine de l'Echelette

71700 La Chapelle sous Brancion - Tél: 0385511034

Mâcon Cruzille

- - Blanc - 2015 - 88/100 - 0,00€ - 15,00€

Nadine Ferrand

71850 Charnay-les-Mâcon - Tél: 0385358605

Mâcon Solutré-Pouilly

- - Blanc - 2015 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe dorée, brillante. Arômes riches de fruits jaunes bien mûrs, de fleurs et d'épices... Le vin est opulent, gras, fruité à souhait, le tout avec beaucoup d'énergie et de beaux amers en fin de bouche.

Mâcon

Regionale - - Blanc - 2015 - 88/100 - 9,00€

Domaine de la Feuillarde

71960 Prissé - Tél: 0385345445

Mâcon Prissé

Regionale - - Rouge - 2014 - 87/100 - 7,00€

Domaine Fichet

71960 Igé - Tél: 0385333046

Mâcon Igé

- Le Mont de Pierre - Rouge - 2015 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe intense. Arômes de fruits rouges et noirs confiturés. Le vin est opulent, croquant et frais.

Mâcon Igé

- Château London - Blanc - 2014 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon Igé

- La Cra - Blanc - 2014 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

"Cette cuvée est issue de vignes plantées en 1969 sur un terroir calcaire très crayeux", explique le domaine. Arômes de sucre d'orge, de mandarine... Le vin est gras, rond en attaque et il se tend peu à peu pour finir sur une belle note minérale fine.

Mâcon Igé

Regionale - La Cra - Blanc - 2015 - 92/100 - 15,00€

Changement de braquet avec ce vin raffiné, aux arômes de pêches bien mûres, d'épices... Le vin est opulent, gras, séduisant, élégant et bien équilibré.

Mâcon Igé

- Château London - Blanc - 2015 - 88/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon Burgy

- Les 3 Terroirs - Blanc - 2015 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon-villages

- La Crépillionne - Blanc - 2015 - 87/100 - 0,00€ - 15,00€

Yves Giroux et Fils B

71960 Fuissé - Tél: 0385356364

Mâcon Fuissé

Regionale - Vers Chanes - Blanc - 2014 - 90/100 - 13,00€

Mâcon Fuissé

Regionale - - Blanc - 2014 - 89/100 - 10,00€

Ludovic Greffet

71960 Davayé - Tél: 0623753522

Mâcon Serrières

Regionale - - Rouge - 2015 - 87/100 - 6,00€

Mâcon-villages

Regionale - - Blanc - 2014 - 87/100 - 6,00€

Mâcon-villages

- - Blanc - 2015 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe dorée, brillante. Un vin tout en finesse, aux arômes de fleurs, d'épices. En bouche, l'ensemble est frais, fruité, long et bien équilibré.

Maison Louis Jadot B

21200 Beaune - Tél: 0380221057

Mâcon-villages

- - Blanc - 2015 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Domaine de la Jobeline

71960 Verzé - Tél: 0385229803

Mâcon Verzé

- - Rouge - 2015 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon Verzé

- En Prévisy - Blanc - 2014 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€

Arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes.. Le vin est frais et agréable, avec du fruit, une minéralité-saline et une bonne longueur en bouche.

Mâcon Verzé

- - Blanc - 2015 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe dorée, lumineuse. Nez intense, sur des notes de fruits mûrs : pêche, orange... Une belle bouche, où l'on trouve la richesse de 2015, un équilibre sur des amers fins et la longueur.

Mâcon-villages

- - Blanc - 2014 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe dorée, brillante. Arômes expressifs d"agrumes bien mûrs, type tarte au citron. Le vin est à la fois riche et tonique, gourmand à souhait.

Scea du Jonchey

71240 Etrigny - Tél: 0385922431

Mâcon-villages

Regionale - - Blanc - 2015 - 87/100 - 6,00€

Maison Jean Loron

71570 Pontanevaux - Tél: 0385368120

Mâcon

Regionale - Les Terres Rouges - Rouge - 2015 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Domaine Luquet

71960 Fuissé - Tél: 0385356091

Mâcon-villages

Regionale - Les Mulots - Blanc - 2015 - 88/100 - 7,00€

Nicolas Maillet B

71960 Verzé - Tél: 0385334676

Mâcon Verzé

- Le Chemin Blanc - Blanc - 2014 - 96/100 - 16,00€ - 30,00€

En cette période post-olympique, on peut parler de Nicolas Maillet comme d'un habitué à la plus haute marche du podium. Son Chemin Blanc est à nouveau une merveille, au nez riche et discret, d'agrumes, de fleurs, d'épices... Le vin est dense, raffiné, tendu par une minéralité fine, long et harmonieux.

Mâcon Verzé

- - Blanc - 2014 - 94/100 - 0,00€ - 15,00€

Arômes doux, de fruits jaunes, de mandarine, avec une touche de poivre blanc... Le vin est dense, gras, et tendu par une minéralité fine et pure. Superbe harmonie !

Mâcon Igé

- - Blanc - 2014 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe dorée, brillante. Arômes doux et précis de sucre d'orge, de mandarines... Le vin est dense, croquant, pur, avec une belle finale saline.

Mâcon-villages

- - Blanc - 2014 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Suite fin de la série pour le domaine avec ce mâcon-villages au nez parfumé de notes de fruits jaunes et de fleurs sucrées. Le vin est gras, généreux, gourmand, parfait à déguster aujourd'hui.

Cédric et Patrice Martin

71570 Chanes - Tél: 0678994723

Mâcon Chaintré

- Château de Chaintré - Blanc - 2015 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Maison Prosper Maufoux

21590 Santenay - Tél: 0380206040

Mâcon Igé

Regionale - Château London - Blanc - 2014 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon-villages

Regionale - - Blanc - 2014 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Domaine Merlin

71960 La Roche Vineuse - Tél: 0385366209

Mâcon La Roche-Vineuse

Regionale - vieilles vignes - Blanc - 2014 - 93/100 - 14,00€

Les années passent et Olivier Merlin reste une grand valeur sûre. Illustration avec cette cuvée au fruité bien mûr, riche, dense, croquante et précise.

Mâcon La Roche-Vineuse

- Les Cras - Blanc - 2014 - 91/100 - 16,00€ - 30,00€

Robe dorée, nuancée de vert. Au nez comme en bouche, on sent le grand potentiel de ce vin riche, harmonieux mais encore réservé. Nous avons eu la chance à plusieurs reprises de goûter de vieux millésimes de cette cuvée qui nous ont rarement déçus...

Jean-Pierre et Quentin Michel B

71260 Clessé - Tél: 0385230482

Mâcon-villages

Regionale - Terroir de Quintaine - Blanc - 2014 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Domaine Montbarbon

71260 Viré - Tél: 0385331698

Mâcon-villages

- Les Origines - Blanc - 2014 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Arômes riches et nets de tarte au citron, de crème catalane, d'épices... Le vin est généreux, charnu, plein et frais. Plaisir et équilibre...

NSG Vins

21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380624300

Mâcon-villages

- - Blanc - 2015 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Domaine de Naisse / Brenot-Béranger

71870 Laizé - Tél: 06 80 42 88 37

Mâcon

- vieilles vignes - Rouge - 2015 - 94/100 - 0,00€ - 15,00€

Vielles vignes de plus de 75 ans, deux semaines de macération en grappes entières... Le vin révèle des arômes puissants de fruits noirs frais. "Jus" magnifique en bouche, concentré, frais et épicé.

Sylvaine et Alain Normand B

71960 La Roche Vineuse - Tél: 0385366169

Mâcon La Roche-Vineuse

- vieilles vignes - Blanc - 2014 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon La Roche-Vineuse

- - Rouge - 2014 - 88/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon La Roche-Vineuse

Regionale - - Blanc - 2015 - 90/100 - 7,00€

50 000 bouteilles de cette cuvée vinifiée en cuves inox ont été produites. Un beau vin charnu, gourmand, plein et bien équilibré.

Domaine La Pascerette des Vignes

71960 Sologny - Tél: 0687283207

Mâcon Milly-Lamartine

Regionale - fût de chêne - Blanc - 2014 - 87/100 - 9,00€

Mâcon Milly-Lamartine

- fût de chêne - Rouge - 2014 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe grenat, intense. Arômes de fruits noirs complétés de notes fumées-boisées. Le vin est dense, croquant, fruité, épicé et frais.

Christophe Perrin

71460 Chissey les Mâcon - Tél: 0385500523

Mâcon Bray

Regionale - L'Arquelaine - Blanc - 2014 - 91/100 - 9,00€

Nez élégant, intense, d'agrumes et de fleurs... Le vin est tout en finesse, croquant, fruité, pur, bien équilibré.

Mâcon Bray

Regionale - La Montagne - Blanc - 2014 - 92/100 - 9,00€

Robe or-clair, à reflets verts. Arômes frais et précis, de fleurs, d'agrumes... Le vin est ciselé, élégant, long en bouche, fruité, pur et fin.

Mâcon-villages

Regionale - Les Jumelés - Blanc - 2015 - 89/100 - 7,00€

Domaine des Poncétys B

71960 Davayé - Tél: 0385335622

Mâcon Davayé

- - Rouge - 2015 - 97/100 - 0,00€ - 15,00€

2015 est un immense millésime pour les gamays du Beaujolais et du Mâconnais tout proche. Quant au domaine du lycée viticole de Mâcon-Davayé, il continue de montrer l'exemple, tant au niveau de la culture bio de ses vignes que des vins... Illustration avec ce vin coloré, aux arômes de cerises noires fraîches et d'épices. La bouche est à la fois opulente, charnue et pure. Superbe !

Mâcon Davayé

- cuvée "P" - Rouge - 2014 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe intense, brillante. Arômes concentrés de mûre, de réglisse, avec une touche fumée... Le vin est consistant, croquant, fruité, avec une touche minérale et une belle persistance en bouche.

Pascal et Mireille Renaud

71960 Solutré-Pouilly - Tél: 06 69 99 81 28

Mâcon Solutré-Pouilly

Regionale - - Blanc - 2015 - 89/100 - 9,00€

Mâcon-villages

Regionale - - Blanc - 2015 - 90/100 - 8,00€

Vins Rijckaert

71960 Davayé - Tél: 0385351509

Mâcon Lugny

Regionale - Les Crays-vers-Vaux - Blanc - 2014 - 92/100 - 17,00€

Élevé 18 mois en fûts (15% de bois neuf), le vin exprime des arômes de fruits jaunes bien mûrs, d'épices, avec une touche vanillée. Le vin est opulent, riche, sans une once de lourdeur. "Il fera merveille sur une blanquette de veau", assure un dégustateur.

Mâcon Burgy

Regionale - vieilles vignes - Blanc - 2014 - 94/100 - 14,00€

Deux vins avec la même note et deux styles très différents. Arômes de fruits jaunes bien mûrs. Ce mâcon Burgy est tout en puissance, opulent, gras, tout en conservant une belle harmonie.

Mâcon-villages

- - Blanc - 2014 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Arômes floraux, fruités, d'orange sanguine, de mandarine... Le vin est homogène, dense, tonique, précis et d'une belle persistance en bouche.

Mâcon Fuissé

Regionale - vieilles vignes - Blanc - 2014 - 94/100 - 14,00€

Robe dorée, brillante. Nez parfumé de notes d'agrumes bien mûrs, d'épices... Le vin est concentré, juteux, croquant, long en bouche et frais. Superbe !

Raphaël Sallet

71700 Uchizy - Tél: 0385405045

Mâcon Chardonnay

- - Blanc - 2015 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon Uchizy

- - Blanc - 2015 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon Uchizy

Regionale - Clos des Ravières - Blanc - 2015 - 90/100 - 9,00€

Domaine Sangouard-Guyot

71960 Vergisson - Tél: 0385358945

Mâcon Vergisson

Regionale - La Roche - Blanc - 2014 - 89/100 - 9,00€

Mâcon Vergisson

- La Roche - Blanc - 2015 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Domaine de la Sarazinière - Trébignaud Père et Fils B

71960 Milly-Lamartine - Tél: 0611968527

Mâcon Serrières

Regionale - Les Monterrains - Rouge - 2015 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon Bussières

- Coline - Rouge - 2015 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€

Ce vin tranche avec les cuvées très riches de 2015 par un style plus en finesse. La matière est consistance, avec une texture gourmande, fruitée, épicée et un bel équilibre.

Mâcon Bussières

Regionale - Les Devants vieilles vignes - Rouge - 2014 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe intense, brillante. Arômes de mûre, "de glace aux fruits noirs", précise un dégustateur. Le vin est structuré, droit, long, sérieux, frais. A déguster dans 3 ou 4 ans.

Mâcon Bussières

Regionale - Le Pavillon - Blanc - 2015 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Jacques Saumaize B

71960 Vergisson - Tél: 0385358214

Mâcon Vergisson

Regionale - Sur la Roche - Blanc - 2014 - 91/100 - 11,00€

Robe or-vert. Arômes citronnés, minéraux... Le vin est pur, long, avec des saveurs fruitées d'agrumes mûrs et une minéralité très fine en finale.

Mâcon Bussières

Regionale - Montbrison - Blanc - 2014 - 89/100 - 12,00€

Domaine Simonin

71960 Vergisson - Tél: 0385358472

Mâcon Vergisson

Regionale - Les Courthelongs - Blanc - 2015 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€

Les amateurs de pouilly-fuissé connaissent ce lieu-dit, dont une partie est donc classée en mâcon Vergisson. Arômes fins, fruités, floraux. En bouche, la minéralité du terroir est bien enrobée par le soleil de 2015, le tout avec un bon équilibre.

Mâcon Bussières

Regionale - Le Monsard - Blanc - 2015 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Domaine de la Soufrandière - Maison Bret Brothers B

71680 Vinzelles - Tél: 0385356772

Mâcon Chardonnay

- La Roche (Maison) - Blanc - 2014 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€

Exposé plein sud, le climat La Roche donne en 2014 un vin aux arômes riches et frais. La bouche est superbe, pleine et tendue, avec une belle finale saline.

Mâcon Chardonnay

Regionale - (maison) - Blanc - 2014 - 91/100 - 13,00€

Robe dorée. Arômes expressifs, d'agrumes, de fleurs blanches... En bouche, le vin est plein, dense, et guidé par une minéralité très fine.

Mâcon Uchizy

- La Martine (Maison) - Blanc - 2014 - 93/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe dorée, éclatante. Arômes de fruits jaunes, d'agrumes... Le vin est généreux, riche, tout en gardant un bel équilibre et beaucoup de tonus.

Gérald Talmard

71700 Uchizy - Tél: 0385405940

Mâcon Chardonnay

Regionale - cuvée Joseph Talmard - Blanc - 2015 - 89/100 - 5,00€

Mâcon Chardonnay

Regionale - Le Champ Saint-Pierre - Blanc - 2015 - 93/100 - 6,00€

Arômes expressifs de citron confits, de tarte aux citron, de fleurs... Le vin est ample, riche, une gourmandise presque "sucrée" et une fin de bouche fraîche. Bel équilibre et remarquable rapport qualité-prix !

Mâcon Uchizy

- - Blanc - 2015 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Arômes fins de fruits blancs, complétés d'une note épicée-grillée... Le vin est riche, rond, pulpeux, avec des saveurs agréables de pêche, de mirabelle et une finale nette.

Mallory et Benjamin Talmard

71700 Uchizy - Tél: 0385405557

Mâcon Uchizy

- - Blanc - 2015 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe dorée, vive. Arômes de fruits jaunes, expressifs, charmeurs... Le vin est bien typé 2015, riche, gourmand, avec un côté croquant.

Domaine de Thalie B

71250 Bray - Tél: 0615076565

Mâcon Bray

- Les Pierres Levées - Blanc - 2015 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Thibert Père et Fils

71960 Fuissé - Tél: 0385270266

Mâcon Prissé

- En Chailloux - Blanc - 2015 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe dorée, étincelante. Arômes fins de fleurs, de fruits jaunes et d'épices... Le vin est bien équilibré, à la fois riche, croquant et élégant.

Mâcon Fuissé

Regionale - Bois de la Croix - Blanc - 2015 - 92/100 - 13,00€

Arômes intense d'agrumes confits, d'épices... Bouche agréable, avec une attaque fraiche, du fruit, de la rondeur et une finale vanillée cohérente avec le millésime.

Vignobles Thévenet et Fils

71960 Pierreclos - Tél: 0385357221

Mâcon Pierreclos

- - Rouge - 2015 - 88/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon-villages

Regionale - - Blanc - 2015 - 91/100 - 6,00€

Arômes expressifs de fruits bien mûrs : abricot, pêche de vigne, mirabelle fraîche... Le vin est gras, riche, croquant, délicieux à déguster aujourd'hui.

Catherine et Didier Tripoz B

71850 Charnay-lès-Mâcon - Tél: 0385341452

Mâcon Charnay

- Clos des Tournons - Rouge - 2014 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€

Cette cuvée est une valeur sûre, souvent bien notée ; c'est encore le cas en 2014 avec un vin aux arômes de fruits noirs (cerise), velouté, gourmand, très agréable. 

Domaine Trouillet B

71960 Solutré-Pouilly - Tél: 0686698677

Mâcon Solutré

- Le Mont - Blanc - 2015 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Maison Trénel

71850 Charnay-les-Macon - Tél: 0385344820

Mâcon-villages

- - Blanc - 2015 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Pierre Vessigaud B

71960 Solutré-Pouilly - Tél: 0385358118

Mâcon Fuissé

- Les Tâches - Blanc - 2014 - 93/100 - 16,00€ - 30,00€

Issu d'une parcelle très caillouteuse, calcaire, élevé 18 mois en fûts, ce vin révèle des arômes fruités, salins, grillés... Le vin est encore serré, mais long, dense, tendu et harmonieux. Patience...

Les Vignerons de Mancey

71700 Tournus - Tél: 0385510083

Mâcon Mancey

- Domaine Verchères - Rouge - 2015 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon Mancey

- Les Essentielles - Rouge - 2014 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon Mancey

- Les Cadoles - Rouge - 2014 - 89/100 - 0,00€ - 15,00€

Cave des Vignerons de Buxy

71390 Buxy - Tél: 0385920303

Mâcon Saint-Gengoux

- Buissonnier - Rouge - 2015 - 91/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe grenat, brillante. Arômes riches d'épices et de fruits noirs. Le vin est opulent, fruité, gourmand, avec un côté "pâtisserie" très agréable.

Mâcon-villages

Regionale - Domaine Moulin de Foulot - Blanc - 2015 - 91/100 - 6,00€

Ce petit domaine de 4 hectares adhérent à la cave de Buxy est en conversion vers le bio. Arômes fins, d'épices, de fruits jaunes. Le vin est bien équilibré, fruité, croquant, dynamique et agréable.

Mâcon-villages

- Buissonnier - Blanc - 2015 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Vignerons des Terres Secrètes

71960 Prissé - Tél: 0385378806

Mâcon Pierreclos

- - Rouge - 2015 - 94/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe intense, brillante. Arômes doux, de fleurs, de jus de myrtille, d'épices... Le vin est gourmand, juteux, concentré, long en bouche. Un régal...

Mâcon

- Les Sentinelles - Rouge - 2015 - 92/100 - 0,00€ - 15,00€

Robe intense. Nez encore discret, mais on devine de beaux arômes de riches de fruits noirs, d'épices... Le vin est croquant, plein de fruit, juteux, délicieux à déguster dès aujourd'hui.

Mâcon

- Terres Secrètes - Rouge - 2015 - 90/100 - 0,00€ - 15,00€

Mâcon-villages

Regionale - Les Sentinelles - Blanc - 2015 - 87/100 - 7,00€

Mâcon Milly-Lamartine

Regionale - - Rouge - 2015 - 91/100 - 6,00€

Arômes précis de fruits noirs (cerise, myrtille...), d'épices et de grillé... Le vin est dense, charnu, juteux, à "croquer" sur son fruit...