Bourgogne Aujourd’hui n°121
6,50€ – 8,50€ TTC
Au sommaire> GUIDE D’ACHAT
Crus du Mâconnais – Meursault
> RENCONTRE
Frédéric-Marc Burrier : Les chemins de la reconnaissance
> DEGUSTATION
Domaine du Clos Salomon : Du fruit à profusion
> CONSOMMATEUR
Vieux millésimes : La prudence s’impose
> DOSSIER
Palmarès : Les Bourguignons de l’annéet
> GASTRONOMIE
Accords mets et vins : Le chevreuil en tête d’affiche
Supplément Crémants De France N° 12
AU SOMMAIRE
> GUIDE D’ACHAT
Alsace, Bourgogne, Loire, Jura, Bordeaux, Luxembourg, Die et Limoux
> DOSSIER
Crémant de Bourgogne : La bulle spéculative
> PORTRAIT
Jacky Cattin
Sommaire
Au sommaire GUIDE D’ACHAT
Crus du Mâconnais – Meursault
RENCONTRE
Frédéric-Marc Burrier : Les chemins de la reconnaissance
DEGUSTATION
Domaine du Clos Salomon : Du fruit à profusion
CONSOMMATEUR
Vieux millésimes : La prudence s’impose
DOSSIER
Palmarès : Les Bourguignons de l’année
GASTRONOMIE
Accords mets et vins : Le chevreuil en tête d’affiche