Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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Tradition & Cahier (Beaujolais ou Crémants)
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21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380610192
Premier cru - Clos des Forets Saint Georges - Rouge - 2012 - 92/100
Un vin plein, dense et d'une belle longueur. Toutes les qualités d'une cuvée au solide potentiel sont là.
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 03 80 33 46 03
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380418548
Village - Les Damodes - Rouge - 2012 - 91/100
Un vin qui laisse deviner un fort potentiel. Un joli fruit frais se dégage au nez. En bouche, les tannins sont serrés et bien mûrs.
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380518561
Premier cru - Les Pruliers - Rouge - 2012 - 94/100
Le nez s'exprime sur des notes de fruits mûrs. La bouche est opulente, riche, construite sur des tannins d'une remarquable finesse. Un grand premier cru !
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380626161
21200 Beaune - Tél: 0380248024
Grand cru - - Rouge - 2012 - 94/100
Le nez est corsé mais fin, sur des notes poivrées. La bouche est d'une grande ampleur, construite sur des tannins soyeux, d'une grande élégance. La finale est longue et pure. Un grand vin en devenir.
Premier cru - Les Cailles - Rouge - 2012 - 93/100
Un vin qui réalise une belle synthèse entre la finesse et la gourmandise. Un mélange de fruits noirs et de notes florales qui lui donne beaucoup de classe.
Premier cru - Porrêts-Saint-Georges - Rouge - 2012 - 93/100
Le nez évoque les épices et des notes délicates de fruits. Les tannins sont gourmands et fins en bouche. La finale d'une grande longueur conclut la dégustation.
21700 Comblanchien - Tél: 0380629260
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380522895
- Champs Perdrix - Rouge - 2012 - 91/100
Les tannins sont agréables, élégants, bien typés de l'AOC vosne-romanée. Le nez offre des arômes frais et fins. Un vin frais et équilibré.
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380612084
Premier cru - - Rouge - 2012 - 91/100
Le nez est riche, concentré. Un complexité et une intensité que l'on retrouve en bouche. Le tout est mis en valeur par un beau boisé.
Grand cru - - Rouge - 2012 - 93/100
Le nez est expressif et fin. S'inscrivant dans ce même registre, la bouche est concentrée mais aussi d'une grande pureté. Du potentiel !
21640 Flagey-Echezeaux - Tél: 0380628788
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380537435
21200 Beaune - Tél: 0380246888
Premier cru - Les Procès - Rouge - 2012 - 91/100
Une large palette aromatique s'exprime au nez. Dès l'attaque en bouche cette cuvée annonce une grande richesse sur des tannins fondus. La finale est longue.
21220 Chevannes - Tél: 0380614116
Premier cru - Procés (Duband) - Rouge - 2012 - 91/100
Un joli fruit frais, expressif se manifeste au nez. La bouche est solide, intense, bâtie sur des tannins d'une bonne finesse. Un vin racé et complexe.
Premier cru - Les Pruliers (Duband) - Rouge - 2012 - 91/100
Le nez est très expressif, "le fruit explose" note un dégustateur. La bouche s'inscrit dans cette lignée avec, en prime des tannins soyeux.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380610935
Premier cru - - Rouge - 2012 - 92/100
Des notes d'épices montent au nez. La bouche est charnue, structurée par des tannins soyeux. Un joli fruit s'exprime en finale.
Village - Aux saint-Julien - Rouge - 2012 - 92/100
Le nez est marqué par des notes boisées de belle qualité (épicée, vanillée). La bouche est parfaitement équilibrée, révélant des tannins suaves et délicats.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380610455
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380610968
21200 Beaune - Tél: 0630494251
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380610941
Premier cru - Les Chaboeufs - Rouge - 2012 - 91/100
"Un vin harmonieux, solide et fin", conclut un dégustateur. Le nez évoque des notes d'épices. Sa richesse lui permettra de poursuivre son chemin sereinement.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380610440
Premier cru - Clos des Porrets Saint-Georges - Rouge - 2012 - 93/100
Des notes aromatique pures, complexes et profondes montent au nez. Les tannins présentent un grain fin et la finale est d'une grande persistance.
Premier cru - Les Vaucrains - Rouge - 2012 - 94/100
Un vin au potentiel superbe. La bouche est d'une grande richesse, pleine, concentrée, longue mais aussi fraîche. Une grande réussite et une belle promesse.
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380611243
- - Rouge - 2012 - 93/100
Le nez présente une grande finesse et complexité. Des tannins bien fondus, concentrés forment une bouche d'une belle profondeur. Un vin de garde.
21420 Savigny-lès-Beaune - Tél: 0380671324
Grand cru - - Rouge - 2012 - 93/100
Le nez s'exprime sur des notes de cerise noire et d'épices. La bouche est suave, avec ce mélange de présence et de délicatesse que l'on attend d'un grand cru de ce secteur.
21200 Beaune - Tél: 0380221249
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380585349
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380623660
Premier cru - Les Bousselots - Rouge - 2012 - 91/100
Le boisé est un peu présent à ce stade de l’élevage mais tous les élèments d'une future grande bouteille sont là : concentration, finesse et longueur.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél:
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380610157
Grand cru - - Rouge - 2012 - 93/100
Un vin qui s'exprime avec une grande finesse en bouche comme au nez. Les tannins sont fondus, subtils et laissent une saveur réglissée. Le nez associe des notes de torréfaction et de fruits noirs.
Premier cru - Les Vignes Rondes - Rouge - 2012 - 94/100
"Beaucoup de potentiel et d'énergie", note un dégustateur. Un vin qui montre beaucoup de profondeur en bouche et d'intensité au nez.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380624300
Village - - Rouge - 2012 - 91/100
Un vin qui montre une belle densité de tannins en bouche. Le nez est complexe sur de notes de fruits noirs et d'épices. Le tout s'exprime dans l'équilibre.
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380613687
- Les Beaumonts - Rouge - 2012 - 93/100
Un vin bâti sur une solide assise tannique. Une palette aromatique fine et complexe lui assure de l’élégance au nez. Un excellent potentiel.
- - Rouge - 2012 - 93/100
La gamme aromatique est large, élargie par un boisé de belle qualité. En bouche les tannins sont voluptueux et bien concentrés. Un vin taillé pour vieillir harmonieusement.
Grand cru - - Rouge - 2012 - 91/100
Un beau vin, complet, riche. Le nez présente une palette aromatique complexe mis en valeur par un beau boisé grillé. La bouche est dense et harmonieuse.
Premier cru - Les Boudots - Rouge - 2012 - 95/100
Un vin qui se montre épais, profond, riche dès l'attaque en bouche. Une plénitude qui se traduit aussi dans son expression aromatique. Les raisins étaient manifestement bien mûrs et parfaitement constitués. Grand potentiel !
Village - - Rouge - 2012 - 93/100
Le nez s'exprime avec beaucoup de complexité. Une trame tannique, puissante mais voluptueuse tapisse le palais. Un vin concentré, de garde.
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380611103
Grand cru - - Rouge - 2012 - 94/100
Le nez est sur la réserve mais laisse entrevoir une grande complexité. Les tannins sont d'une belle élégance. "Beaucoup de classe et de finesse", conclut d'ailleurs un dégustateur.
Premier cru - Les Boudots - Rouge - 2012 - 93/100
Le nez est délicat, fin. Des tannins veloutés et d'une grande concentration forment une bouche d'une très belle tenue.
21200 Beaune - Tél: 0380250103
Village - - Rouge - 2012 - 91/100
Le nez évoque la vanille et les petits fruits frais. La bouche est savoureuse, gourmande et pleine de fruits. Un vin plaisant et bien équilibré.
21700 Concoeur et Corboin - Tél: 0380623933
Premier cru - - Rouge - 2012 - 92/100
Le nez s'exprime sur un registre de fruit frais, de prune. La bouche est bien en place, ample mais aussi élégante. Une finale réglissée conclut la dégustation.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0385452161
Grand cru - - Rouge - 2012 - 92/100
Un pinot noir qui présente une concentration et une ampleur dignes des grands terroirs de la Côte de Nuits. Les tannins sont denses et mûrs.
Premier cru - Terres Blanches - Rouge - 2012 - 94/100
Le nez est fin et précis sur des notes de groseille, de fraise et d'épices. Une texture harmonieuse, soyeuse se déploie en bouche. Un vin voué à un très bel avenir.
Premier cru - Aux Perdrix - Rouge - 2012 - 92/100
Le nez est très élègant, frais et intense. La bouche est charnue, ronde et d'une grande persistance aromatique. Très prometteur.
21700 Corgoloin - Tél: 0380629821
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380610234
Premier cru - Les Beaux Monts - Rouge - 2012 - 91/100
Un vin à la fois puissant, flatteur et gourmand. La bouche présente un très bel équilibre entre maturité du fruit (les tannins sont soyeux) et tension acide.
- - Rouge - 2012 - 93/100
Un vin doté d'une très belle assise tannique. L'ensemble est dense, serré. Des qualités qui lui permettront d'évoluer en toute confiance. Le nez est pur et intense.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380612484
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380610531
Premier cru - Les Murgers - Rouge - 2012 - 91/100
Le nez présente des note de fruit frais, bien typé pinot noir. La bouche est friande, gourmande et parfaitement équilibrée.
21700 Vosne-Romanée - Tél: 0380611301
21700 Premeaux-Prissey - Tél: 0380624825
Premier cru - Les Corvées Pagets - Rouge - 2012 - 93/100
Le nez est franc et expressif. La bouche est friande, construite sur des tannins fins et racés. "Un vin complet", conclut un dégustateur.
Premier cru - Clos de Thorey - Rouge - 2012 - 92/100
Le nez présente évoque une certaine sucrosité (des notes vanillés) associée à un fruité frais. La bouche est harmonieuse, structurée par des tannins fondus.
